向往之美食供应商(506)

作者:不吃小葱

羹,是中国传统食物,指五味调和的浓汤。《尚书·说命下》就曾说,若作和羹,尔惟盐梅。

因为与汤极其相似,这也才成了凌睿的首选。

同时在凌睿看来,二十四桥明月夜,不仅仅是只有豆腐和火腿,桥,水面,明月,都是缺一不可的。

若无明月,则不太能表现思念之情。

若无水与桥,则此月又太过孤单。

雕好而且拼装好的二十四桥,引起了网友们的热议。一个明星,非科班出身,却不仅演技好,舞蹈功底也好,唱功也好,竟然连厨艺都很好,再接着,就是连竹编、榫卯这种超冷门的传统技艺也会。

简直惊掉了众人的眼球。

以至于,110个小格子,看凌睿这个格子的,是最多的。

可惜,众人无法给凌睿投票,否则,手中的票早就已经给出了。

“二十四桥明月夜!有桥!真的有桥!”

“我想我们一定有眼福了!”

“但是现场的,我知道,一定有口福了!”

“好想去现场啊啊啊!”

“靠,连竹编榫卯都会的演员……我真是……自愧不如。”

“我一个古建筑专业的学生……表示,惭愧,日后定然好好学习。”

“我中华的技艺本来传承已经够困难了……现在居然要靠一个演员来引发热度……真是可悲啊。”

“但是小哥哥的手实在太好看了!”

“脸也好看啊!”

“身材也超好的!”

直播间一片热议,然后就歪了楼。

“彭彭小可爱是真的……太聪明了……拍了个黄瓜,自己吃了。然后凉拌了一个皮蛋……已经好了。”

“什么凉拌皮蛋,是凉拌松花蛋!”有人纠正。

“哈哈哈!”

“妹妹才最可爱的呢!从哪里跌倒就从哪里爬起来!”

“其实其他厨师也都很专业啊!以前哪里能看到这么多专业厨师啊!据说,参加比赛的厨师们至少都是高级厨师或以上的啊!”

“只能说,向往的生活号召力强大!”

……

当然,凌睿不知道这些,这个时候,谢娜以及五位专业评委,也在各个参赛者之间不断的走动,也都有摄影机跟着。

“观众朋友们,观众朋友们!”谢娜夸张的开口,“你们一定想不到,现场已经飘了多少香味了!我口水根本就止不住了!”

“看看!这鱼!”

“这肉!”

“这豆腐!”

“都做出了一朵花啊!果然不愧是专业厨师啊!”

娜娜还是感慨,真的,专业不专业,在一开始的很多步骤上就能看出来了,当然,她也经过了直播组工作人员的提醒,很快就走到了蘑菇屋五人的身边。

彭彭已经自己吃了一份拍黄瓜。

如今的松花蛋也已经凉拌好了。

就老神在在的看戏。

黄雷刚把一条切了刀花的鱼下了锅,就见鱼肉翻滚。

而禾炅,则是在看砂锅的火。

子风倒是不断的在翻着锅,而且,空气中散发着甜甜的肉香,又带一点儿醋味,真的是香浓无比。

最后走到凌睿这边,就看到了凌睿组装好的萝卜桥。

“我能看看吗?”娜娜还是忍不住,“听说你的桥用了榫卯的结构?”

凌睿笑着点头,随即轻轻的将萝卜桥拆开。

“我去!真的能拆啊!”

“真的长见识了!”

凌睿笑了笑,“好了,娜姐,我就不陪你聊天了。”

说着,就见凌睿将一只鸡下了锅,当然,鸡肉升级过,他要熬汤,用熬的鸡汤做更的底汤,同时还要把萝卜在鸡汤内稍稍过一遍,焯熟。

鸡下了锅后,凌睿加了姜片,少许料酒,便盖了盖子。

而后拿起青椒,便开始切了起来,切成了二十四段小片段,然后,拿刀雕刻,将每一段青椒雕成荷叶模样。

网友们也是激动的厉害。

真的,总觉得凌睿做饭是一件艺术,行云流水不说,而且自带气质,这种刀工,他们就想问,谁还有?

豆腐是用刀雕成球的。

萝卜桥也是刀雕的。

现在连荷叶都是刀雕的。

这还让别人怎么玩儿?

要知道,刚好萝卜桥对着桌上的摄像头,所以桥上的一些雕花,网友们也是看的清楚,这根本就不是什么小事情啊!根本就是一件新的艺术品啊!

第366章 366.冠军

艺术这东西,说高大上吧,也高大上。说接地气吧,也来自于民间。

但是人们真的是头一回,在吃的菜里,看到这样的结构。

现在会雕花的厨师不少,能雕出好看的雕花的厨师也不少,但是雕成榫卯来拼接,那就几乎没有了。

所以,网友们是真的吃惊。

“我赌100块,豆腐小球肯定是放在那雕好的荷叶上的。”

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