七零之我不做大姐好多年(52)

作者:朱大概

接着她又转战东边的灶,烧火的又变成刘玲——鸡块要先炒一下再炖才香,火候很关键,刘璃可不放心刘启航这个烧火的新手。

刚才炼完油的东灶,刘璃根本没舍得涮,刘玲一添上火,锅底还是油汪汪的。趁着锅热,刘璃把早就准备好的毛葱碎扔进锅里,香气一下子窜了起来。

然后就是鸡块就着香味下锅,迅速翻炒几下,焯过水变白的鸡块泛起微黄,刘璃才从西边灶上舀过重新烧好的热水,倒进锅里,然后盖上木头锅盖,所有动作一气呵成。

“大姐,鸡肉快熟了吗?”吃完油渣的刘启晟,站在灶前根本走不动路。

刘璃告诉刘玲先大火烧一会儿再转小火慢炖,才拉着刘启晟的小手想进屋。谁知小家伙迈不动步就是迈不动步,还美其名曰要跟二姐学烧火。

“那好,男子汉要说话算数,今天你好好和二姐学,下次大姐叫你烧火你可不能说不会。”

“会,会,我今天能学会。”刘启晟向大姐保证。

刘璃听得好笑,也不揭破他的小心思,自己进屋眯着打盹。感觉刚睡着,就有人摇她的胳膊,一睁眼,就听刘玲一脸笑容的小声说:“大姐,我看汤都收得差不多了,你看看行了不。”

这么快就好了?刘璃没出息的咽了一口口水,二话不说来到厨房。灶下的火只剩下星星点点,锅盖也竖到一边,散发着肉香的鸡肉被蒸汽笼罩着让人看不清。

香味却是实实在在的。

拿起筷子夹起一小块,刘璃着急的吹了两口,小心的把鸡肉放进自己嘴里。野鸡肉很坚实,咬到嘴里很有嚼劲,虽然只有盐这么一种调料,好在轻重下得正好,提升了鸡肉的香气。

“熟了。”回味着刚才的味觉,刘璃向大家宣布这个好消息。

第28章 有人先上山了

“大姐,给。”刘启航把碗递给刘璃。刘玲三个眼巴巴等着刘璃分配锅里的肉。

刘璃不客气的给自己分了两块鸡腿肉,又挑了块鸡脖子和几块别的肉,足足装了大半碗,又按自己的标准给刘玲盛好,才开始给那哥三个盛肉。

眼见着锅里的肉越来越少,刘玲脸上越来越心疼:“大姐,咱们一顿都吃了?”

“吃吧,你们都一年多没吃肉了。”刘璃一脸心疼的回答:“要不我也不会冒险把这只野鸡留下。”

本来对自己碗里的肉不如刘璃姐儿两个多、心里有意见的刘启航和刘启帆,那点儿意见一下子烟消云散了:自己现在还能吃上肉,可是大姐冒着被批判的危险留下的,还有什么理由觉得委屈呢?

哪怕看到刘启晟的碗里肉都比他们多,两个人也找到了答案——刚才大姐可是夸奖刘启晟不吃独食来着,那就是对他们两个吃独食不满意呗。

下次自己有了好东西也跟大姐他们分享,大姐就不会再少分自己肉了吧。

两兄弟谁也没发现,自己竟不知不觉对跟着大姐还有肉吃有了奇怪的信心。现在都被自己手里的肉吸引,顾不得烫,先咬一口再说。

对于长期不吃肉的人来说,大半碗肉只用几分钟就消灭掉,不是多难的事。刘璃跟刘玲两个好点儿,最后几块细嚼慢咽,那哥三个就差囫囵吞枣了。

“要是天天都能吃到鸡肉就好了。”最小的刘启晟咽下最后一口鸡肉,意犹未尽的感叹,那小大人的口气,即可乐又让人心酸。

刘启航打了个饱嗝,不舍的看着自己手里的油碗,里面怎么就没肉了呢。虽然肚子已经饱了,可他还想继续吃。

“开春了,咱们家养几只鸡,你就有鸡蛋吃了。”刘璃给刘启晟画大饼。

这个时候农村也是允许养鸡的,不过不能超过每家的人口数。刘家每年也养,除了鸡蛋自己能落下几个,不等到年根,养大的鸡都会被老刘婆子拿走。

所以别人家里都有的老母鸡,在刘家根本不存在。现在刘璃又提到养鸡,刘启航几个都回忆起自己辛苦养大的鸡,却被老刘婆子杀掉的不好记忆,脸全都苦了下来。

“那养大了,还给奶奶送去吗?”刘启航想起第二次被要回来的粮食,带着希望问。

刘璃当然摇头:“都说了各家过各家的日子,凭什么给她送去。”

她说得很冷漠,刘启航几个竟觉得心里有了点儿底:刚吃完大半碗鸡肉,这是他从前不敢想象的事儿。屋子因为炖鸡,炕烧得很热,新抹的墙缝挡住了冷风,也是从来没有过的温暖。

尽管不知道下次吃肉是什么时候,天气回暖后抹的墙缝可能会重新裂开,现在的屋子是暖的,肚子是饱的,几个孩子都觉得跟着大姐过的日子,比原来爸妈把什么好东西都送到老刘家强多了。

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