九零之玉荑厨神(333)

作者:曹家大小姐

陈白微看到这个场景都忍不住笑了,拉着旁边的杜博文指着那位师傅,“你看旁边的F国厨师,都要被吓到了。”

“啧,这就被吓到了?还没当着他们的面做龙须凤爪呢!要再来个炭烤乳羊,这F国的厨师不是得吓到晕过去?”

陈白微想着这两道菜,尤其是炭烤乳羊,打了寒颤,也确实。

第135章

虽然是从上午就开始做的, 但有些菜可能得到下午才能做出来,有些需要炖煮的菜是要时间, 要是时间不够,做出来的味道不好, 自然也就代表不了厨师的水平。

至少比赛在时间限制上没有要求。

虽然是没有要求,可华夏这边选择的还都是一些没有太花费时间的菜, 几乎每一道菜都是两个小时候内就可以做出来的。

这要有人做的是佛跳墙的话,那拍摄的师傅这两天是不用睡了, 评委也不用等了,明天再来吃就是了。

陈白微和杜博文还有林丰等人聊着天, 她还带了一小袋子的果干还有自己做出来的核桃酥, 一边吃一边看着比赛的众人,时不时讨论一下。

不远处F国那边明天要比赛的几位厨师时不时往这边看一眼, 尤其是见他们这边都快成茶话会的时候, 那眼睛都快从眼眶里瞪出来了。

陈白微还笑眯眯的举着手里的核桃酥问了一句, “要吃吗?”

那边犹豫了下,还是那位昨天晚上坐陈白微对面的帅哥厨师点了点头,走过来从她这拿了几块核桃酥走。

这核桃酥可是非常常见的小点心了,到处都有得卖的,只是陈白微手作的这一种, 只有她这有了。

那帅哥厨师拿了几块回去后, 分给旁人, 然后送到嘴边轻轻咬了一口。桃仁的香味非常的浓郁, 口味是淡淡的清甜。

陈白微正和杜博文说着羊方藏鱼这道菜呢, 被郑瑾拉了下,往帅哥厨师那看了一眼,就看到他竖着一个大拇指,然后指了指还没吃完的核桃酥,意思是好吃呢。

……

两个小时的时间说快不快,说慢也不慢,但至少是陈白微和杜博文他们都聊了有一会的时候,才一个个才按铃示意做好了的。

最开始做好的是红酒酱汁烤牛肋骨,小份装点精致的牛肋骨被端到餐桌上,陈白微还站起来看了眼。

然后心急难耐的开始等着评委的点评。

这等在后面的感觉太着急了,要是能尝尝味道都还好,但只能闻闻味道,论好吃不好吃,只凭闻出来的味道哪能判断好吃不好吃呢!

再根据看到的摆盘上来判断,陈白微只能说成品出来的味道中,红酒的味道已经融入到了牛肋骨里面,酱汁是厨师精心调配出来的酱汁,确实是陈白微吃过的类似的菜品里,非常匠心独到的一种酱汁,至少味道闻起来,她是很喜欢的,而且还搭配了李子。

陈白微倒挺中意这个李子的,能很好的中和牛肋骨的油腻还有饱腹感。

看评委们吃完的表现,也看得出来对这道菜很满意,交头接耳之下,还连连点头。

“看评委表现,这是很满意了。”林丰沉声说道。

陈白微点头,“对,光根据味道来说的话,确实是很顶尖的水平了。”

“不过这个具体得看打分情况。”杜博文也说话了。

第一道菜的分数出来,十分制,几位评委平均打下来,这位做肋骨的师傅是拿到了九点三分。

第二道上来的菜是宁式鳝丝,师傅拆鳝鱼的骨头虽然把人吓到了,好歹也是没被影响,依然坚持做了下去。

这鳝丝里面加了冬笋,都是切成长条状的,浓油赤酱的一份份鳝丝被送到评委们面前,单单闻着味道就让人食指大动。

更别说里面这道菜原本吃起来就是非常的嫩滑香鲜,油润肥美。

陈白微往做鳝丝的师傅那看,就看到这位师傅正装了一点鳝丝送到旁边那位被吓到的F国厨师料理台上,然后拼命的用手势表示好吃。

而旁边的摄像机则把这画面完整的记录下来。

陈白微觉得,要是这F国厨师真的吃了,还觉得好吃的话。等画面播出来后,肯定会是很经典的一个画面。

那F国厨师是真的被吓到了,但看到做出来的成品,还有味道确实很香之后,犹犹豫豫的用筷子很不熟练的夹起一点,眯着眼睛跟嚼炸弹似的,然后表情越来越放松享受。

等他睁开眼睛,就对做鳝丝的师傅比了个大拇指,再端着那盘小份的鳝丝分给其他队友们尝。

陈白微看到摄像机跟着那位F国的厨师到处转悠,还有记者在旁边笑眯眯的翻译着现在F国厨师在做什么。

随后那位做牛肋骨的厨师也把自己炖出来的牛肋骨切吧切吧,跟华夏这边的师傅们一起分享。

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