八十年代阮家小馆(143)

作者:南颜兮

钱大妈现在几乎就没人愿意跟她了,这街道办主任都站在死妮子那边,她还能说什么?

只能灰溜溜的走了,心里暗暗咬牙。

那个毛巾架子,看着崭新崭新的,拿回去擦干净东子结婚的时候都能直接用,这败家玩意儿,这不要那不要,全买是吧!

争取把钱都霍霍干净!

阮软劝大家不要放在心上,“不管其他人,你们懂我的心思就成!”

家具一清空,施工队就能进场了,他们根据图纸评估了下房子的走势,决定不把现有的墙打了,只把里面的屋给拆了,门口的地方用砖垒起来,只保留阮家小馆现有的出口。

“那外墙也得粉刷,不然看着挺难看的。”

施工队队长连忙点头,“粉刷成白色就成,显得干净整洁!”

阮软一想到后世的网红打卡墙,连忙看了眼巷子的长度,她心里有了个主意。

如果把现如今的墙壁都粉刷成白的,然后请一些学画画的学生来作画,到时候,这就是一条文化街,自带引流能力。

只是画的内容要跟阮家小馆的风格相关,最好能画类似清明上河图那样,古色古香的东西。

内部采用木质结构,里外结合,韵味儿就来了。

不过,这得先得到大家的同意,毕竟,粉刷外墙后,就会有人随时过来参观,很少有人会同意有陌生人在自己房子外面走来走去。

这的确是个挑战。

阮软决定先回去写个计划书,交到街道办事处,让他们审核,如果他们同意,那工作就好展开了。

推房屋时,巷子里的人都在大门口围观,都在感叹阮家小馆这是又有大动作啊!

而那边改造时,阮软担心会有安全问题,索性只卖早上的一顿,跟晚上的包间,中午的正餐就取消了。

大家一听,纷纷哀嚎,中午要去哪里吃饭。

还有不相信传言的,立马跑来求证:

“小老板,是真的吗?中餐真的不做了?”

阮软看他们如同晴天霹雳的模样,只好安慰他们:“小馆在升级,早饭跟晚饭之所以还卖,是因为不在施工时间里,你们放心,等那边的部分建好,小馆一定不会让你们失望,到时候排队的时间少了,环境也好了!”

“既然这样,那我决定早饭吃两碗,吃到饱,中午就不吃饭了!”

都是大人了,说话还有孩子气,阮软忍不住笑了,“那可不行,饱一顿饥一顿,会把胃弄坏,你们要好好吃饭,保护好肠胃,以后才能继续享用小馆的美食!”

大家都觉得小老板说的对,可是一想到中午吃不到阮家小馆的饭,他们就好嫉妒晚上预定到包厢的人。

因而,阮家小馆的包厢更火了,甚至出现了有人花钱买其他人名额的事。

但阮软一发现,立马贴出告示,不得对包厢名额进行买卖,如果有不便,可以找到小馆退名额,坚决抵制恶意炒高价的方式,来阮家小馆吃饭。

而且,阮家小馆对预定人的身份审查的更加严格,预订人必须要跟来吃饭的人身份对的上,不能李代桃僵。

不过为了宽慰大家焦急等待的心情,阮软特意做了个返场活动。

每周一跟周五,卖早饭的同时,也卖麻婆豆腐之类的菜,依然只有一道,自己带着饭盒打包带走。

这个决定一公布,得到了很多人的肯定!

“小老板,你真是太好了,我真怕一个月吃不到你做的菜,我会变瘦!”

“我妈昨天还问我,最近怎么吃饭都不香了,我跟她说阮家小馆不卖午餐,只能吃食堂,我嘴巴被养刁了,根本不爱吃。”

“不不不,不是我们嘴巴被养刁了,而是他们水平有限,明明都是豆腐跟肉,为什么小老板就能做这么好吃的麻婆豆腐,他们却做不出来,是我们以前太惯着他们了!”

……

诸如此类的议论发生了很多次,也有连城大学的学生在阮家小馆吃饭,郑伟听到大家的议论,回去就跟经济学老师汇报,自己有了论文研究方向。

《论华国经济体制改革下服务业兴起及未来趋势——以阮家小馆为例的第三产业横向对比》

不管阮软承不承认,阮家小馆的爆火,已经引起了地方经济学家对私营产业未来发展的思考。

因而,这个选题,几乎没有悬念,得到了指导老师的同意。

郑伟十分高兴,干脆直接三天两头扎在阮家小馆收集资料,采访食客。

又去其他饭馆体验,当然,哪怕是阮家小馆中午不营业,还在动工,他也更喜欢来阮家小馆待着。

除了有小老板也喜欢看书,时常跟他讨论论点以外,还为了每天中午的工作餐。

给阮家小馆施工,是包饭的,在知道这点时,他恨不得放下自己的笔杆子,去拎灰桶,去搬砖,只要能让他吃到小老板做的食物。

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