回到七零发家做军嫂(297)

作者:叙年

一大早,大队长组织着人员前往山里采摘茶叶。

粤省气候适应,除了鲜少的冬末时节万物会相对的停止生长,其他时候,万物就像疯了一样,拼命生长。

在此之前,大队长已经组织过一群人前往南边的山头修剪茶叶采摘茶叶,可要说茶叶哪个时节最好,要数清明前的茶叶是最好的,而其次是谷雨的茶。

当然,每个地方说法不一。

沈子夏这还是第一次参与这采茶大事,陪着李丽敏起了个大早,戴上篮子,跟着大部队前往南边的山里。

南边方向的山大多数是连绵起伏的山,郁郁葱葱,因为隔着村子远,沈子夏很少去那边行走。

她一个小孩子,大人自然不敢委以重任,只让一个稍大的孩子带着他们在边上采摘茶叶。

大家各司其职,加上每年如此,所以忙起来也不会很乱。

等中午由大队长让村里的妇女做好的饭送来山里,吃饱之后,又继续干活。

采摘好的茶叶装在麻布袋,然后由专人用板车带回去,摊晒之后,再用村里的几个大锅炒制揉干。

这制茶是一道繁琐的工序,加上这年头村里根本没有先进的仪器,一切靠手工制作。

摊晒之后就是炒青,这是一步十分繁琐的过程,然后在茶叶被炒的滚烫的时候小心揉捏,再又继续在锅里翻炒,一点点去青炒干。

火在烧着,锅里的温度很高,为了达到好的效果,这是一个很累很伤的过程,大多数手都会被烫伤。

可再苦再累,只要能换来钱,对村民们来说,就是最高兴的事了。

不过从去年开始,村里多了一台揉捻机,村民的日子倒是好过多了,炒茶的速度也快上很多。

这事情整个村子组织的人员忙碌了三天,才算将山头茶园里的茶叶给忙完。

之后,炒制后的茶叶,就可以运送出去销售了。

每年炒茶之后,都会给每家每户发上那么一两斤,让大家尝着味道。

沈子夏算是全程跟踪着,所以炒茶的事情知道的还挺多的。

闻着自家家里泡来的茶,沈子夏只觉得香。

沈贤国今年没参与采摘茶叶以及炒茶的事,和沈贤业忙着自家的屋子。

这会歇下来,喝上一杯茶,也叹道:“这茶挺香的。”

“是很香,比很多茶叶好喝多了。”

沈贤国失笑,“说的你好像喝过很多茶叶一养。”

沈子夏吐了吐舌头,当然不能承认。

其实村里人哪懂什么品茶,不过是牛嚼牡丹,泡的茶香气比平时浓郁,便觉得香了,其实也不过是觉得比喝白开水稍微有味道而已。

“爸,咱们这茶叶以后要运哪里去卖啊?咱们这里的供销社吗?”

沈贤国摇头,“应该不是,不过我也不清楚。”

每年这附近有山的村子,都会采摘茶叶,炒制茶叶运送出去,一般都是运送到大城市给那些有钱人大人物尝的,具体怎么回事他也不知道,生产队效益好就行了。

茶制好的第三天,秦书记就组织着人来收茶叶,除了秦书记和几个知青会计,还有秦健,以及他身边的韩霖铮以及魏书文!

对,许久没见过韩霖铮,他终于是出现了,而距离他上一次说要买东西,已经过了一个多月了。

乍然看到韩霖铮,她还有惊讶,再看她旁边比他矮了半个头的秦健,正对着她挤眉弄眼,但是身体却僵硬着不敢多动。

之后,韩霖铮和魏书文不知道在说什么,秦健才算找了机会溜过来找她说话。

“夏夏,咱们终于又见面了,好久不见啊。”

沈子夏失笑,“是啊,好久不见。”

原来秦健最近除了去上课之外,最主要被秦家人拘在家里不能乱跑,按照秦妈妈的话说,马上就要上初二的人了,还那么皮,好好读书,才能考个好高中。

这年头想上高中也不是那么容易的事情,秦健的成绩不好,秦妈妈每天下班之后,就是给儿子补习,可把秦健折磨的嗷嗷叫。

不过总算把秦健的成绩提上了不少。

“唉,你说我怎么那么命苦啊,我又不喜欢,我还不如在村里种田呢,多逍遥自在啊。”

沈子夏脸皮抽搐着,呵呵,逍遥自在,这孩子的脑袋怕是被门夹了吧!

不过他有这么宏大的梦想,她也不去残忍打断,让他继续做梦,让现实教他做人。

两人叽里咕噜说着话,连沈子秋沈子夏沈家强也跑过来一起凑热闹。

今天大家都难得放松,心情美滋滋,秦健忙出着主意,“现在河里最多鱼儿,咱们去抓鱼吧!”

沈家强面无表情的说了句,“不去了。”

“诶,别这样啊家强,咱们这么多人里头,数你最厉害了,一起吧?夏夏,秋秋,你们呢,一起去好不好?”

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