神厨在现代+番外(27)

作者:半盏茗香

他们饭刚用过,瑞和便陆陆续续地迎来了客人。

今天瑞和的生意比较好,因为街上很多店铺都关门放假,只有马老板想要生意快点好转选择继续营业。那些上街玩的人在其他街道找不到吃饭的地方,转悠到这边,看到瑞和还在营业,就忙不迭地进来了。

这些人刚开始点菜,都只是点得刚好吃饱的那种,不过等饭菜一上桌,此起彼伏的加菜声就不绝于耳了,后厨也跟着忙得热火朝天。

谭绥的个子高,存在感也明显,感觉整个午饭时间,饭厅里就他一人像个陀螺一样转个不停。

最后这些客人,自然和那天的那一家六口一样,个个吃得十分满足,几乎是扶着墙出去的,还有不少人走的时候特意向马老板要了瑞和的名片,记下了电话和地址。

看着这些情形,马老板心情非常不错,他已经预见到未来瑞和生意火爆的场景了。

周立成和马老板的约定只到初三,而瑞和接下的那一场宴席在初四那天。这一天周立成不用再来瑞和的,不过马老板不放心,知道周立成周四要来县城检查手,就还是拜托他中午时分抽时间来看看。

周立成也答应了。

初三那天走的时候,周立成斟酌了一下,把谭绥叫到一边,问道:“你最近有没有得罪什么人?”

谭绥能被人叫一声“二高校霸”,自然不是大众眼里的好学生,他翻墙逃课,也和校外的学生打架,是让学校老师十分头疼的问题学生。但这些矛盾,远到不了能上升到杀人的程度。

谭绥被问得一愣,他嘴角挑了个笑,带着十足的痞气,但因为模样长得好,便多了几分帅气不羁。他道:“小神厨怎么这么问?你认识我啊?”

周立成道:“我也是二高的,二班学生,教室就在你楼上。”

谭绥讶异了一下,“那我怎么没见过你?”

“你没见过的多了。”周立成说,“你最近小心一点,我听说有人要教训你,放话要你的命。”

谭绥瞳孔缩了一下,他敛了笑,“你从谁那里听说的?”

周立成道:“我也是无意中听到的,具体是谁我并不认识。”

周立成只是不忍谭绥这么年轻就死在那废弃的水库里,他和自己一样,未来本该有无限可能,也不忍见那老婆婆和周母一样,白发人送黑发人。但是周立成不愿意谭绥追问自己,因为是谁杀了谭绥这件事,他也是一无所知,所以他没有多说,再次叫谭绥平时小心一点后,周立成就坐上马千阳的车走了。

谭绥面色凝重又疑惑地站在原地,他很想认为周立成是在和他开玩笑,耍着他玩的,但他又看得出来,周立成完全不是在说谎,他说的是真的,是真的有人要他的命。但是是谁呢?谭绥完全想不出来,只在心里决定接下来做什么都要当心一点。

陈飞鹏拿着周立成列出来的单子,终于在初三这天将所有需要的材料都准备好了。于是这天晚上周立成就从瑞和带了一板当天没用完的石膏豆腐回去,准备把铁板豆腐做出来给他们尝尝。

做铁板豆腐,只需将豆腐切成约两厘米厚,和手掌心差不多大小的方块就行。有经验的,直接就着手当菜板,一手托着豆腐一手拿刀,刷刷几刀切下就成,一点都不费力。

等周母把豆腐切好后,陈飞鹏把小吃车的煤气打开,倒上了一层薄薄的油,刷开。

前几天晚上,周立成就已经开始教周母等人怎么制作去青气味的配料水,他把步骤的时间jīng确到秒记录在本子上,让周母他们自己去琢磨的,现在家里的菜籽油都是处理好的油。

油烧热后,周立成让周母就像平常在家做两面huáng豆腐时那样,把豆腐一块一块铺上去就好了。

他说:“这个我们不用像瑞和那样,严格要求制作程序,我们卖的这个铁板豆腐,提升味道的重点在油与配料上面,具体的调制方法我都写下来了,妈妈你们研究几天就能懂,剩下的保证豆腐来源的卫生可靠就行。”

周立成让周母卖小吃,的确是为了让她赚钱改善生活,但不会本末倒置的让周母因为赚钱而太过劳累,所以铁板豆腐在做法上就非常简单,豆腐铺下后不用翻面,只煎底部一面。周立成准备的配料,也都不需要经过什么复杂的处理,只是在搭配上用了点心思,最大程度上的省却了劳累的时间。

回来后的日子虽然过得轻松温馨,但周立成不可能就因此忘记周母和周莉亚曾遭受过什么磨难,这辈子让她们过得幸福快乐是他要努力的目标,让张盛那一家子得到应有恶报,也是他必须做的。

一个小小的小吃摊,就算生意再火爆,也不可能与张盛他们抗衡。所以摆小吃摊,对周立成来说只是积累起步资金的一个跳板。

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