大唐第一厨(368)

作者:浮云素

嫩!香!滑!

绽放在舌尖的美好触觉让他失去了语言能力,鱼肉之平滑不比豆腐少,入口即化,油水腐蚀了鱼皮表层,渗入肌理之中,植物油的香气并不很浓,去能激发出葱姜蒜之味。

总而言之,这是一道香味浓烈,油水很多,又充分体现鱼肉特点的菜。

鱼肉被放在罐头中,再一次烧开,罐头密封,即将风靡北方的油浸鱼罐头就做好了。

……

在解决了江南鱼罐之事后李三娘便准备离开,但莫文远却有一话非跟她说不可。

三娘看莫文远欲言又止,便道:“你有何事?”

莫文远嘴唇动了又动,鼓起勇气道:“阿娘,我有了可心人。”

哦哦哦哦哦哦!李三娘睁大了眼睛,一双盈盈美目中泛出光彩,她急切道:“是何人?”

但问道人莫文远却支支吾吾不说话了,他心里不断盘算,即便是开明如同李三娘怕也是不能一下接受自己同羊在一起的事,但他并不希望自己和羊一辈子含含糊糊,关系不被家中人所知,所以也要先铺垫几次,等到时机成熟再坦白。

想不到李三娘看他模样竟然会错了意,一脸意味深长的笑容道:“果然是天上的哪位仙子?”

莫文远:emmmmmmm,说的也无甚大错,就是性别不是很对。

一时沉默让三娘想的更多,沉默半晌发出一声叹息:“我从来就知大郎不凡,看不上人间的鲜花野草也是常事,然跟仙子一同,聚少离多,如同银河两端的牛郎织女,大郎你可省得?”

莫文远虽想说他与羊日日见面,片刻不离身,眼下却并非好时机,故而他将一切话咽回了肚子里道:“我已有所觉悟。”

“如此,阿娘便无甚话可说。”

莫文远忍不住给已生华发的三娘一个真情拥抱。

“谢谢你,阿娘!”

……

抓住春天的尾巴,在田地里种下来自占城的稻谷。

与泰国香米不同,占城稻的口感完全没有可取之处,买到店内的那一袋大米就是例子,莫文远吃了,还没本土的大米好吃。

不过他的眼光并不仅仅着眼于好吃与否,来了这普通百姓生活质量低下的年代,在做美食的同时,莫文远也不免想到那些食不饱腹的农民。

相对落后的技术,尚且没有完善的品种,还有各种天灾人祸,让贫困地区的百姓依旧处在饥饿之中。

莫文远时常琢磨,怎样以自己的微薄之力给百姓们做出贡献。

土豆、玉米还有山芋是没有的,他们还在另一块大陆,但是与东土接壤,甚至算是大唐附属国的占城却能搞一搞。

据说在明代的时候,半壁江山的稻米都是占城稻。这种稻谷早莳、早熟、耐旱,与晚稻配合能成双季稻,令谷物产量大幅度增加。

莫文远看已种得满满的试验田,心中充满了对未来的希望。

哎,就指望传说中的占城稻能够表现出强大的生命力了。

……

大兴善寺内,菩萨正在吃水果罐头。

罐头确实是一种好东西,不仅能够存放肉和菜,就连水果也能保存。

就像他现在吃的荔枝罐头,香甜可口,鲜嫩多汁,除了价格贵些,并无太大问题,但他行走人间界多年,私藏颇丰,荔枝也能买得起。

谁知他正在细细品尝荔枝的美味,一羊头却忽然从窗外探进来,发出一连串急促的“咩咩咩咩咩”。

菩萨菩萨,我要跟小远单独出去玩了,你说去哪里好?

“咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳!”

观音菩萨发出一连串惊天动地的咳嗽声。

他吃得太大口,竟然被荔枝的汁水给呛到了!

菩萨欲哭无泪,荔枝水,从他的鼻孔中喷出来了!

第100章

饕餮:我所能想到的最浪漫的约会方式, 就是找莫小远在野外吃炙肉。

他猎捕,莫文远炙烧, 两人合作, 亲密无间, 背后的惊涛骇浪、乌云盖天、电闪雷鸣宛若盛大剧目背后无关紧要的布景板。

蠃鱼在海平面上跃动,头越过水线, 划出完美的弧度,尾巴随意一摆, 再度落入水中,激起滔天的浪花;不知名的鸟妖在云层中翱翔,海燕都不如它来得慷慨激昂,然而在向暴风雨宣战的鸟背后, 还有一头羊, 拽着他前进。

大黑羊:飞快点!再慢,再慢就吃掉你!

海岸边陡峭的山坡上,矗立了一口巨大无比的锅, 锅下以柴火堆砌起一座小山,火焰在柴的顶端,熊熊燃烧。锅中, 煮沸的开水正在翻滚,一个接着一个气泡此起彼伏, 发出“咕咚咕咚咕咚”的声响。蠃鱼的部分身体随着气泡的上升,起起伏伏,汤的颜色为浅淡的黄色, 牛尾汤特有的清淡香气,随风钻入在场人的鼻孔中。

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