八零之秦记食铺(61)

作者:时逢而已

那姑娘怯生生的,声音像是小铃铛,脆生生的动听,眼睛特别圆,脸也圆呼呼的,笑起来好像...

好像还真得挺好看的。

一多想,杨大勇越是猛烈的摇头,不行不行,人家知识分子,他一个大老粗,差点又被自家老母带歪了。

“我就送个饭礼,对,就和每天给秦老板钱一个道理啊,难得有机会不用老婆本,我纠结个什么?”

一路上杨大勇都在给自己做心理建设,可见到夏莹莹穿着一件泡泡袖的白色衬衫搭配花色长裙,就那样干干净净站在门口。

晚霞柔美十足的光线打在她身上,像个仙女一般,温婉,柔和又好看。

杨大勇脑子里根本想不出其他修饰词,只有好看。

那脸像是在黄泥浆里倒了朱砂,硬生生在黝黑的脸上看出了高山红。

“我……”

“你……”

两个人同时开口,又很快陷入莫名的静谧。

“咳咳,这个给你,谢谢你请我吃饭。”杨大勇一股脑把木盒塞进了莹莹怀里,挺起胸膛大步走向摊子,付过饭钱了。

要抬头挺胸,怎么能看人家姑娘的眼睛。

夏莹莹本就涂了腮红,此时此刻,已经区分不出是妆容还是因为害羞,尤其夕阳好像还格外有温度。

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等秦瑜看到夏莹莹和杨大勇坐着案桌上的时候,满脸的问号无处释放。

但好歹是见过大世面的人,没有过多纠结于此,而是以她的评判,杨大勇除却外表过于粗犷,其实人很不错。

就他脸上的疤,也是为了保护一个教授伤到的,这样的人其实和莹莹也挺搭。

秦瑜斟酌了一下措辞,也怕又给误会:“莹莹,要直接上菜吗?还是再等人呀?”

说完,她还一脸微笑笑地和杨大勇对视点头,等注意到平日里向来三大五粗的人,如今坐姿连膝盖都并拢了,就实在没办法不去想歪。

“杨大哥,那我们直接上菜吧?”

“都可以。”

期待,喜悦,紧张,害羞还有一股莫名的甜蜜,夏莹莹整个人也有些拘谨。

这样的拘谨,直到第一个菜上来,才缓解了一些。

这是一个白色的方形碟盘,上面有两朵硕大,形似橘红色牡丹花的造型摆盘,花低还是点缀着土黄的白泥形状,花中心还有红色花蕊,附近浇盖着颜色较为明亮鲜红的酱汁,其他边上点缀着绿意枝干,与姜黄色的花瓣遥相呼应,造型极为雅致,看起来像是一幅油画一般。

不过杨大勇嗅了半天,就嗅出一些油炸面粉独有的香味,紧接着是微微的醋汁酱料和柠檬味:“这个是什么?样子是怪好看的,但是味儿也太没诱惑力了吧。”

好像还闻到了鱼味,很淡,因为不太确定,杨大勇也就没说出口,但相比较味浓的家常菜,这个第一道菜对杨大勇来说,可以说相当失望。

夏莹莹看到第一个菜是牡丹鱼片的时候,眼睛也不自觉靠近菜盘,仔细观察,那什么家教礼仪早就置之度外,至于杨大勇带着一点嫌弃模样的点评,她也并没有在意:“这个应该就是牡丹鱼片,属于清朝的宫廷菜,它的食材是最普通的鱼,然后用生粉裹着炸,炸出出雍容华贵的牡丹,主要为后宫的皇后服务,这样的菜会更加偏向造型。”

说着,拿起筷子,没有直接破坏上面,而是夹起了花朵最外面的鱼片瓣入口。

鱼肉的鲜嫩裹在外表的爽脆中,夏莹莹还感觉到一股淡淡的清香与酸甜,在最后慢慢掩盖油炸带来的腻感。

吃完第一片,注意到杨大勇一脸呆滞看着自己,原本因为美食转移的注意力,又回到了他身上,变得有些磕绊:“这……这很好吃,鲜嫩清爽,杨大哥尝一尝?”

杨大勇想着原本还比较腼腆的姑娘,这一说到、看到吃,好像会变得极为有趣。

虽然这道菜重点在于形,但很快他就发现,炸鱼片原来也可以那么好吃:“鱼片原来炸是这样的口感,好吃又特别,就是量不多。”

“这好像是山药泥,和胡椒粉炒制了,怪不得有土的颗粒感,软糯感来搭配脆意,太棒了。”

“花蕊竟然是酱胡萝卜丝,酸酸的,好可惜,就那么二个芯。”

伴随着夏莹莹细致的点评,杨大勇一点也不客气地埋头苦吃,这盘牡丹鱼片没三分钟就被吃得只剩下绿叶。

“竞夸天下无双艳,独立人间第一香。”夏莹莹其实也是第一次吃到牡丹鱼片,她对牡丹并没有特别的爱好,但不妨碍她对牡丹有印象,“这个牡丹鱼片确实少了一点香味,不然就更加完美了。”

秦瑜托着盘子上第二个菜的时候,听到了这个意见,“很有道理,下次我可以利用花粉制作一些食用颜料,在上面画上一些灵动的动物,应该会更漂亮拟真一些。”

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