重生之原承(244)
原承看着罗超,“我不会找个财务什么的去监督,我能交给他就是把他当兄弟。如果他出问题我也认了,这和认赌服输一个理儿。”
罗超听得一愣一愣,半天才问,“那你去外地还是开”大家羊杂”吗?”
原承摇头,“不一定,在上海卖羊杂肯定不行,到北京估计也悬。不过我可以做别的,大盘鸡啊,炒拉条子啊。”
罗超点头,“大盘鸡没问题。”
“专营大盘鸡,只带三四个简单炒菜,就不用请大师傅了,再送几个小凉菜,主食就米饭和皮带面。”
原承越说越具体,“可能一开始会让人感觉单一,但只要坚持,爱这一口的自然会来。”
“专营?”
“嗯。”原承点头,“专营。或者开个小面馆,也只做一两种面,做成特色。不带炒菜盖浇饭那些,但是可以加点小菜,酱骨头之类。”
他笑笑,“这种不用请大师傅,成本低,也能做起来。”
罗超奇怪,“承承,你为什么不考虑开个餐厅?我觉得你做菜特别好。”
原承摇头,“我会的就一点家常菜,可能能开个小炒店,但撑不起一个餐厅。”
看罗超不以为然,原承笑,“超,炒菜不像羊杂汤,它没标准。真开餐厅的话,品质要指望厨师,不可控因素太多。”
罗超也想过来了,“对哦,也不可能你天天趴灶台。”
原承点头,“房租高,装修高,人工贵,税收优惠少,餐厅干不好是真亏的。”
罗超是很少听他讲生意经,非常有兴趣,“那你开羊杂店不会亏吗?”
原承笑,“这还真不会。我刚开店你是知道的,就租房子买了点餐厨具,加上宿舍都没花三万。”
想到兰馨园老店还是他帮原承租下,又一起打扫,之后还天天在那吃早餐,目睹原承把店做起来,罗超也笑。
“开个小店,生意好了我请伙计,生意不好我自己干,只要做得精细,慢慢总能做好。”
“嗯。”
“不过要是只这样,也就是赚点辛苦钱,能过日子,但也没什么出息。”就像前世的我。
罗超蚊香眼,“是这样吗?”
“是。”
原承点头,“小店做好,再开分店,等品牌有了说服力,就做加盟。那个算是赚无形资产的钱了,来钱快。”
这是前世的他错失掉的机会。
他的店一开始并不出色,等他整个弄明白店出色了,想推广扩大的时候却又被暗算。
罗超点头,“你现在就是这样。”
“嗯,其实小店毛利不低,现金流也好,还不起眼,更适合我们这种小平民,不招人眼。”
“……嗯。”完全不明白为什么怕招人眼。
看出罗超还在懵圈,原承笑着起身收拾碗筷,“好了,快写作业,明天还上课。”
罗超也站起来,“最后一个问题,承承,你这么好的基础扔了不可惜吗?”
原承摇头,“不可惜,我还可以打个更好的基础。”
再可惜我也得让你们远离你妈,你外婆。
第166章 就是要钱,我不想听
166、勒索
如罗超所想,老妈危机过去立刻再次消失。就是她那晚再三说的:后天周末你带珊珊来吃饭都没兑现。
那天最后罗超给老妈留了一百。其实很不想给——老妈从陈义处拿钱也不过十天,但要钱的老妈没脸没皮,被要的自己却难堪得不行。
周六老妈没来电话,周天下午补完课罗超给她打过去,问她在哪儿?
老妈很意外的样子,“你咋这阵就过来了,我还在外面呢。”
罗超,因为了解你我们并没有过去,但现在不是周五说好的时间吗?
只是没等他质疑老妈就说,“我这会还回不去,你带珊珊煮点面吧,抽屉里有挂面。”
罗超,好像既不意外也不难过啊,他淡淡地说,“你工作找得怎么样?”
老妈支吾起来。
罗超压下心中不快,“那我带珊珊先走。”
原小承在家肯定做饭的,今天周末,还会做大餐。
老妈,“行,回头我有时间了联系你。”然后就挂了电话。
罗超,都没来得及说再见。
随她吧。
其实妹妹不见也没什么不好,尤其现在她提起老妈的次数越来越少。而这次他担心老妈放鸽子让小东西失望,很机智地还没和她说。
3月底的月考罗超保持住了第三,但总分只比第四名多0。5。
原承觉得很棒,“学霸你太棒惹。”
罗超却不见喜色,“上次比第四还多两分呢。”
原承安慰,“可你还是第三嘛。”
罗超闷闷的,“第一比不了,那是个学神,和第二也差四分呢。”
原承张了张嘴,其实四分也没多少啊。