嫁与养兄后,他封王了(73)

作者:月寂烟雨

范远瞻与范溪说完事便回去,范积蕴还在温书,安娘子则上荆娘家帮忙去了。

范溪进去后厅,上楼拿着箩筐去谷仓里舀糯米,他们这一带制的酒全是黄酒,在县里能买到的酒也只是发酵而成的黄酒或米酒,大多不醉人。

不知这时代烧酒是否发明出来了,范溪打算先试着弄一批烧酒出来,纵使在这里卖不出去,窖藏好了带去外头卖亦不错。

若是卖烧酒,不挣钱,他们还能用烧酒与米酒调配出更烈的酒,使他们的酒更有特色一些。酒这种东西,只要比普通的酒不一般,许多人就愿意买来尝一尝。

他们这县里,黄酒要十五文一斤,差不多是两斤猪肉的价格,这还是一般的黄酒,好一点的三十文一斤,再贵的五十文一斤,许多人家自个酿,成本算下来,也需不便宜,即使这般,酒仍旧十分好卖,范远瞻以前当账房的那家杂货铺,每月卖掉五百斤黄酒压根不在话下。

地里农活苦,许多人都有饮酒的习俗,许多男子更是将这饮酒当成茶余饭后的唯一消遣,会喝酒之人不比后世少。

范溪打算先用糯米酿,若是成功,再琢磨用红薯酿酒。

红薯便宜,多的时候一斤才一个铜板,许多时候还五个铜板六斤,十个铜板十三斤,若是能成功酿出红薯酒来,到时赚个几倍不在话下,且不必那样累。

他们以后可能得去那人那边生活,手里能拿着些银钱总是好事,不必处处仰人鼻息。

这些范溪都未与家里头说过,她说要酿酒,正好开春天气眼见要暖和起来,家里的粮食又多,家里便放开手脚让她折腾。

范远瞻从门口拿着扁担出来,打算挑着去小河边碾米。

他们村里修了个水碾子,村人碾米磨豆腐都去那里。

还有种了黄豆和菜籽,要榨油的也去那边榨,一个个油饼团好放到模子里,用水力压要比人力快得多,也轻松得多。

范溪哗哗地舀出半担谷子来,范远瞻见谷尘扬起,道:“快去洗洗,不然谷尘黏在脖子上要痒。”

“无碍。”范溪抬手给她兄长看,笑了笑,“穿严实了,谷尘没怎么弄到身上。”

“那便成。”范远瞻将箩筐的绳子缚在扁担上,轻轻巧巧将半担谷子挑起来,范溪与他一道去。

出了门便是黄泥小路,范溪在前,范远瞻在后,兄妹俩慢慢往小河边走。

今日方年初五,村人还在家中猫冬,路上人极少,走到碾米房那头,基本一人都见不到了。

兄妹俩又是倒谷子又是接米,弄出一身汗。

他们这个碾子还成,挺好用,挑来的谷子六成都碾成了米,剩下四成还带着碎米的谷糠。

范溪瞧了一眼,道:“开春我们要抓几只鸡回来养了。”

“还有半年,又是养鸡又是开铺子,可忙得过来?”

“忙得过来罢?”范溪先前极少思量这问题,她不确定,“少少养几只又不费事,关起院门来,给足谷糠菜叶不就成了?”

“那便抓罢。”范远瞻将谷糠与米一道挑起来,“明日你们是不是要上县里买猪肺去了?”

“嗯。”话音刚落下,范溪警惕地反应过来,“大兄,你明日末跟我们一道去了,马上就要考试,你与二兄得温书。”

“成,知晓了。”范远瞻还未来得及说话,便被她堵了回来,无奈地笑笑,屈指轻敲她额头一下,“小管家婆。”

范溪半点未见不好意思,理直气壮道:“能管好家,那叫福气。”

范远瞻摇头笑笑,跟在她后头慢慢往前走。

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第37章 童试

年初七范溪他们便去县上铺子里洗洗刷刷, 将器具清理干净, 又将碗煮出来, 准备开业。

年初八, 码头正式开张, 大大小小的船只停过来,如同一只只停在岸边的水鸟。

范溪她们的饭一出来,极受欢迎, 许多老客户特地候着,就为尝新年第一口鲜。

荆娘先前以为刚开市, 客人不会多,却未想到生意一开始便比去年还好些,当即有些惊了。不过瞧着这客似云来的景象, 她乐得合不拢嘴,卖过一轮饭之后,忙过来后院与范溪道:“溪儿,外边锅里的饭菜快卖完了!”

“怎会?不是抬了将近四百份出去么?”

范溪在里头忙活,外面人多, 她便不去凑热闹,只在里面卤煮炒制滚汤, 有空余时间再洗洗碗。

她擦擦手, 站起来,跟着荆娘出去外头看。

外头不仅菜卖完,饭跟汤也不剩多少,还有零星几位客人坐在铺子内用饭, 范溪甚至瞧见了一家三口。

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