七零年代一家都是大佬(174)

作者:雨中花慢

林瑶先夹了一筷子,滚烫的鱼肉放进嘴里,鲜嫩酥香,酸甜味道正好,味道够了就是形状不完美,她说:“铁蛋,别舍不得,吃吧。”她又对林环说:“姐,很好吃,就是还得练练刀工,把鱼的形弄得更好看点。”

林环自己也尝了尝,细细嚼着,显然觉得味道还不错,她说:“对,我再多拿几条鱼试试。”

一家人热热闹闹围了一桌,极少吃这种吃法,都觉得味道特别好,赞不绝口,林环的自信心蹭蹭往上涨。

足足吃了四条大鱼,家人才吃饱,再吃就真一点都吃不下了,这才停下来。还有多出来的两条鱼,林瑶要去拿给何秋韵和顾青禾。

她把鱼装在大盘子里,挎着篮子先去找何秋韵。何秋韵正在吃杂粮饼,一见林瑶拿来的鱼,眼睛都亮了,她说:“这真是你姐做的,京城饭店的大厨也就这个水平。”

等吃到嘴里,她连呼好吃,停不下筷子不停往嘴里塞。即便她这种吃法,还是挺斯文秀气。

酸甜的香味很快把别的知青吸引来了,围在林瑶跟何秋韵身边,拿着筷子跃跃欲试。

何秋韵挺大方地说:“尝尝吧,林环做的。”

得到她的允许,知青们马上把筷子伸过来,男的女的都有,你一筷子,我一筷子,很快鱼就下去了一半。

林瑶并不觉得何秋韵把鱼分给别人吃不好,她给拿过来,何秋韵爱给谁吃都行,再说她也想看看这群从大城市来的人的反应。

鲜嫩酥香、酸甜可口的美妙滋味征服了他们,好吃程度绝对超出了他们的想象,想不到在农村还能吃到这样好吃的鱼。

“这鱼比京城北府饭店的鱼都好吃。”

“我有亲戚在国营饭店上班呢,他做的鱼都没这个好吃。真是你姐做的?你姐手艺真好。”

“哎,给我留点啊,你夹那么一大块干啥?”

果然,在这个年代,酸甜口味是老百姓非常喜欢的重口味。林瑶看着他们一边吃一边夸,心里美滋滋的。

这边吃着,杜芳芳和李霞就靠在墙边不屑地往这儿看,不就是个村姑做的松鼠鱼吗,能好吃到哪去,一群没见识的蠢人。

从缝隙里看到盘子见底了,杜芳芳忍不住,她吞了一口口水,慢吞吞蹭过来,说:“好吃才怪,我不信。”她伸着筷子刚要去夹鱼,结果最后一块被别人眼疾手快地夹走了,还揶揄她:“你觉得不好吃就别吃。”说完啊呜一下,把鱼放进嘴里。

杜芳芳气白了脸,看着盘底的汤汁,犹豫了一下,伸出筷子蘸了一点放到嘴里,酸甜味道激得她口水加速分泌,她很后悔,汤汁味道都那么好,鱼肉味道肯定跟好,她刚才不如不端着,好歹吃两筷子。

怪不得那些知青跟没见过世面一样抢鱼吃,原来是真的美味。

当她把筷子再次往盘子里伸,盘子突然被人端走,那人嘿嘿笑着:“我要蘸饼子吃。”

杜芳芳更气了,李霞安慰她:“好啦,吃自己的饭吧。”

杜芳芳看着手里的窝窝头,委屈,憋屈,把窝窝头往地上一扔,跑出去了,不吃了。

也许是吃了美味食物重新感受到了生活美好人生有盼头,也许是希望林瑶以后再拿好吃的来,知青们也不吝啬自己的吃食,在他们把鱼像饿狼一样抢光后,他们给林瑶拿来了吃的。林瑶先喝了一杯泡的奶粉,又喝了一杯麦乳精,手里又被塞了奶糖、巧克力、瓜子和饼干。

林瑶觉得这些知青也还好,虽然在打井这件事上他们自私了点,本质却不坏。

在她喝奶粉和麦乳精的时候,知青就七嘴八舌地议论林环。

“你姐是不是不爱说话,我每次跟她说话都不爱理我。”

从他们说的话里,林瑶很确定,林环这样的水灵灵的姑娘还是挺惹眼的。

有男知青问:“哎,你姐有对象了不?”厨艺好、长得又好的姑娘谁娶到都是福分。

林瑶说:“有双方父母在谈的。”张有粮已经认可林环,林瑶家也认可张胜利,她这样说没毛病。

何秋韵白了那个知青一眼:“你别惦记人家!”她觉得这个知青人品有问题,才这样说。不过她人缘好,被她抢白的知青一点都没生气。

“行了,行了,人家小姑娘要走了。”她看到林瑶拎了两个篮子就知道啥意思。找了个布袋把林瑶手里的零食装好,装进空篮子,就跟林瑶一起去找顾青禾。

天已经擦黑,顾青禾连灯都没点,正在又孤独又悲催地摸黑吃玉米糊糊。两人进门后,何秋韵把煤油灯点着,林瑶把装着鱼的盘子摆到桌子上。

昏黄的灯光映照得鱼红通通、黄灿灿,酸甜香气扑鼻,他看到这样精致有卖相的鱼惊讶得不得了,看到这样的菜,他有种重新返回大城市的感觉。

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