穿书之大小姐(633)

作者:燕麦卷

早就在边上等着的柳依依,一看到煮好的螃蟹,就迫不及待伸手拿起一只拳头大的家伙,才出锅的热度,烫的柳依依直呼了几声,不过就算是这样,她也没有松开手里的螃蟹。

在捣了几下手后,柳依依就熟练的掀开蟹壳,只听咔嚓的一声的脆响,蟹肉就露了出来,肥厚流黄的蟹膏,让柳依依不由的欢呼了声,“太棒了,这个螃蟹居然还有蟹黄!”

听到这话,李强跟江珉俊立马也都冲了过来。

一边跑一边还激动的问道,“真的吗?真的吗?这个时候就有蟹黄了吗?”

“让我看看,让我看看。”

“我去,还真是!”李强看着那都快要溢出来的蟹黄兴奋的道,“没想到,这里的螃蟹居然已经有蟹黄了。”

这边,柳依依已经没空回答他的话了,她掰开螃蟹,空口就先咬上了口,满嘴的蟹黄不用沾点酱料,就能鲜美的不行,在加上那细腻饱满的蟹肉……

就这样,大家的分食下,不多时,才煮开的两砗磲贝的螃蟹,就被一扫而空了。

垫了垫肚子之后,大家就又开始忙活了起来。

刘晨跟江珉俊把削好皮的甘蔗,切成小块,放在砗磲贝中,接着,用石头在不敲到贝壳的基础下,把甘蔗捣碎,再把里面的汁水挤出来。

挤好的甘蔗汁,放在另外一口砗磲贝中慢慢的熬煮,当熬到有些收紧的时候,再把灶台里的木柴抽掉一些,用小火慢煮,再用勺子不停的搅拌,让汁液煮的更加粘稠。

唐果看着贝壳中已经开始有些带着糖色的糖浆后,就把切好的五花肉焯水,焯水沥干水分之后,在放入砗磲贝中干炒,把五花肉中的油脂稍微煸炒出来。

沁出油脂的五花肉慢慢的被自己的油脂炒的两面金黄,在这个过程中,在放入葱姜蒜。

等炒的差不多时,唐果就把炒好的五花肉盛出来。

在从熬着糖浆的贝壳中舀出几勺子糖浆,放入还有油脂的贝壳中油炒。

在贝壳里的糖浆开始挂出焦糖色的时候,唐果就把盛出来的五花肉倒了进去,迅速的翻炒了起来,很快,五花肉上就沾满了漂亮的糖色。

接着,在倒入适量的清水开始炖煮就行了。

在炖五花肉的同时,唐果又拿了两条肋排,切段,接着,还让季文轩削了些芋头,削好的芋头切块,放在一边备用,肋排稍微用盐淀粉腌制一下。

在这个过程中,唐果把剩下的那个砗磲贝放在灶台上加热,等贝壳里的温度上来后,唐果拿着装有椰子油的竹节,往里倒了适量的油,接着,葱姜蒜辣椒下锅爆炒,爆出香味后,倒入腌制了一小会儿的排骨,继续翻炒。

等到排骨炒的差不多了,在加入切块的芋头,再加入一点适量的水,很快,一道芋头排骨就做好了。

唐果把这道菜盛到垫着大叶子的盘子中,接着,又开始做起下一道。

爆炒扇贝、凉拌青木瓜丝、香辣鳗鱼、龙虾刺身、香辣海螺、蒜蓉鲍鱼、还有用后腿肉打的肉丸子,加了点姜末的肉丸子直接用油炸。

再加上用筒骨煮的海带汤,这海带还是找到柳依依他们的那天,在滩涂上捡来的。

这些菜把不算下的竹桌满满的摆了一桌,而在这个时候,柳依依还给每个人都倒上一杯椰奶。

唐果看着盯着菜肴不住咽口水的家伙们,不由的笑了起来,“都傻看着干嘛,开吃啊!”

在唐果的一声令下,刘晨这几个早就拿着筷子在等的家伙们,想都不想的就朝桌子上的菜肴伸了出去,不多时,还能看到有几个着急的家伙,筷子撞在一起发出的声音。

——咕噜,不行了,这菜也太丰盛了吧!

——开挂的果果果然不同凡响啊!

——好吃,你们开全息了没,果果做的红烧肉简直就是绝了!这会儿要是有碗饭的话,我一口红烧肉就能扒拉大半碗米饭的!

——芋头排骨好吃,软糯的芋头,在加上那一咬就脱骨的排骨,我的妈呀,这道菜我空口就能吃上一锅的!

——那个炸肉丸子也好吃,我的天啊,这些菜就没有一道是不好吃的!

——每次看到果果做菜,我就只能在弹幕上发666了,这种手艺简直就不是一般人能有的啊!

——用这么简单的调料,做出这么美味的菜,我觉得也就只有果果才能办得到了吧!

——不行了,我要在进全息多吃几口,在慢一点刘晨这几个就把都给吃光了!

——对对对,先吃了在说,等我吃完在来!

说着,弹幕上的评论一下就少了大半,不用说,这些都是打开全息进去享受美食的家伙们了。

在季氏科技留守的萧正楠,看着季文轩等人在荒野直播大快朵颐的画面,在瞅着自己那从帝豪酒店订的A餐,不由流下了心酸了泪水,“麻蛋,明明应该是我在帝都享福来着,为什么我总感觉我才是在吃苦呢!”

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