拾味记(53)

作者:寒轻

沈越:“还要熏制啊?”

丁九儿洗了手:“是啊,不然腊味是怎么出来的,可以留一些不熏制,两种不同的味道,各有千秋!”

回去的时候丁九儿又让徐香拿了两副猪肚和猪肠,剩下的就让厨子给大家做了加菜,或者分了带回去吃。

沈越震惊道:“你拿这些东西回去干嘛?”这些东西宫里别说吃,就连提都没人提起过,他是长大出宫之后才偶然听闻有人会吃这些东西,在他看来只有吃不上饭的穷人才会去吃这些东西。

丁九儿也奇怪沈越为何如此震惊,这东西在后来可是比肉都要贵的多:“当然是吃啊,猪肚和猪肠很好吃的!”

沈越简直不敢置信:“天啊!你竟然要吃这些东西!”

丁九儿:“怎么了,你们不吃吗?”

沈越断然道:“不吃,我是不会吃的!”

丁九儿点点头:“好的,我不会勉强王爷的,别这么沉重!”

沈越似乎松了口气,接着又道:“你也别吃!”

丁九儿笑道:“那可不行,你同样也不能勉强我!”

晚饭非常丰盛,丁九儿把带回来的那扇排骨做成了蒜香炸排骨,豆豉蒸排骨,糖醋排骨,红烧排骨还有排骨冬瓜汤,又炒了两个青菜,因为做的多,所以徐香,徐文,郭安,紫月,秋云以及沈越身边的小福子和四大侍卫都有幸品尝到了。

大家吃的非常开心,除了满心忧虑即将可能会在餐桌上看到某些不该出现的东西的王爷没能像以往一样享受这顿美餐。

“王爷,你看起来胃口不大好呢?”丁九儿在吃完一块蒜香排骨并回味的舔了舔手指之后问道。

沈越直言不讳:“是的,今天在回来的路上你的那些关于某些东西的言论太可怕了!”

丁九儿‘噗嗤’一声笑了:“都让你不舒服到吃不下饭了吗?”看来带王爷去参观制作流程还是有些过于残酷了。

人就是这样,大分时候他们只是自以为自己不能吃这个不能吃那个,如果没人告诉他们吃的到底是什么的话,也是能够开心的享用的。

沈越加重了语气试图以此引起重视:“是的!”

丁九儿想了想道:“好吧,那明天中午让厨娘给你准备午饭吧!我打算明天做猪肚鸡的,鉴于你对下水的反感,明天我们还是不要一起吃饭的好!”

沈越气道:“这就是你的回答?!”

“不然呢?我说了我要吃的!”

临睡前,丁九儿让厨娘把猪肚和猪肠分别泡进井水里,明天早上它们的血水和脏东西就会全都泡出来了,丁九儿看了看院中的落叶,关好窗户,这种天气最合适吃猪肚鸡了。

第二天沈越起床洗漱完了就想像往常一样去丁九儿院子里吃早饭。

小福子赶忙道:“王爷,今儿丁小姐不是说了不一起用饭了吗?”

沈越嫌弃的看了小福子一眼:“难道她一大早上起来就要做那些东西吗?肯定是中午才吃啊!”

结果沈越带着小福子到了丁九儿的院子里,发现丁九儿正端着一只碗吃的高兴,碗中正是粉条还猪肠,闻着酸酸辣辣的倒是让人食欲大震,丁九儿吃的十分享受。

“王爷,你怎么来了?”丁九儿说这夹起一块猪肠吃了。

沈越颓然的退出屋子,坐在院子里等丁九儿吃完,紫月和秋云过来奉茶,还问道:“王爷您也是过来吃肥肠粉的吗?”

“肥肠粉?”

紫月:“是啊,就是小姐现在吃的那个啊,真的很好吃!”

沈越诧异道:“你们也吃了?”

秋云笑道:“是啊,王爷,阿香也吃了,我们都不知道猪肠还能这么吃!”说罢还露出一个回味的表情。

小福子听得直咽口水:“真的这么好吃吗?”。

紫月:“可不是吗,猪肠弄的特别干净,一点味道都没有,配上粉,酸酸辣辣的,吃了还想吃!”

小福子:“紫月姐姐,那这个肥肠粉还有没有啊?!”

紫月:“没了啊,小姐是按人头做的,粉这个东西不能放,一放就不好吃了!”

小福子惋惜不已,还想再说什么,被沈越狠狠的瞪了一眼。

丁九儿吃完饭出来,见沈越坐在院子里闷闷不乐:“王爷用过早饭了吗?”

沈越闷声道:“本来想着过来跟你一起吃的,谁想到你大早上就吃这么重口的东西!”

丁九儿笑道:“那我去给王爷下碗馄饨来?”

沈越适才听了紫月和秋云的一番夸赞,又亲自闻见肥肠粉的香味,其实心里已经有些动摇了,但始终还是觉得别扭。

丁九儿看出他的心思,便问:“还是王爷也想尝尝这肥肠粉?”

沈越忙道:“没有,我不想!”

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