大唐验尸官+番外(462)

作者:顾婉音

付拾一将金饼子藏在了地板底下。

然后蒙上被子头一歪,就睡了过去:一晚上精神紧绷,实在是撑不住了。

天色大亮,宫中传来好消息:陛下喜添了一位公主。昨夜刚出生。连带着生母万氏,也被册封为婕妤,只等到时候出了月子就接进宫里。

只有少数人,知道昨夜内幕是如何。

付小娘子的名声,一夜之间,长安权贵,无人不知,无人不晓。

第348章 什么真的

不过付拾一还没有这样的自觉,只是照常在中午起来,接过炒勺,开始做大厨——张春盛昨儿夜里也没睡好,上午还折腾一上午,他也该歇歇。

付拾一名正言顺:“今天咱们一人半天。这样谁也不累。”

燕娘也帮着劝:“可不是吗?你若太累了,炒出来的菜味道不好,那岂不是砸了招牌。”

张春盛这才去歇了。

今儿拾味馆正价不打折,付拾一其实也是想看看,到底自家这个小饭馆,能留下多少客人。

今日渔夫送来了三条打上来的大鲢鱼,付拾一临时加了两个新菜:鱼头豆腐汤,还有一道水煮鱼片。

片鱼片的事情交给了翟升,付拾一美名其曰:“锻炼你刀工的时候到了。”

翟升盯着三条活蹦乱跳的鱼,只觉得生无可恋。

不过最后还是只能迫于师父淫威,卷起袖子苦命的干活。

中午时候,钟约寒和徐双鱼也过来吃饭了:两人嫌弃衙门的饭菜不好吃,在这头来包月了。

同样包月的,还有敏郡王。

敏郡王过来时候,正好钟约寒和徐双鱼也到了。

敏郡王热情招呼两人,坐在了一桌。

理由也是合情合理:“这样付小娘子就会多给我们准备两个菜,咱们能吃更多。”

付拾一正好给客人上菜,听得清清楚楚。

于是她忍不住翻了个白眼:敏郡王您能不能再吃货一点?

关键是徐双鱼还欣然同意。

钟约寒无可奈何,最后也沉默同意。

付拾一轻哼一声,抬手就给他们那一桌将新菜加上。

鱼头付拾一是舍不得给一整个鱼头,而且这个鱼头太大,也不适合整个端上去。所以只用半片鱼头,薄油下锅,将鱼头稍微煎一下,倒入姜片和花椒爆香之后,这才加水开始炖——

其实想要汤色奶白,这个时候还可以加一个煎鸡蛋。

等到水开,加入豆腐。

稍微炖上个十来分钟,加一点小白菜嫩叶,煮熟撒上葱花和盐巴,就可以直接出锅。

此时鱼汤奶白,豆腐淹在汤里,若隐若现。

那白菜叶则是碧绿碧绿,衬得汤色越发白稠。

而且这样做,汤里丝毫没有腥气,只有鲜美。

付拾一还特地用砂锅炖的。

此时一大盘端上去——落在别的客人眼里,那就是满满的实惠!

而且香味飘出去,也就有别的客人来问了:转眼之间,付拾一就将剩下的五片鱼头卖出去三片。

付拾一又回去接着做水煮鱼片。

水煮鱼片最后主要是滚油——一定要用油,将那些调料的香气激发出来。

而且一定要辣,这样才能吃得人胃口大开,汗流浃背却还想再来一份!

付拾一冷笑着往里多加了一勺茱萸酱:明天,你们就会知道,今天吃得爽会付出什么代价了——变态辣,你们值得拥有。而且我相信,你们绝对会爱上。

付拾一端着那一大盆的水煮鱼片从厨房出来。

所有人都为之侧目:那盆里油都还在炸呢!这是什么新菜!好香好香!

当时就有人问,付拾一只是神神秘秘的笑:“水煮鱼。”

刚将水煮鱼放在敏郡王桌上,敏郡王就抬起筷子来:“快尝尝,咱们趁热吃——”

一筷子鱼肉入口,敏郡王的脸色就变成了猪肝色。

付拾一笑眯眯:“请慢享用。”

敏郡王猛然喝了一口酸梅汤,这才伸出舌头来倒吸凉气,说话都有点儿不清不楚:“介是神马?”

付拾一解释一遍:“水煮鱼。不过从前我只做微辣的,今天这个算是中辣,下一次我给你们试试特辣?”

敏郡王眼睛都红了,闪着水光,看上去又期待又有点儿恐惧:“还有更辣的——”

钟约寒直接了当:“我受不了。”

徐双鱼纠结:“不过我倒是想试试——”

其他客人已经有下定决心的:“刚才那个菜,我来一份!”

一个中午下来,三条大鲢鱼全部都卖出去了。

招牌菜也没剩下几份。

付拾一送走最后一个客人,这才松一口气。

一转头,那三个都还嘴巴红红的在那喝水呢。

付拾一看着他们的香肠嘴,登时就想笑。而且不知道为什么,还想到了李长博:想想李县令第一次吃辣的时候,也是差不多的情形呢。

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