大理寺厨娘(95)

作者:橘绿

更不比说牛羊肉片、红薯粉条,发的豆芽也正和时宜,阿多带回来的鱼虾也不浪费,鱼肉做成丸子,弹牙鲜嫩,河虾则是制成虾滑,最是适合小朋友食用了。

没有鸳鸯锅,就拿平日里炒菜的锅做替,虽说笨重了些,但好歹能用。牛油辣子和菌子高汤各来一份,架在火上咕嘟咕嘟地冒泡,不大的厨房里刹时香气四溢,一层布帘根本挡不住,不住有前厅的食客探头来问。

“今日只是试菜,等儿定做了专门的锅子,再请您来尝个鲜!”甄榛一一福身赔了不是,承诺试好味道定然头一个通知他们,这才勉强压下来满堂食客的不满。

来不及去现磨麻酱,就用油碟代替,混上葱蒜拌匀,一样解辣提味。

要说来得早不若来得巧,甄榛刚准备好一应食材,让绒绒去叫上隔壁的吴娘子,一起窝在厨房里打火锅,陆深就掀帘进来,后边还跟着裹着披风的阿潼。

几日不见,阿潼一进门就扑到甄榛旁边撒娇,“阿姐好偏心,吃好吃的都不叫我,若不是今日凑巧托陆郎君送我,竟让你们吃了独食!”

甄榛一戳她脑门儿,笑道:“瞧瞧这是谁家的小娘子,这样不讲道理,先前不知偷偷得了我多少吃食,今日却要撒泼!”又看向陆深,“怎么今日得空专送她过来?”

陆深看着这幅欢笑热闹的场景,连甄榛的面容在热情蒸腾中都有些模糊,心里却越发的柔软,“天黑的越发早了,虽说寺中离饭馆不过两个坊市,但她一个小娘子独自行夜路还是让人不放心,左右今日大理寺也没有什么重要案子,我就顺路送她前来。”

这是把阿潼当做闺女养了吧,怎么莫名的有种老父亲的感觉……甄榛心中感叹人果然是会变的,冷面少卿也有了人气儿,竟然知道体贴别人。

“送我是真,想见小娘子也是真吧!”阿潼个促狭鬼,也不怕陆深,朝他做了个鬼脸,“我竟不知郎君的府邸同崇化坊一北一南,顺的是哪门子的路!”

怕陆深被说得下了面子,甄榛忙起身拉他坐到自己身边,递给他一双碗筷,“今日要委屈陆少卿,同我们一起挤在厨房里吃火锅,等赶明儿我去定做好锅子,再体面地请你吃一顿。”

陆深看着满桌人直勾勾的眼神,难得有些窘迫,连说不敢,安安静静地端碗夹菜,听吴娘子、许十娘和甄榛一起天南地北地聊。

要不怎么说三个女人一台戏,从发间银钗谈到江南烟雨,拐个弯回来又痛骂天下郎君没一个好东西,直说得桌上大大小小四个男儿郎哭笑不得。

等结束这场虽未饮酒、却胜似饮酒的火锅宴饮已是深夜,还好都住在一处,不然怕是要吃上一顿巡夜禁军的排头,只陆深一个人要同阿多绒绒和白芨挤一挤,陆深还未说什么,这边阿多先嚷嚷起来。

“你还不快同他成亲,省得一来就挤我们仨,真是烦人!”

甄榛让他说了个大红脸,用眼神剜他,“就你话多,我看这月的工钱你是不想要了!”

“我觉得阿多说的甚是有理,小娘子觉得如何?”

甄榛一回头,差点溺在陆深满目温柔之中,“你也跟着他闹……连求婚仪式都没有,还想让我同你成亲……快去睡觉!”

到底是自己欢喜的人,甄榛最终还是心动了。

……

按下这晚悸动不提,甄榛抽了空便去找工匠打了一批铜火锅。

因着不能让食客就着露天碳火在室内用饭食,甄榛便用了老北京的铜火锅样式,中间高耸的炉膛用来放碳火,外围的锅刻意做得深了些,中间还加了格挡,充做鸳鸯锅。

这样奇怪的造型就连做了多年富贵人家单子的工匠都没见过,且用的还是铜,价格比寻常陶锅不知贵上多少,一时间有些踌躇。

甄榛看出他的犹豫,说:“阿叔放心照着我的单子做便是,就算后续有什么问题,都算在我自己身上,绝不来找阿叔麻烦。”

得了甄榛许诺,工匠这才安下心来放手去做。果真是能工巧匠辈出的长安,饶是甄榛三脚猫的画工,仍旧做得有模有样,不输前世的成品锅子。

“啧,这天阴沉沉的,怕是要下雪,小娘子快些端了火锅来,好叫某几个暖暖身子。”有甄榛在,大理寺官吏在饮食这一道上永远走在全长安官署的最前方,听闻甄榛又有新品,几个交好的约着休沐时一齐来给甄榛捧场。

甄榛看他们穿得单薄,一个两个冻得直缩脖子,连忙端上几杯热茶递给他们,问道:“这都是腊月里了,几位郎君怎还穿得如此单薄?”

“想要身姿挺拔,怎能穿得像熊一般,那样可没有小娘子愿意看。”打头的汪书吏嘿嘿一笑,道出心中的小机灵。

同类小说推荐: