大周之庶女妖妃(366)

作者:三元肘子

最后,云鹊也没有办法说什么,能说什么呢?这些,都是她们自己的选择啊!做错了事情,总要付出点什么,姑娘愿意她们回来,已经是非常不错的事情了。再说了,姑娘之前说的也没错,有着一手刺绣的功夫,做什么不行?还能饿死自己?

这边,苏文庆坐下,看着这一碗色香味俱全的面条,看着苏文华,面面相觑。

苏雪烟看着苏文庆,奇怪的问道:“怎么了?难道这面条有什么不对的吗?”

苏文庆摸了摸脑袋,不好意思的说道:“同样是煮挂面,我和大哥哥煮出来的,那简直就是猪食。”

味道虽然好,但这卖相嘛,就不要说了。

掌握不好分寸,经常煮烂了。这是厨房生手经常犯的错误,因为不确定熟了没有,就一定是煮了再煮,一直煮,直到最后,差不多烂了,才将火关掉,将面条捞起来。可那时候,面条已经坨了。

苏雪烟好笑的说道:“不经常下厨的人,是不知道如何看的。我教你们一个诀窍,你拿筷子去夹那根面条,不太难夹断,那就是熟了。就可以夹起来了。当然如果你喜欢吃烂一些的,还是可以多煮一会。”

少年人,几乎没有人喜欢吃烂的。但老年人,还是喜欢吃烂一点的,主要是牙口不好,烂一点,好咬。但真正味道,还是刚刚熟,就夹起来。这个劲道,吃面条,不就是要吃这个味道么?

“快吃吧!”

三人不再多说,夹着面条就吃,旁边是一碟腌菜,夹了一些放在面条上,混合着一起吃。居然一点都不比那些大酒楼里煮出来的面条难吃。甚至,某种程度上,这个挂面还更好吃。

这就是秘制调料的作用了,苏雪烟用随身大卖场种出来的草药,配合制作出来的,还加了灵水,味道怎么可能差?

当然,还是差一点的。如果能加一点酱油,那就更好了。

但在大周朝,不是没有酱油。只是酱油都只掌握在一部分人手上,据说东京城,天下第一楼的樊楼,就掌握了酱油的制作。其中的酱肘子,闻名天下。

“什么时候,也把酱油弄出来,不拿出去卖,自己吃也好。”苏雪烟暗道。

第123章 开张第一天 开张第一天

一碗色香味俱佳的面条,给了苏文庆和苏文华两人信心,两人不再焦虑,反而是信心满满。

“别说,这豚骨面,还真好吃,可见,那豚肉恐怕味道也是不错的。”苏文华说道,一碗豚骨面,就将他给说服了。

确实,猪肉的美味,那可是经过了验证的。现代社会,每天要消耗的猪肉,都是用万吨这个单位来计算的。每个人,每天都要吃上一些。荤素搭配,才是美味。

一边看着下面,一边仔细的回味一道挂面的味道。

苏文庆点头:“确实不错。但想来,养骨汤面条的味道也绝对不差。这还是东子煮的,要是七妹妹煮的,味道想来应该更好才是。”

苏雪烟汗颜,不过自己的厨艺也确实比较好。除了灵水的作弊之外,自己的厨艺也确实比郭阳东要好得多,这一点毋庸置疑。

“来了,来了!”苏文华突然喊道。

苏文庆刚想问,什么来了?然后瞬间就醒悟过来,走到窗前,朝下面看去。果然是有人进了店里。

或许是这香味吸引人,或许是这招牌让人好奇。反正有人进门了。

陆续有不少人进门,问了情况,还有价钱后。有人离开,也有人坐下准备尝试一下。

离开的人,大部分都是没有钱的。这一点,苏雪烟也不是做慈善的,穷人有穷人的活法,富人有富人的活法。

开门做生意的,当然不可能施舍。不吃的,没钱吃的,自然不可能请客。

这九河县也不是没有富人,相反,能吃得起的,人数还不在少数。不一会,人数就多了起来。郭阳东带着云迢和云露三人一起,负责解说,负责煮面,还要端过来。屋里的桌子并不多,不得已,还请人在外面支了个棚子。不过大部分人都不愿意,外面多冷啊。

苏雪烟拍了拍脑袋,懊恼的说道:“没有想到,这生意这么好,我应该早就想到的。现在人太多了,我应该提供外带的业务。”

但说是外带,其实煮面不太好提供外带。因为面条很容易吸收涨开,稍微延迟一些时间,面条就坨了,味道也就差了好几个数量级了。

苏文庆笑道:“七妹妹,你已经考虑的很全面了。当然,这个外卖还是不太好。面条太容易变坨了。不过你可以考虑卖面条,让他们自己回家煮。不过你可以将汤还有腌菜配套卖出去,这样一来,又赚到钱了,他们也吃到了美食。”

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