带着灵泉回村种药+番外(308)
乌桃大受感动,“不用这么麻烦的。”
以为表姑这么催是有重要的事,原来只是想让她早点吃到炸鸡翅。
她进厨房找表姑,操作台上已经放着一盘炸好的了,颜色金黄,表皮酥脆,因为是用腐乳腌制过的,味道有别于普通的炸鸡,她洗手拿了一块吃,表姑一边笑她嘴馋,一边让她多吃点,锅里还有,那边盆里还有没炸的。
粗略数了数,有差不多三十个鸡翅膀,“表姑,这也炸太多了,怎么吃得完啊,留到明天可就不香脆了。”
“就留几个给小孩,其他的你等会带回去,”表姑又念叨,“你说你,我们都在这,你不在这边吃饭,也不在这边住,非要去朋友家。”
乌桃默默啃鸡翅,她跟张清让的事大伯和小叔都还不知道,本来是想说的,但老妈说这个事不能由她来讲,大伯和小叔虽然疼她,也不是一下子就能接受,等以后再慢慢说,先别急。
拎着炸鸡翅从表姑家出来,收到小妹的微信消息,说家里捡了一只被丢弃的小奶狗。
“什么狗?在哪捡的?”
“就路边,是一只小黑狗,胸口有白毛。”
本地人对养狗也有忌讳,黑色但胸口有白毛的狗不能养,说是不详的,养在家里会带来衰运,如果家里的大狗生出这样的小狗,都是要丢出去的。
第136章 一次又一次
回来的早, 又没有其他事,乌桃就和阿姨在厨房备菜,老爷子不想自己待在外面, 又不想下棋, 干脆搬了把椅子坐着摘菜。
晚饭要比午饭丰盛, 张清让的爸妈晚上回家吃,老爷子说他们平时工作忙,大部分时间都在单位食堂对付两口, 要么就是出差在外, 能在家吃饭的次数屈指可数, 张清让也差不多, 老爷子说要不是她来, 张清让中午也是不回家吃饭的。
将排骨从冰箱拿出来, 乌桃打算做个粉蒸排骨,底下垫一层粉糯的小南瓜更好吃, 红薯也行的,看个人口味, 有些人就爱放红薯芋头, 她觉得芋头太干了,做排骨芋头煲合适,粉蒸排骨还是用小南瓜最好。
排骨剁一指长的段, 要带点肥肉的肋排,太瘦的反而没有带肥肉的嫩, 吃起来干巴巴的口感也不怎么样。剁好了就先放调料和蒸肉粉腌制, 这样才能更好入味, 吃起来也更香。
老爷子见她拿排骨,又翻出牛肉, 这是打算做多少,就说:“这已经够吃了,还有炸鸡翅。”
“也没有做特别多,一个粉蒸排骨,苦瓜炒牛肉,葱香盐焗鸡,老友炒猪杂,”她掰着手指头数,“再包点小馄饨明天早上吃。”
阿姨:“那边锅里还有照烧花枝丸。”
桃桃是真会弄吃的,见冰箱里有墨鱼,就打了馅儿做丸子,还加了脆骨,咬起来脆脆的,还弹牙,比外边店里做的还好吃。
“连明天的都安排上了。”老爷子笑呵呵说道。
其实老人都喜欢家里热闹,一家人能经常做在一块吃饭,只不过儿子儿媳还有孙女工作都忙,老爷子本身又是从那么大的职位退下来的人,威严惯了,一时改不了,就是想要儿孙陪伴也拉不下脸说,乌桃在这里,从某种意义上来说是弥补了这种缺憾的,老爷子是真把她当亲孙女看待,连张清让都羡慕说老爷子对她比对自己好。
“早饭煮馄饨方便,不麻烦,又好吃。”
有现成的馄饨皮,和面的时候应该是放了鸡蛋黄,切成方形的面皮是淡黄色,乌桃调了一盆鲜肉虾仁蟹黄的馅儿,取一张薄薄的馄饨皮,用筷子挑鹌鹑蛋大小的馅儿放在面皮的中间,五指一拢一捏,馅儿多肚圆的馄饨就包好了,还是很简单的,她手法娴熟,包的特别快,阿姨包的是那种元宝形的,也好看。
炸鸡翅拿回来就有点软了,重新用炸锅炸了下,表皮香香脆脆,放学回来的张清泽进门就闻到香味,飞奔着冲向餐厅,他可太喜欢桃姐来家了,顿顿都有好吃的。
“唔!真好吃!”趁老爷子不在这边,他手都没有洗,就拿了个鸡翅在啃,被乌桃拍了两下肩膀。
“今天回来这么早?”好像还没有到正常放学的时间吧。
“最后一节课没上,学校搞清洁大扫除,我班打扫的快,我见没什么事就先回来了。桃姐,鸡翅是你炸的啊?”
“我表姑给的,下午刚拿回来,”见他三两下就啃完一个,又伸手拿,拦下道,“偷吃也要有个限度。”
“嘿嘿~”他家规矩多,菜没上桌、长辈没有动筷子前是不能乱动的,也就桃姐偶尔惯着他,要换成老姐,他百分百挨批。