春秋小吏(38)

作者:长生千叶

太子林被祭牙夹着,这种抱狗子的方法十分不舒坦,小土狗使劲捯饬着小短腿儿,听祁律说什么“为兄”“弟亲”等等的词眼,怎么一转眼的功夫,寡人只是蹲在狗笼里蹲了一会子,祁律便和老郑城一霸的祭牙如此亲近了,又是哥哥又是弟弟的唤。

一转头,祭牙还红了脸,眼神儿都不敢往祁律身上瞟。

祁律并没有在意,把小土狗托付给祭牙,净了手,准备开始用大豆做美食,祭牙有些不自然,挠了挠自己的下巴,说:“你到底准备用菽豆做甚么样的滋味儿?那公孙阏嘴巴刁钻的厉害,他可是正八经的老郑人,贵胄出身,甚么样的山珍海味没食过?”

祭牙所言不虚,公孙阏是郑国公族出身,从小便吃尽了山珍海味,如今的四方诸侯谁不跟着郑伯寤生打天下?自然要把最好的孝敬给郑伯寤生,郑伯又十分爱见自己这个族弟,因此这世上还没有公孙阏没吃过的美味。

再者郑国地处“中国”,这年头周天子虽然已经开始走下坡路,但还没有完全衰落下去,各地的诸侯每年依然需要上贡、朝拜天子,四面八方的诸侯想要去洛师朝拜天子,自然要借道,郑国的地理位置优越,正好就在洛师旁边,每年要从郑国借道的国家诸侯数不胜数,郑国自然也捞了不少好处费,所以郑国便成为了一个经济和交通的枢纽,天南海北的东西都要聚集在这里。

因着这两点,公孙阏身为郑国的贵族代表,自然见过许多世面,想要得到“刻薄”的公孙阏的称赞,着实不容易。

祭牙只要稍微一想,便觉得头大!

祁律却不急不缓,一副事不关己高高挂起的姿态,又一副游刃有余成竹在胸的姿态,他卷起袖袍,先挑拣了一些品相比较好的菽豆,转头一看,角落放着一个青铜大缸,里面泡了满满一缸子的菽豆,这倒是便宜了祁律,也不用麻烦泡豆了。

祭牙急得团团转,因着怕输给公孙阏,被公孙阏嘲笑,竟连狗子也不怕了,他也不知祁律在做甚么,只见他将缸子里的菽豆捞出来,开始磨豆。

这年头还没有磨盘,磨豆十分麻烦,所以菽豆一般都是蒸煮豆饭吃,但是因为大豆不容易熟烂,所以吃起来不是夹生就是没有口感,一般贵族都不吃菽豆,菽豆是没有地位和钱财的人才吃的粮食。

祁律将菽豆磨好,又开始滤浆,那动作又伶俐又迅速,丝毫不拖泥带水,看的祭牙眼花缭乱,愣是不知道他在干什么。

说起这个菽豆,也就是大豆,虽古代人很看不起菽豆,觉得菽豆不好吃,但其实大豆的营养成分非常高,现代人已经给大豆扶正,各种各样用大豆做成的美食也相继被研究出来,祁律心中起码能想到八九种,而这个最容易最方便的大豆美食,要属——豆浆。

这个年头宫廷之中已经有很多饮料,饮料大抵分为六清、五齐、三酒,别看春秋时期生产力落后,百姓都吃不到肉,但是贵族照样很会享受,贵族的饮料不仅要求好喝,而且要求调色,就跟现在的鸡尾酒差不多。

祭牙是见过大世面的人,吃过的酒宴数不胜数,眼看着祁律把菽豆磨得“烂七八糟”,又滤又煮,仿佛也没甚么章法,煮出一锅奇奇怪怪的饮品,忍不住好奇的说:“这是何物?”

祁律将煮好的豆浆盛出来,虽他们这是送亲队伍,但是因着是送郑姬高嫁的队伍,所以膳房带来的佐料一样不少,还有很多甘甜的石蜜。

祁律将石蜜倒入豆浆之中调味儿,笑着说:“这是何物,亲弟不防来亲自尝尝?”

祭牙似信非信,心想着菽豆做出来的东西,磨一磨煮一煮,能好的了?不过转念一想,经过祁律的一双妙手,臭不可闻的螺蛳粉都能让人食髓知味,更别说菽豆了,祁律便是有这种化腐朽为神奇的能力。

祭牙干脆把心一横,立刻抿了一口,入口暖洋洋,带着一股甜滋滋的味道,并不腻人,还有一阵豆子的清香,俨然和祭牙食过的菽豆,都不是一个品种!

祭牙的眼睛瞬间亮了起来,不可置信的大口饮了一口,嘴边挂着两撇猫胡子,震惊的说:“这……这是菽豆做的?”

祁律轻笑一声,轻飘飘的说:“正是,此饮唤作豆浆。”

祭牙连连称奇,说:“这当真奇了!菽豆竟可以调制出如此饮品,甘中带清,甜味也不腻人,还有一股豆香味!”

小土狗黑溜溜的眼睛盯着小豆盛放的豆浆,微微发黄,又有点透彻的奶白,颜色就很别致,太子林活了这么大,从未见过豆浆,被祭牙连连称奇,不禁有些发馋,倒腾着小短腿儿,从祭牙怀里钻出来,越到理膳的案子上,用小爪子扒着青铜豆,动作颇为灵性,小舌头轻轻舔了一下豆浆。

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