我靠种田家财万贯(246)

作者:河神煮星/年小华

只是早餐毕竟是早餐,午时之前,关大娘对外宣布包子肉汤停售,明儿请早。

竟还有不少人十分可惜的离去。

炒下午食之前,宋缨与父母算了一下早点的收入。

还是当着宋老根的面,宋缨倒是想让父母分得清,但这个时候,他们俩压根不可能避着宋老根,一方面想证明自己,一方面,怕宋老根觉得自己是外人。

昨晚已经提前将包子馅料和面都准备好了,甚至先包了一千个包子。

开张两个时辰左右,因前头有她和自家人在,所以阮氏和关大娘甚至哑婆都在后头包了起来,她们速度快,而且这包子大反而好包,按照她的计算,他们每分钟包七八个包子不成问题。

只是还要再忙活锅贴和水煎包,所以最后哪怕有她的帮忙,这包子到最后一共卖了不到五千个,这是算上昨夜包的那些。

锅贴和煎包比较贵,很多人都是先买着尝尝味儿而已,所以卖得少些,有一千六百个左右。

还有肉汤和粥。

“这好多的铜板啊?都是今天赚的?”阮氏看着那装着钱的大盒子,有些不可思议,“今儿还没腾开手呢。”

因为不知道生意怎么样,所以没敢多请人。

可今儿是在是忙,她这手就没停下来过,刚才竟然还有人没买到!

照这么算的话,后头应该再请一两个专门包包子的,可是请人多了,工钱也多,她还得琢磨琢磨。

“都是铜板,瞧着多,实际上也不知能有多少。”宋金山也有些紧张,大家伙开始数。

数来数去……

“六千六百多文?

来买包子的,给的都是些铜板!

宋金山脑门上的汗都下来了:“今天可是打了七折,若是没打?一天能赚将近十两?不敢信……”

“当家的,咱还没去成本呢,成本也多啊……”阮氏连忙道。

第358章 赚得不少

宋金山抹了一把汗:“是了是了,还没算成本。”

“多大的人了,这点小场面都稳不住。”宋老根白了这儿子一眼。

当然,他心里其实也有点慌。

可儿子的家业,他又不好多问,毕竟分家了。

成本也不难算,房租每日百文,哑婆和关大娘的工钱也高,哑婆一日七十文,关大娘一日是一百文,这个数目是宋缨定的。

这个年头,普通汉子一日赚个五六十文是常态,除非是她大伯那样的技术工种,工钱才能多一些的,所以一百二十文绝对是高价,还不算宋缨许诺的“奖金”。

米面成本在二两半,菜和肉的成本是二两二钱左右,鸡肉、豆皮、小菜等等调料油烟干柴等成本算下来要也有一两露头。

再加少许损耗。

这么一算……

成本六两。

“这么一算……咱这一天就不剩了?”阮氏眼一花,感觉到手的银子飞了。

“这还嫌少?知足吧!”宋金山倒是吐了口气,太过暴富他一时也受不住,“打了折呢!其实咱们能赚三两多的!”

宋老根点了点头,儿子这话说的没错。

头一天这样的生意,第二天肯定也不差了。

若一日赚个一二十两,也会让人眼红,但算下来三两半真是不少了,若日日都能这样,一个月都能百两……

百两?

老爷子老脸也忍不住变了变。

赚的很多!

“还要交税的。”宋缨轻笑了一声。

宋家世代农耕,所以只要开的不是卖酒的大酒楼或是布庄、首饰铺子等类型的铺子,规模不大,所卖的东西在要求之内,又有人做保,那就不用交商税,但简单的杂税还是要交的。

差不多要去个一成左右。

“这么一算,咱们下午的生意就算不做也都是稳赚的了。”宋金山道。

当然不能不做,只是这么一说而已。

“你们还年轻趁着能赚钱的时候更要使力,赚的钱立马拿去买地,谁家的泥腿子向你们一样,手里头一亩地都不剩?”宋老根是真嫌弃。

虽然自己没给他们分地,但……手里头就没点银钱自己买吗?!

“是要买地的,长久没地的话,上头将咱划商了怎么办?洵哥儿还想考学呢!”宋金山立即点头。

没地的人,也要登记工作。

没有工作,时间长了要自己去衙门登记成为无业游民,有工作的话,比如开铺子,就会列为商户,若不去登记也成,被人举报,还要罚钱的。

但宋满山没地的时间不长,暂时不用有这担忧。

“时间也不早了,我这就去炒菜!”阮氏十分兴奋。

有银子催着,日子才有奔头。

宋金山也去帮忙蒸饭。

下午食,是宋缨按照前世的爆炒改进来的,所有的的菜色一起准备好,素菜两文一份,肉菜三文一份,随便挑随便选。

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