向往之美食供应商(233)

作者:不吃小葱

而后,凌睿的目光转向了面团,一块大面团,继续揉捏,而后切成三段。

拿起其中一段,反复捣、揉、抻、摔后,将面团放在面板上,用两手握住条的两端,抬起在案板上用力摔打。

“啪!”

“啪!”

“啪!”

声音吓了郑州一跳,“这是要做拉面?”

凌睿点点头,“嗯。”

手中动作不停,条拉长后,两端对折,继续握住两端摔打,如此反复,然后搓成长条,揪成20毫米粗、筷子长的一条条面节,或搓成圆条。

将溜好的面条放在案板上,撒上清油(以防止面条粘连)。

而后,凌睿打开锅盖,将已经入味的炸酱盛出,洗锅,加入满满的一锅水,而后再一次盖上盖子,用大火烧水。

看着旁边的葱,凌睿思考了一下,还是开始切了起来,切好后放在一个碗里,谁吃谁用,至于葱油,他肯定是不炸了。

十多分钟后,锅内冒起了白气。

“早啊!”赖雨蒙的声音传来,却已经看到在厨房里忙活的凌睿。

“早。”凌睿回头,而后打了招呼。

“天呐,你已经做好炸酱了吗?”赖雨蒙闻到味道,惊喜的道。

“是,接下去马上要做面了。”凌睿点头,“准备做个炸酱拉面,反正都是炸酱面。”

“没事没事!你就是用挂面我都满足的!”赖雨蒙摆手,然后拿了一双筷子,往酱里点了一点,而后放进自己的嘴里,睁大眼睛,“天,好好吃!这个酱料可以啊!我去,到底有什么是你不会做的啊!”

凌睿笑了笑,“理论上,应该是没有。”

“那实际上呢?”

“还是有的。”

凌睿笑笑,接着开始拉起了拉面。

紧接着,赖雨蒙和郑州觉得他们可能看到了幻影,因为凌睿很快的拿起了圆条,快速的拉伸起来,双手翻动,手指穿梭,令人眼花缭乱。

等他们反应过来,凌睿已经揭开了锅盖,将拉好的面条下入了锅内。

面条在滚烫的水中散开。

煞是好看。

赖雨蒙不由自主的咽了口水,我的天呐,长见识了!厨神啊!

郑州赶紧拍素材,他觉得,这素材真的是不能落下,不然可是要天打雷劈的!

第167章 167.多多要来(10/10)

赖雨蒙蹭蹭的上了楼,疯狂的把所有人都喊了起来。

等到大家都下楼的时候,凌睿正在拉第二个大面团的面条。

只见凌睿手中的面不断的对折,拉伸,对折,拉伸……然后被凌睿丢到了锅里。

“哇,睿哥还会做拉面啊!”彭彭惊叹,“我以为睿哥只会做手擀面呢。”

“小睿……嘶。”黄雷是感叹了,要知道,拉面可是很难的,可偏偏,凌睿拉的面,一根不断。

当然,他们不会知道,凌睿昨夜在系统内练习了无数次,才有这样的成果。

“咦,你们都起来了?”

“是啊,再不起来就怕早餐全给抢了啊!”

陈克州听了这话,翻了个白眼,至于吗?不就是一碗炸酱面?可他内心是觉得至于的,如果黄雷他们不起,他们这群人恐怕真的能把凌睿做的面全部都吃掉…一点不剩。

节目组还不是所有人都吃上了面。

这会儿没吃上的正开始排队。

“忽然有了一种网红店面的感觉。”江书影楞了楞,开口,有些哭笑不得,“以前一点点那个奶茶很火的时候,也是这样排队的。”

“哈哈哈。”

“快快快去洗漱!”

……

半个小时后。

众人在院子里坐定。

每个人眼前都放着一碗面,而桌子中间放着炸酱以及菜码,还有一堆葱。

“还是,先吃吧。”

于是,众人纷纷开始往自己的碗里夹着菜码,然后等待着禾炅给他们分炸酱。

“辛苦小睿了。”

“辛苦睿哥了!”

“啊,真的是辛苦了!”

一早上起来,吃到诚意满满的炸酱拉面,大家都有些受宠若惊。

然而,这些只是凌睿在试验而已。

虽说,试验好像不怎么成功。

依旧是意境的试验。

所有的食材,几乎都是他自己一手包办,甚至于,面条都是他废了好大的劲儿做的拉面,可偏偏,意境依旧只是一般。看着自己面前的拉面:一碗又没有炸酱又没有菜码味道登堂颜色不好看香味不到家卖相也不好意境一般的光拉面。

眉头皱起,凌睿往碗里加了菜码,然后等着禾炅分了炸酱。

而后,解读变了:一碗味道登堂色香形都不错但意境一般的炸酱拉面。

凌睿也是无奈,这意境什么的,到底该怎么传达?真的非要在做菜的时候想着一些奇奇怪怪的念头?

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