九零之玉荑厨神(366)

作者:曹家大小姐

而且现在大多数的客人都是图个热闹,他们这家店招待熟客都招待不过来了,本来熟客也会不停的带新客人过来。论客源他们是一点都不用着急的,所以陈白微宁愿现在把握住他们店的味道。

而且他们也不是所有的客人都放走,他们店内的卤味也算是招牌菜,可以随时打包带走的。要是真心想尝尝味道的,买点他们家的卤味也行啊。

而且他们家的菜品价格很贵,有些人只是听个新鲜过来的,真正看到菜单之后,没准还要说他们宰客呢。

而熟客就不一样了,他们是能消费得起的,也是知道价格的,带来的客人同样是了解这些价格的。

他们来吃饭就真的是图味道,图吃个好饭,这种顾客的留存率要比临时来的高很多。

陈白微把这些道理都讲给宋冬梅听,这才让宋冬梅的发热的头脑稍微冷静了一点。

“你说得也对,是我想岔了,就是看着这么多客人,有些不舍得。”

“有舍才有得嘛,培养好了后厨那些小师傅们,以后开分店还不是一样的挣钱。”陈白微安慰道。

沈丽华适时的凑上前,“开分店?开分店我能去做店长不?”

“你还做店长?慢慢学吧你,学得好了我还是可以考虑考虑的。”陈白微推开她的脑袋,有点嫌弃的说道。

沈丽华撇撇嘴,然后挤了挤眼睛,“我跟你说个事啊,那个圆圆还是方方的。”

陈白微无奈了,“是圆圆。”

之前想做她徒弟的那个小姑娘,她记得很清楚呢。之后就再也没说过这事了,每次在后厨碰到她还都挺认真的,有时候问她一些问题都挺有意思的。

陈白微虽然觉得她眼睛里都是野心,但作为服务员来说,招待客人什么的都做得不错,又确实是个努力的女孩子。

对她问的一些问题还都教得很认真,现在这小姑娘做出来菜味道都还挺不错的。

“怎么了?突然说起她了!”陈白微问道。

“说是要结婚了!”沈丽华说道,“我也是偶然听几个女孩子说起来的,好像是要订婚了还是怎么的?男方是在什么食堂做事的。”

陈白微睁大了眼睛,“食堂?”

不是她想的那个人吧?

不过之前周泰来过店里几次,和这个圆圆确实还挺亲密的。但那时候陈白微忙,也没有太八卦这些,后来周泰没来过了,她也没再想起来过。

“是不是姓周的那个?男的是不是姓周?”陈白微兴奋的问道。

沈丽华想了想,“我也不清楚啊,不知道诶,就是圆圆好像叫几个朋友过去吃饭了。她订婚也不会叫我们吧?我和她不是很熟来着。”

陈白微抿着唇笑了,“那没准会叫我呢。”

她好歹也算是周泰半个师傅,请她还是很正常的吧。

陈白微还想着自己也算是个见证人呢,结果没等到周泰和圆圆请她,反而是等到了圆圆来跟他们辞职。

她一开始都不知道消息,因为现在他们搞了个小办公室在店铺旁边的楼上,还招了几个人负责员工的来去,以及记账和采购的事项。

圆圆是直接到办公室那边去离的职,等负责这方面的员工给陈白微上报的时候,她才知道圆圆居然离职了。

他们也不是什么大公司,要走的服务员都不会挽留什么的,要走就直接放你走,结清工资就行了。

然后他们这边再招人。

只是他们开业到现在吧,就没有员工离过职,所以这来个离职的,下面的员工先给处理了,报到宋冬梅那,而陈白微由于是主要负责后厨的,这些员工去留她不负责,一般是一个月可能才去办公室看那一眼,所以消息比较滞后。

等她知道的时候,圆圆的工资都结清了。

陈白微都莫名其妙了,想着你订婚就订婚,怎么还说离职就离职呢?他们这工资那么可以,居然还留不住你。

但人都走了,陈白微也不会把人叫回来。

等到了三月份,刘姐有一次调休,来玉食楼找陈白微,她才知道,圆圆和周泰过完年后没多久就订婚了。

然后周泰也从食堂出去了,去干啥了呢?俩人就在学校门口开了家餐馆。

这名字还取得好玩呢,叫什么食玉楼。

里面的菜单据说都跟他们玉食楼一样的,好歹周泰和圆圆两个人都是陈白微指点出来的,所以这饭菜的味道都很不错,比玉食楼的价格要低很多,很适合学生口味。

陈白微当年辛辛苦苦的调整食堂的菜色,将学生们从外面餐馆拉回来,结果现在周泰和圆圆俩个人搞个低配版玉食楼也就算了,还把那些学生又从食堂给拉到了外面餐馆。

陈白微也不知道该气还是该笑了。

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