我靠美食在现代爆火了(315)

作者:落幕有三分

就在众人都欢呼雀跃之时,他唇角一勾:“但是——”

就知道天底下没有这么好的事情!

在大师傅们静静等待中,他又说道:“但是下一轮比赛,我们会有一点新鲜的玩法。华夏的口味,就两个字来区分:咸与甜。这是地域的使然,也跟民众的生活习惯息息相关。下一轮的题目便是这‘咸甜之战’,分为两小轮,一轮为擅长,一轮为不擅长……”

听着柳程高的话,坐在观众席上已经完成了红案比赛的各家大厨们纷纷捏了一把汗,又由衷地为自己庆幸。

果然这看似普通的美食大赛,满满都是套路啊!

你让善做甜食的师傅们做甜食,那无可厚非。你还让他们做自己不熟悉的咸食口味,这……这不是强人所难嘛!

余简也是听得一愣一愣的,低下头默默地揣摩着其中的深意。白案的队伍来自五湖四海,看似杂乱无章,实则暗藏玄机。

自古南甜北咸东辣西酸,这是因为地貌广大产生的差异。

可——

并不是绝对。

这一题,考的是融合。

或许在遥远的古代,受交通的影响,南北之间路途遥远,不易抵达。但现代,打个“飞的”,两小时之内可达到华夏的每一个角落。

人来,人往;复来,复往。

一个好的厨师,不仅要会特色菜肴,更要能迎合不同食客的喜好。

想到了这一点,她不禁莞尔。从红案到白案,美食大赛所需要的不是只会闷头在厨房里的技术工种,需要的是能融会贯通、以不变应万变的大厨。

她在心里头的小本本上浓重地记上一笔,同时也暗暗提醒自己。

复合型人才……不好当啊!

未来的路,任重而道远!

……

这种赛事规则一宣布,大师傅们纷纷不淡定了。这这这……本来是单人作战的,怎么还搞成了一个小团体了?

况且淘汰规则也很坑啊!!如果小组赛输给了对方,得自己在队伍中选择一名成员淘汰!

这不是……活生生地让他们做坏人嘛!

在顽强地跟主办方抗争过后,大师傅们犹如斗败的公鸡,垂着肩膀,暗自叹息。在好长一会儿的思想争斗又自我麻痹之后,终于接受了这个事实。

欢欢喜喜地去找自己的盟友去了。

底下的观众:????这态度转变也太快了吧……

大师傅们的内心:那咋办?赛事就好比QJ,如果不能反抗,那就努力享受吧!

有些地域相近的,又有些耳熟的,就自然组成了一只队伍。

白屿摩挲着手掌,站在甜味一队的边上,默默地看着几个大师傅们聊天。在这里,他好像是个异类一般,融入不进其中。

还是广陵的李师傅发现了他,指了半天憋出了一句:“太阳饼的大师傅?”

白屿顿时喜笑颜开:“对对对,我叫白屿,来自台省。”

几个大师傅同时一愣,转而露出热情的笑容,“哦哦,白师傅您好!”

“你那儿也是做甜味的糕点吧?要不,来我们这一队?”

“凤梨酥有名啊!有一年我去台省交流学习,可是被凤梨酥的味道深深迷住了啊!”

这一刻,白屿的心中火热非常,相由心生,脸上的笑容也由寒暄变为了真挚。

他加入到几个大师傅的队伍中,听他们说着各自省份的趣闻轶事,还不忘询问台省的近况,言语间又对着历史遗留问题深感可惜。

“白师傅,你们那儿的电视台是不是说内陆吃不起茶叶蛋?”李师傅好奇地问,这个问题真的困扰他很久很久了,怎么也想不通,信息这么发达的现代,还有人如井蛙醯鸡一般。

这个梗……过不去了是吧?

白屿面色一僵,露出讪讪的表情,不好意思地摸了摸鼻子,嘿嘿笑了笑:“只是有些人这么说而已。不过内陆的发展真的太快了,我来魔都,都被惊住了!”

“那你们可是要多来啊,这里每一天每一年的变化都是日新月异的。”苏派张师傅说道,又戳了戳他,“苏市知道吧?现在可是江省GDP排名第一!等比赛结束了,一定要去看看啊,到时候请你到我们酒楼吃饭!”

“行!我一定去!”白屿慎重地点头。

他要趁着这回来内陆,好好地走一遍大江南北,看看华夏的美丽风光,感受……家乡那种割舍不掉的情怀。

第240章 咸甜之战(二)

相较于南系甜口大师傅们涓涓细流般的交谈模式,北系咸口大师傅们就显得……略微有那么一点社牛属性了。

京派大师傅腆着岁月浇灌出来的啤酒肚,乐呵呵地搭着津派大师傅的肩膀,用着大嗓门说话:“王老弟,咱俩可是有些日子没见了,听说弟妹刚生了二胎?”

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