空间之食至茗归(177)
“娘,你刚才为啥不问我,为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定?”
沈母笑了笑道:
“这还有什么,你这样说肯定有你的到道理,娘这不是相信你吗?”
林茗顿时心中美滋滋的,嘴上道:
“娘,我其实是想,咱们这个栗子饼烤好需要时间,要是万一客人们等的不耐烦了就不好了,所以可以接受预定,但要是可以预定一整天的,那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗?显得没有什么人来买,可不能白瞎了这么好的位置不是?”
沈母听着点点头,就听林茗接着道:
“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间,上午和中午,这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火,自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了。”
第125章 去问沈小娘子
“这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火,自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了。”
沈母虽然知道林茗这样做肯定有她的原因,但猜测和切实听见她解释出来又是一回事,见林茗信手拈来,侃侃而谈的模样,沈母也跟着笑了笑道:
“娘倒是没想到你脑瓜子转的这么快,林氏你这头脑若是放到那些经商世家中去,定是要被重点培养。”
林茗原本有些还有些自得的神色,一听见沈母的夸奖,又有些不好意思起来,顿时有些谦虚道:
“娘,我其实也没你讲的那么厉害。”
这还不是她上一世在现代耳濡目染学会的吗,被沈母这样夸,林茗还是有些脸皮子薄。
这边林茗和沈母较为悠哉地聊着天,那边两个店小二也终于在后院找到了钱掌柜。
钱广富依旧在账房算着账,但不同的事,他面前有方才店小二早早端到后院来的一盆卤味以及一包十块栗子饼。
他开始是在醉仙楼二楼视察,老五说沈家摊上的卤味栗子饼拿回来时,他就让其先放到后院账房这边,等他空下来在仔细平常。
可谁知他这前脚到后院,刚翻开账本,准备先吃一个鸡爪子再看账本时,两个店小二却匆匆忙忙推来门进了门,满脸焦急地说道:
“掌柜的,迎客来哪里又出幺蛾子了!”
钱广富一听见迎客来这三个字,胡子就不由得抖了一抖,现在他都快要有心理阴影了,这个迎客来三番四次让他酒楼死去活来的,现在怎么又出事了!
“你说什么?!说清楚点!”
老五看了眼一脸焦急,一到关键时刻就有些口吃的小吴,直接接过花头道:
“掌柜的我来说吧,迎客来的刘掌柜发现了咱们派过去在他门口拉客的人!”
钱广富身子不由往前一倾问道:
“怎么样,迎客来刘掌柜什么反应?”
小五回答道:
“迎客来的刘掌柜也派了人来咱们酒楼了,而且刘掌柜还说了,只要去他们酒楼用饭的客人,就给送东西!”
这时候小吴的口吃也好了许多,就听他道:
“是啊是啊,我回来的时候还看见迎客来的两个伙计在咱们门口抢客人,用的办法和说辞都和咱们差不多。”
“什么?送东西?!”钱广富没想到刘全竟然有想出了新法子来对付他,还送东西,刘全那个抠门鬼也会白送东西?
于是钱掌柜不相信道:
“他送什么?”
小五看向小吴,就见其道:
“听说好像是买一盆酸菜鱼,就送酒楼花生米和下酒小菜。”
钱广富拿拳头打着自己另外一只手手心,这送的东西也太上不了台面了!
花生米下酒菜才多少钱?一碟子也不超过五文钱,这些钱在酸菜鱼里面抠搜抠搜也有了。
见降价买没出路了,就想要用这种障眼法留住客人!
钱广富面色有些深沉道:
“有人被拉去吗?”
小吴道:
“有!还不少,而且那些人被拉去了,见迎客来也在排队,我们想再讲他们拉回来,谁知道都不愿意,说什么走不动了,闻者迎客来的味道和醉仙楼也蛮像的。”
话音刚落小吴还补充道:
“而且那迎客来的店小二,竟然还拿了几碟子花生出来,让等在门外的人,一边等一边吃着。这下子他们就更不会走了。”
钱广富这下子才意识到了事情的严重性,现在显而易见,客人已经都快被迎客来抢走了,他们要是也来一个送花生小菜呢?
钱掌柜一想就否决了,要是他送了花生小菜,迎客来再继续加码,这不又回到最开始的问题了吗?
送东西送多少是个头?迎客来要是一直想用这种方式压制他,难道他也和刘全一起疯?他不要赚钱的?!