全宇宙都是我的粉丝+番外(343)

作者:水晶翡翠肉

“生意怎么样?”

“非常非常的火爆!”火爆到议员长都带着家人去品尝过,家人已经是云星的粉丝了,当然,他也是,那美食味道现在想起来都想要流口水。

“哦?”

“他做的有烤鸡爪、鸭掌、猪蹄、牛小肠、羊腰子、猪肝、鸡心、鸡胗等等,鸡鸭牛羊猪兽身上所有的得到了充分利用,大大提前食物利用率,又掀起了一股风潮。”

指挥官吃惊地问:“还掀起了风潮?”

“没错,很多餐饮店都争相模仿,肉食垃圾减少了一大半,食物可食用范围大大增加,发挥了极大的正面意义,正好他又是中心大学种植系学生,各个科目几乎满分,影响很好,为了推动种植事业,我们议员组商量了一下,邀请他参加研究种植,大殿下也同意了,所以才有了嫁接一事儿。”

指挥官沉吟了片刻,问:“他这么优秀?”

“他就是这么优秀。”议员长笃定地说。

“好,那就按照你们议院的程序给予他褒奖。”

“好的,那我们现在启程回中心星球。”

指挥官点头。

议员长离开后,指挥官就思考起云声来。

指挥官夫人和维奇早就在他耳边说过云声的种种好,他还没有好好了解过云声,现在终于有时间了,他就打开光脑看一看,发现这个云声真是不得了。

十七岁参加《星际美食大赛》摘得冠军,开饭店开工厂,还以几乎满分的分数考上了中心大学,完全没有依靠希撒。

如今又在中心星球混的风生水起。

云星烧烤店、云星火锅店和云星小菜馆都开到中心星球来了,掀起了美食狂潮不说,还促进了种植业、服务业等方面的发展,他饶有兴趣地看着。

很快就到了中心星球中心宫殿。

一进客厅就看见指挥官夫人维奇和鲁卡坐在沙发上看什么节目。

指挥官轻咳了一声。

指挥官夫人维奇和鲁卡都好像没有听到一样。

这是在看什么?

这么专注?

指挥官只好开口喊:“夫人,维奇。”

指挥官夫人维奇和鲁卡这才看过来。

“老公!”指挥官夫人笑着喊。

维奇热情迎接:“爸爸,你回来了。”

指挥官这才露出淡淡的笑容。

指挥官夫人说:“老公,过来看。”

“看什么呢?”指挥官问。

“看美食。”指挥官夫人站起来,拉着指挥官坐下。

指挥官问:“美食直播?”

“不是直播,云声说这道煲仔饭做起很废时间,所以他是录播的,刚上传的,我们一起看看啊。”指挥官夫人挽着指挥官的胳膊一起看。

“云声做的美食?”

“对啊。”

“爸,你把外套脱了吧,穿着好重。”维奇说。

指挥官脱了外套递给管家,目光跟着指挥官夫人维奇一起落在了大屏幕上,屏幕中没有看到云声的样子,却听到云声的声音,云声一边解说着一边切菜。

蒜、姜、葱,辣椒,洋葱和泡发好的香茹一一从他手下过,动作干净利落,有规律发出咚咚声,转眼眼,料理台上整齐地码放着蒜片、姜片、葱段、滚刀片辣椒、洋葱块和香茹块,接着云声取出两根猪排骨,砰砰数刀,猪排骨变成整齐的小块,看着极为舒适。

指挥官觉得挺好玩的,不由得就认真起来。

云声的声音也在此时响起来:“为了使排骨口感更嫩滑一些,反复抓洗两次,使肉质最大可能地吃水。”

肉吃水?

还有这么个说法?

指挥官越来越觉得新鲜了。

云声这时候已经处理好排骨,接着向排骨里面加入干酱豆,干酱豆是云声用黄豆裹面粉发酵而成一种酱香味浓郁的豆子,具有很好的调味作用。

紧跟着把刚刚切好的蒜、姜、葱,香茹加入其中,洒上细盐、生抽、老抽、耗油和胡椒粉,再浇入可以肉质多汁的红薯淀粉,继续抓拌均匀,使每一块小排骨里外面都有一层薄薄的酱色。

最后倒入辣椒片和洋葱块轻轻搅拌一下,放到旁边腌制。

这时候就可以制作米饭,云声特别强调要提前泡制大米和糯米,大米口感弹滑,糯米使煲仔饭的锅巴更容易成形且有糯性。

指挥官他们看着云声烧干了的两个砂锅,在锅中刷一层清油,云声解释刷油是为了使锅巴金黄脆酥,也避糊底,这才把泡好的糯米和大米倒入砂锅中,仅占据三分之一的位置,加入没过米粒的清水,盖上砂锅盖,进行蒸煮,大火烧开。

转小火再烧十五分钟,时间一到掀开砂锅盖,用筷子在米饭戳出几个小孔,帮助米饭透气,跟着加入刚刚腌制的排骨,均匀地铺在米饭上。

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