大唐投喂记(美食)(88)

作者:青荔淮枝

说着,还俏皮地眨了眨眼,这副灵动的模样任是谁都喜欢。珊瑚也红了脸,却难掩欣喜,忙将茄子放在盘中,端去后面的油锅中炸了。宇文修多罗让萧镜多帮她瞧瞧前面后,便跟着珊瑚去了后面,瞧着她将茄子炸好后,又用水,少许盐和酱油调的酱汁浇上去,放在鬲中焖蒸片刻④,取出后,就见深紫的茄子中夹着金黄的肉馅,再尝一口,肉香味与茄香味溢了满口,又没有油腻之感,当真是色香味俱全。

眼瞧着太阳已经朝着西边偏去,又问了时辰,发觉离西市闭市只剩不到一个时辰了。宇文修多罗觉得是时候了,便拿出了一块巨大的牌子,让墨竹放在店铺外,上面写着,“闭市将近,此时起,买两件菜品赠一件点心。”

点心便是在炸胡麻球,炸春盘,炸馓子和柿饼中选一样。看到这样的活动,原本空了些的店面又盈满了食客,还有不少人问是否每日这个时辰都会赠点心,在得到肯定的答复后,便欢喜地离去了。

眼瞧着闭市时辰将近,宇文修多罗也不好太晚回府,将所有东西盛放好后,前面留了墨竹继续卖着,她则带着珊瑚和阿杉开始收拾。

除却清洗各类器具,收拾整洁外,还要查看明日所需之物是否够用,一一核对。待到后面的事情都处理好了,她这才带着珊瑚她们将买二赠一的牌子撤回来,将剩余的点心一一撤回,清理前面的展柜,柜台等地后,便让腊梅清点了一番剩余菜品的数目。因着新开张,总不能少了菜,便将每一样都往多的做。此时发觉根本就没剩多少,又点了银钱后,宇文修多罗更是乐开了花。

因着古代没有冰箱,东西不好隔夜放,宇文修多罗就和几个丫鬟还有萧镜将剩下的菜品点心分了。

瞧着日色西沉,宇文修多罗也该回府了,便对着萧镜真心诚意地行了一礼:“实在是多谢郎君今日在这里帮忙了大半日。”

萧镜摆了摆手:“举手之劳,小娘子何须见外。能够吃到小娘子做的菜,也是某的荣幸。”

作者有话说:

女主的店终于开张了!撒花!事业线搞起来!把烧麦上放胡萝卜删掉了,胡萝卜是元朝传入的。

p.s.作者活过来了,好想大家!

阿榴的名字改为“阿杉”

①:“鲊”的做法参考自《齐民要术》。

②:炸馓子的做法大概参考自百度百科“馓子”。

③:干蒸烧卖的做法大概参考自百度百科“烧麦”。

④:酿茄子的做法大概参考自下厨房毛毛5953的菜谱

第38章 柿叶满庭红

西市闭市的击鼓之声就要响起, 宇文修多罗一行人就关了店,走出食铺。她们正聊着,却忽然被一个高鼻深目, 身着红色胡服的女郎拦住:“夫人等等。”

宇文修多罗回头一瞧,觉得这明艳女子有些眼熟,思量片刻后, 便想起来了,是那日在东市中她与李福一同搭救的胡女安雅。

安雅走上前, 颇为激动地行了礼:“我终于遇到夫人您了。那日东市一别后,我就一直想找机会给您道谢, 如今终于遇到了。”

想来, 这女郎也是听她的声音认出来的。宇文修多罗笑了笑:“那日不过举手之劳, 小娘子无需如此记挂。”

安雅却不, 她翻了翻腰带,身上挂着的铃铛随着她的动作响动着, 片刻后, 就翻出了一张纸来,上面用不熟悉的汉字写了一串地址:“夫人,我叫安雅, 来自于阗,这里是我家在于阗的铺子,夫人日后若想去西域游玩, 只管来找我便好,一切都有安雅。”

她说得真诚, 就差拍胸脯保证了, 宇文修多罗自然收了下来:“既然如此, 便多谢小娘子了。总听人说西域风光是何等壮观, 我也极想有一日去瞧一瞧呢。”

听到这话,安雅也欢喜地笑了起来:“那便说好了,夫人日后一定要来!”

与此同时,宇文修多罗也想到了西域盛产的葡萄,哈密瓜,香梨和无花果,又是一阵嘴馋。

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待到宇文修多罗回到了赵王府,只觉得自己累得眼冒金星,匆匆换了身衣裳后,便倒在了卧榻之上,欲要小憩片刻。她也知墨竹她们忙碌了一整日,便让她们都下去休息,只留了几个二等丫鬟守着院子。

谁知这一小憩,就彻底睡了过去,直到日落西山,天色昏暗,卧房内已经点起了烛火,柔和的烛光映照在绯色纱帐之上。与此同时,卧房门也被横拉开来,早已醒来的蕙兰前来禀告:“王妃,大王来了。”

若是往日,只怕宇文修多罗直接就惊醒了。只是今日她实在是累坏了,此时也只是把脸埋在了枕里,声音中都满是睡意:“别吵。”

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