(JOJO同人)[JOJO]热情之疯(7)

作者:猞猁没啦

晚上改成酒吧营业的点子已经试了一周,虽然酒水的利润很大,但说实话酒吧的生意并不怎么好。

于是阿帕基提出了让我增加咖啡厅甜点种类的要求。

——“我们开咖啡厅是为了赚钱!不是做公益!原来的甜品可以不加价,但你必须增加菜单上的商品。”

咖啡厅现在每天在卖的甜品种类只有巴斯克芝士蛋糕、巧克力慕斯、布朗尼、奶油戚风、草莓蛋糕和看到乔鲁诺带给我灵感的油炸甜甜圈……

种类的确有点少。

但我并不是专业的甜点师,做甜食只是我的兴趣爱好,会做的也只有这几种基础简单的甜品。

虽然我同意阿帕基的想法,原来的四种甜品作为基础菜单,再增加新款高价出售以赚取利润,可是……

可是我做不出能卖高价的高级甜点啊!

“爱礼丝?”

厨房小窗口,米斯达探出头来疑惑地张望了一下,小声地问,

“怎么了?阿帕基又冲你发火了吗?”

阿帕基已经托着乔鲁诺和纳兰迦离开了厨房,我这才沮丧地端出了那一盆失败的蛋糕给米斯达看:

“新的甜品,我实在做不出……”

布加拉提太温柔了,即使他什么都没说,可最近他更少出现在店里了,每次出现脸上都愁云惨淡的,想来也是因为营业收入不够的关系。

阿帕基说的没有错,现在是为了创收,不是做公益,要赚钱还不提价,只有推出更高级的新甜品增加收入。

“这个是什么?”

米斯达好奇地伸手沾取盆里混合着慕斯、奶冻和巧克力酱的蛋糕渣,尝了一口两眼放光地对我说,

“很好吃啊。”

“我想做淋面的法式慕斯球。这是失败作。光是好吃不够,要做出漂亮的外形才能够卖高价。”

失败的原因太多了,巧克力酱的浓稠度难以控制,慕斯球里要同时包裹海绵蛋糕、意式奶冻和慕斯芭菲,任何一层坍塌了整个慕斯球就失败了。

大概是看到有食物可以吃,纳兰迦和乔鲁诺迅速挤到了米斯达身边,一起帮忙解决了我失败的那堆慕斯糊。

“爱礼丝,做布丁不行吗?我喜欢布丁。”乔鲁诺一边和纳兰迦争夺着食物一边向我提议。

“不行,布丁太简单了。”我摇头,“布丁谁都会做,卖不了高价。”

阿帕基突然出现,一挥手狠狠敲向了纳兰迦和乔鲁诺的脑袋,低声怒喝:

“是让你们两个来点菜的吗?赶紧去前面收拾准备开业了!”

一边还趁机多踹了乔鲁诺两脚。

目送着偷吃二人组被阿帕基赶了出去,米斯达这才回头不解地看着我问:

“为什么简单的甜品就不行呢?”

“米斯达?”

穿着奇怪毛衣戴着奇怪毛线帽子的年轻男孩趴在厨房的小窗口,抬脸天真灿烂地朝我笑着,黑色微卷的头发因为他抬头的动作从帽檐边缘冒了出来,看起来柔软得好像小动物的毛发。同样他笑得像只开心的黑色拉布拉多犬,米斯达深色的眼睛湿漉漉亮晶晶地看着我,爽朗开口道:

“简单的甜品也很好啊,如果是爱礼丝,无论多简单的甜品也一定会做得与众不同!”

“简单的甜品……简单的,与众不同的……有了!”

我忽然想到了,一把抓住了米斯达的手大声夸赞道:

“米斯达!你简直就是天才!”

☆☆☆

趁着下午开业前,我把做好的甜点一股脑全部端到了咖啡厅的柜台上。

“这是什么?”

一边正在泡茶的阿帕基瞥了一眼那一叠其貌不扬的薄饼,似乎有些不满,

“你在开玩笑吗?这种东西你要怎么卖?”

“这不是普通的饼!这是荷兰传统Gouda饼、就是焦糖薄煎饼。外形因为没有道具就做成了普通的饼皮。糖浆是我自己用枫糖、白糖和肉桂熬出来的,味道绝对——”

还没等我解释完,阿帕基已经抓起一个薄饼咬了一口。顿时气得眉毛都挑高了:

“太甜了!腻死人了!”

我还没来得及开口,其余的人一下子都围了上来,一人一个开始了试吃。

福葛咬了一口也跟着皱眉地站到了阿帕基身旁:“的确,太甜了。”

纳兰迦和乔鲁诺眨眼已经开始吃起了第二、第三、第N个煎饼,两人一起双眼放光地看着我拼命点头,嘴里嚼着煎饼含糊地夸着:

“好吃,非常好吃!”

阿帕基不屑地趁机踹着乔鲁诺,一边还要嘲讽:

“果然是小孩子的口味。别听他俩的意见,你就是端个面团上来这两个小鬼都会说好吃。”

我也这么认为。

于是再看米斯达和布加拉提。

米斯达一头雾水地嚼着煎饼,认真地点评:“很好吃啊,我觉得刚好,没有太甜。”

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