我在修界开餐馆+番外(101)

作者:采薇言归

店门外,天空之上浓云凝聚,筑基的雷劫正悄声氤氲。

白骏达气的要死。什么绝世天才,那完全是餐馆土豆的功劳,他们满怀诚意给出了最好的也是最适合对方的饭菜,结果这丫的不领情?

什么人啊这都是。

气呼呼地收拾餐桌,白骏达嘟囔道:“咱们餐馆能不能出个制度,把这种白眼狼挂上黑名单,以后概不接待,让他们喝西北风去吧。”

冷静片刻后,白骏达又发现,除了生气外,他心底其实还有一丝丝自己不想承认的郁闷和欣羡,毕竟他突破练气也有一段时间了,却一直没摸到通往筑基的路子。

郁小潭出去考核一趟,回来修为就超过了他,白骏达心里很不是滋味。

小胖子瞅了眼桌上没吃完的土豆丝,十分可惜道:“唉,这土豆我天天都吃,怎么就我没突破呢。”

“你突破练气才几天?”

季初晨从后堂走出,恰好听见白骏达的抱怨,忍不住笑道:“刚才那青年比你年长,又手握昂贵的传音符,定是大门大派出身,而且父母在宗中身居高位。”

“这样的人从小便在灵丹妙药中泡着长大,有些甚至在襁褓中便开始修炼,至今却还是练气,的确足够他焦虑的。”

“你突破练气距今也不过一个月吧,这就嫌时间长?你知道一般宗门弟子从练气到筑基平均需要多少年岁吗?”

“我管他们多少年,”白骏达边嘟囔边擦桌子,“我只知道郁小潭只用了半个月,其他人关我什么事……对了,他这盘菜剩的不少,倒了可惜,让我吃了吧?”

“……大可不必。”

季初晨将角落里一处盆栽扶正,又拿出一块抹布擦拭窗棂上的浮灰:“把剩菜端去鸡窝,给那三位劳苦功高的母鸡补补吧。郁小潭说晚上给咱们做大餐,你确定要现在大吃一盘土豆丝,把自己填饱?”

听见“大餐”二字,白骏达双眼唰地亮了。

他也不纠结什么突破不突破了,满心满眼只有所谓的大餐,口水直流道:“什么什么,郁小潭打算做什么?”

“我也不知道,”季初晨笑道,“他说是秘密。”

……

这一天的营业额约等于零,可白骏达心里很快活,季初晨和王伯也一副没放在心上的样子。或者说,自从郁小潭发话要做“大餐”后,几个人的心思就都不在餐馆营业上了。

入夜之后果然是大餐,郁小潭首次尝试了从系统里抽出的火锅底料,又觉得在大堂吃不爽,遂让白骏达将桌椅搬到小院里,来了个露天鸳鸯锅。

锅底分成乳白色菌汤和火红的麻辣汤,掀开锅盖后蒸汽翻滚着上涌,沸腾的水泡咕噜噜炸裂,底料中的辣椒、橘皮、桂圆、山药、枸杞、葱、姜……在起伏的水波中翻腾,香味远远飘荡。

羊肉和牛肉被切成薄如蝉翼的薄片,一片片整齐排列在白瓷盘中,还有毛肚、鸭肠等荤菜,素菜以土豆片为首,搭配着菠菜、金针菇、油麦菜等等。

白骏达急不可耐地夹着牛肉片往热油里涮,吃得满嘴红油,一边辣得抽气一边瞅着天色:“郁小潭,这天都没黑,咱们就打烊了,是不是太任性了点?”

郁小潭给王伯舀了一碗菌汤锅底,闻言回首道:“你说得对,要不这火锅不吃了,咱们加班到戌时如何?”

白骏达:“……”

那怎么可能!

现在把他从火锅面前拉走,那就是在要他的命。白骏达飞快地做了个“我错了,我闭嘴”的手势,开始埋头专心大嚼。

王伯捧着一碗捞油麦菜,含糊不清地小声道:“少爷啊,你看这辣油锅的涮牛肉……”

郁小潭笑道:“王伯,辣的伤脾胃。你要真想吃,我捞点清汤,你吃之前在里面涮一下——但是不能多吃。”

“我脾胃一直挺好的,”老伯弱弱地抗议,“别看我现在这样,年轻的时候我什么不敢吃啊,什么弥勒碧鸿驹,什么利爪青啸鹜,还有那些什么龙啊凤啊的……”

郁小潭不由分说,将一碗青菜塞进老伯手中。

王伯:“……”

露出委屈巴巴的小眼神……

旋即低头吃了一口,真香!

其实火锅清汤做得好,完全不亚于辣椒底料。

郁小潭在清汤中加了各种菌类和牛骨,炖久之后整个汤涌动着乳白如牛奶的光,清汤重点突出的是一个鲜字,菌菇又以滋补闻名,几口下肚后畅爽得浑身每一个毛孔都张开,仿佛置身在热气腾腾的温泉中。

“季大哥,你尝尝这个。”

郁小潭捞起一个自制的“撒尿牛丸”,放在季初晨碗里。

这可是他琢磨了一下午的成果。

牛丸最重要的便是打击碎筋的过程,而如今成为修士,这个艰苦的过程就变得简单了许多,郁小潭将牛肉仔细击打成肉泥,加入盐、胡椒、料酒等提味,旋即将冻成小块的高汤裹在肉泥中,下锅煮透成丸状。

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