我靠美食在娱乐圈洗白了(97)

作者:远山瓜

要烤的漂亮,颜色和姿态都有讲究,身形自然不狰狞,鱼身不要焦黑,鱼鳍要是金黄色,最后再撒上白净的盐。

最后放入盘中时可以直立,从上方看就像鱼还活着,在盘中游动,晶莹的雪则落在鱼身。

叶奚知从尾部开始吃。

烤炙后的鱼极香,头尾脆、鱼肉嫩,因为没有去除内脏,吃到中段会变苦,苦过以后就是另一种奇妙的口感。

说是回甘又不算甜,也不涩,嘴里只留下淡淡的清香。

剧组的其他人也不交流了,讨论了一早上都饿了,看起来都是决定吃了再说。

吃的半饱,人想说话了。“你是怎么想来演我们这部电影?”河元主动问叶奚知。

因为缺钱,因为没人找我,叶奚知想。

“我对卢老师很信任。”话从嘴里说出来就变了,“能得卢老师青睐的作品,一定有什么过人之处。”

河元:“其实呢...我一直认为只有最纯粹的作品才能打动人心,才有一种力量,卢霁这部电影就很纯粹,不为名利,只是纯粹因为想而拍摄!这才是真正的艺术!”

“......”

叶奚知觉得对方在给自己打扑街的预防针。

“我懂,其实我也看过不少你的作品,也能感受到那股力量!”叶奚知说。

河元摇头:“我的作品不纯粹,我还是想着名利。”

叶奚知:“...但是我能从电影里看出,你还是存在某种自我坚持,可能这一点就是你的电影打动人心的部分!”

「河边的旅馆」原著小说其实很不错。

拍的不好,河元是有很大一部分责任,比如他坚持设计了一段情节,并且宣称这是整部电影的精华,首映的那一天,唐安沁感同身受,观众觉得智障。

河元沉默了一会,说:“我近年来想转型商业片。”

“我觉得你可以尝试另一条路。”

“目前有个很大的困难。”

叶奚知鼓励说:“什么困难?别担心,都是能克服的!”

河元:“困难就是我拍不出来。”

这真的是个很大的困难。

叶奚知鼓励不了,这就像他买房子一样,什么都很好,就是缺钱。

“你怎么会想来当这部电影的副导演?”叶奚知不解。

“本来我想着,去其他商业片导演那里学一学...”河元说,“但是,卢霁不是突然想拍电影了吗?认识这么多年,我就好心来帮他了。”

“啊,这样啊。”

河元拍了拍身边的卢霁:“差点忘了,我以前问过,但是你还没回答,怎么想的改编这部小说?”

卢霁在他们说话期间一直专注的享用食物,他吃的很慢,嚼的也很细,不像叶奚知几口就吃完了。

吞咽完以后,卢霁反问:“你好像有一些猜想?”

河元没来得及回答,旁边监制说话了:“我看过原著,说实话,这部小说文笔很稚嫩,情节也有点问题,又是十五年前发表的,会不会是...你以前的作品?”

“他自己写的?”河元想了想,笑出声,“可能性很大,没想到你以前写的小说居然这样,写的很奇怪啊!”

卢霁淡淡说:“不是我,是我父亲写的。”

监制:“……”

河元:“……”

“没想到你父亲,还挺有思想深度的。”制片人接过话,不愧是制片,脑子快嘴皮子利索,“文笔重要吗?情节重要吗?不重要!重要的是什么?情绪,那种感染人的情绪!我觉得你父亲的文字就很有情绪,这就是所谓的感染力吧!”

“如果有时间,我真想见一见令父,既然是改编他的作品,他会来探班吗?”制片问道。

卢霁:“他去年去世了。”

桌上安静了,突然来了个这么沉重的话题,都不知道该怎么接。

河元看了一眼周围,没人开口,只能他硬着头皮说了:“你的父亲看到你这么有孝心,肯定会很感动!这不仅仅是一部电影,而是爱,正好我们电影的主题也是温情,这也是你给父亲最好的礼物!”

“来!让我们为卢霁的父亲鼓掌!”

桌上响起雷鸣般的掌声。

好像只要鼓掌了,就能把这段奇怪的气氛给消除。

刚进屋的服务员倒是吓了一跳。

甜品端上来了。

叶奚知装作低头专心品尝。

甜品也是时令的,莲子糖水。

碗里是透亮琥珀色的液体,白嫩的莲子混着胶状银耳,闻起来还有淡淡的桂花香气。

看起来越简单的菜,想要做的更进一步,就越不简单。

有人说过,中式点心的最高评价是不甜。

叶奚知舀了一勺,糖水的甜很淡,很快就从舌头褪去了,只剩下食材。

银耳和莲子很新鲜,吃起来清甜,浸泡糖水太久过甜了会变腻,这一碗完全没有,甚至口感也很一致,软糯,又不会太软,嚼起来仍然微脆。

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