向往之美食供应商(1180)

作者:不吃小葱

桌上,是一大碗的啤酒烧大鹅,看着红通通的色香味俱全的模样,惹人口水。

然后是一盘数量忽然少了很多的橙皮牛肉,大概还剩一个底儿。

再接着打开了肉末茄子粉丝煲的盖子,看到了焖的软软糯糯的茄子粉丝。

一大盘剁椒炒蛋。

叠的高高的卷饼。

腐乳空心菜、蒜蓉豆角、凉拌黄瓜……一溜蔬菜。

端的也是满满当当。

看上去丰盛无比。

“哇!开吃开吃!”禾炅开心起来,现在时间都快1点了,才吃到午饭,实在是饿了,现在能吃就已经特别激动了!

“行吧,那就话也不多说了,开动吧!”黄雷笑笑,也知道大家是真的饿了,“没有煮米饭,所以主食是卷饼,啥菜都能卷,但是大鹅肉就别傻到卷进去了!”

“哈哈哈!”众人一阵大笑。

“不管怎么样,辛苦黄老师和小睿了!”禾炅还是带着大家表示了一下感谢,他们一群不会做饭的人,天天蹭着这样的美食,实在是有点开心。

“行了,吃饭吧,孩子们都等不及了。”黄雷笑道,看着已经矿吞口水的彭彭以及宋威龙等人。

“吃饭!”

“开动!”

“耶!”

一个个人也开心起来。

彭彭直接上手拿了卷饼,给了子风一张,给自己也拿了一张,这才开始夹了牛肉,茄子,炒蛋,往饼中间一放,然后一卷,放下筷子直接拿手吃。

一口下去,软软的面饼带着麦子的原香,又融入了鸡蛋的香味,然后才先吃到了那色泽红润的橙皮牛肉,牛肉的香味中带着橙子的清甜,味道满足无比。

第二口,面饼带着肉末茄子粉丝。

第三口,面饼带着剁椒炒蛋。

然后,一个卷饼没有了。

子风刚把饼卷好,就看见他哥的面饼已经吃掉了一个……内心表示,嗯,果然还是吃货比较厉害。

再环顾四周,发现宋威龙几个也差不多,基本上一个饼就已经干掉了,于是加快速度。

“我的天,好满足!好满足!”禾炅的卷饼里满满的都是剁椒炒蛋,剁椒的咸辣味儿,带着炒蛋的香味儿,被面饼包裹,“太好吃了!”

“禾老师是只要有辣椒就好吃!”黄雷笑呵呵的道,他没有先拿卷饼,而是先夹了一块鹅肉,放进嘴里,鹅肉酥软,收汁结束,味道完全进到肉里,浓浓的啤酒香味儿融合着肉味儿,实在是让人觉得舒服。

黄小明听了也哈哈大笑,这些菜里,他也先夹了鹅肉,因为拿卷饼的人实在太多了,吃完鹅肉,他才拿的卷饼,夹了菜卷好,便这么吃了。

“嗯,可以的!黄老师现在厨艺越来越厉害了!”一边吃,小明一边夸,实在是好久也没有吃到这样的饭菜了。

“可别,我就摊了个饼,菜可都是小睿做的!”黄雷哈哈大笑,反正,别人夸他他也开心的。

直播间,网友们哀嚎。

“我到底为什么要看这个啊啊!”

“箭的!”

第861章 861.彭彭啊,起来跑步吧。

“这样的卷饼真的是很软很软,很适合我这种上了年纪的人吃!”禾炅随即感叹,“其实我在疫情期间在家的时候,也搜过卷饼的做法,但是我看那些卷饼都是要揉面的……我想了想,对我来说这个操作难度有点高,但是看了这个卷饼的做法,

我觉得我又可以了!”

“对对,我也觉得我可以!”彭彭随即也赞同的点头,此时他已经吃了两个卷饼了,太爽了,卷饼软软的,配着里头卷的菜,那样的口感和味道……

黄雷怀疑的看着这几个人,“你们觉得你们可以?晚上你们来试试。”

“行呀!”彭彭毫不犹豫的答应下来,“毕竟我可是和睿哥学过做菜的。”

凌睿的位置往旁边移了移,“如果你做失败了别说我认识你。”

众人哈哈大笑。

“真实!”

“睿哥说得对!”

“不过小睿啊,这个卷饼是挺好吃的,配方什么的有吗?”黄小明开口问道,“确实适合上了年纪的人的牙口。”

“这个饼其实叫面糊饼。”凌睿解释了一下,“如果你们用卷饼这两个字去各个菜谱平台里搜,那是真的搜不到的。”

禾炅恍然大悟,“难怪我都没看到的。”

“做这个饼,最重要的其实是面粉和水的比例,一碗面粉一碗水差不多,你调出来的面糊就不会很稠,也不会很稀。”凌睿随即道,“当然,这之后你也可以加鸡蛋,加盐,甚至喜欢吃葱蒜的这个时候也可以切了加进去,其他蔬菜啊什么的也可以。

拿个平底锅,烧热。如果是不粘锅,不用放油。

如果会沾,可以刷点油,然后再拿一勺面糊倒在锅的正中,把锅从火上拿起,慢慢的倾斜,直到面糊铺满整个锅,继续把锅放回火上。

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