穿越原始社会去种田(21)

作者:六月平生

看天气阴沉沉的,估计要不了多久就会下雪了。所以接下来连着四天,叶槿都是去挖盐。好在盐洞不深,可以算是露天盐矿了。

四天的时间,挖了八个竹桶的盐。这还是因为需要现场做竹桶耽搁了不少时间的结果。不过也是因为家里的桶刚刚够用无法匀出来。

现在叶槿家里只有一个洗澡的、一个装水的。所以这次也趁手多做了几个生活用品。

比如:几个桶用来提水、装东西,几个盆,用来洗菜、洗碗、盛东西,还有用来过滤的网和蒸笼(就是一个竹盆打上小洞)。

次日一大早,叶槿便拿了空桶将挖来的盐晶和水放进去。倒三分之一的盐,三分之二的水把它们搅拌成盐水。再去房里把木炭拿出来放进桶里去。

是的,木炭可以吸附这些盐里的有毒物质,是很好的过滤材料。所以叶槿无比庆幸当时把木炭也拉了回来。

把东西放进桶里沉淀,又去拿一条小T恤来剪成两块布。把布放进石锅里用煮开,再放进蒸笼里。蒸笼下面是一个空桶。

再把沉淀好的盐水倒在放了过滤布的蒸笼上,干净的盐水就缓缓流进另一个空桶里。

觉得过滤得还不够的叶槿,又去弄了四个竹桶回来。像刚刚那样将盐水过滤了一遍又一遍,直到第三次才停手。

过滤好的盐水被放进早已洗干净的石锅里。石锅不小,一桶盐水放进去也就到石锅容量的一半而已。

把火烧上,叶槿又去将剩下的盐水像刚刚那个的就行过滤、沉淀。而之前用来过滤的木炭,只用了一次,叶槿便不在重复使用了,而是将它放在外面,准备晾干了烧火。

第24章

烧了将近四个小时,锅里的水才烧的差不多。在水快干的时候,锅边都是白花花的晶体。沾了一点尝了一下,果然没有了一开始的苦涩味,而且颜色也白了不少。当然,跟带来的精制盐还是差上不少,不过,有的吃就很不错了。

把盐舀出来,放进早就准备好的小竹桶里。竹桶有一头带着一个竹节,手臂粗,四十厘米长,桶口盖上一个合适的竹节,就相当于它的盖子。

弄这些竹桶费了叶槿不少的功夫,主要是相配的竹节比较少。做了很多天也只得了十来个而已。

一锅盐水烧出来的盐,刚好有一竹桶左右。看起来也蛮多的,就是柴用的贼快。

正想着,便又兑了一锅盐水,添了柴进去继续熬盐了。而叶槿趁着这个时候也出去继续捡柴。

计算着一灶柴能烧多久,叶槿便掐着点回来添柴,以至于每次出去,只能捡一小捆的柴,而且还走不远。

等第二锅盐出来的时候也快中午了,想着不能让石锅沾上油,便不打算在这里煮饭。但这煮着盐却可以把东西放上去蒸啊!这样还不浪费柴火。

这样想着便去削了两个大土豆,割了一点腊肉放上蒸笼,最后还放了一把小辣椒上去。想了想,叶槿又去拿了些米出来,洗干净放进去一起蒸。

一碟腊肉土豆、一碗米饭却放不进一个蒸笼里。果然还是不够大啊!叶槿看着小小的蒸笼无奈的再去拿多一个蒸笼。

两个蒸笼叠在一起,再盖上竹盖子便有点像平时蒸小笼包的蒸屉了。不过由于石锅的不规则,周围还是有许许多多的缝隙在冒着蒸汽。这也导致食物会比正常的要熟的晚。

等到盐都快出锅了,饭菜才蒸好,而这时,中午也早就过了。不过看着早已香味四溢的饭菜,叶槿觉得那么久的等待都是值得的。

然而等叶槿把饭菜端下锅后才发现自己没有桌子。因为平时吃饭都是一个小铁锅端着的,所以压根没有考虑过这个问题。而现在,不得已的叶槿只好将一个竹桶倒过来再放饭菜上去。

放好饭菜还要先把锅里的盐舀出来,再放另一桶进去熬,叶槿才有空去吃饭。

白花花的大米饭,蒸的晶莹剔透的腊肉点缀着红彤彤的小辣椒,以及散发出来的香味,别提有多诱人了。也不去拿碗筷了,就着碟子把饭菜吃了一个精光。

清甜的米饭、咸香的腊肉、粉粉的土豆。这一顿饭是叶槿在这里吃的真正的一餐饭:有菜有饭。

吃了饭的叶槿,在厨房里一边煮盐一边做家具。不过先做的不是桌子,而是碗柜。之前的碗一直放在竹盆里,而竹盆也因为没有地方放而一直放在地上。这让叶槿感到十分的不舒服,总感觉会有不知名的生物会爬过去。而且当初的厨房弄得相对比较大,刚好多点东西也没有关系。

现在家里的桶还够用,于是叶槿便装了一桶水像蒸饭菜那样放上去蒸。

一边削竹子一边看着火,等上面的水热了就换晾的上去蒸。等到家里没有水了,才不得已的放下手中的动作去打水。

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