空间之神仙也种田(265)

作者:寻香踪

薯饼则比红薯干更复杂一点,将那些比较小的红薯一锅蒸了,然后捣碎,加芝麻一起搅匀,捏成团,拿一块干净的比较大的布,将薯团放在布上,将布翻过来,盖上薯团,然后用刀子拍平,最后用一根擀面杖反复碾平,弄得非常非常薄,晒干。这种比红薯干更易保存,更有嚼劲,还能够弄成小片,放在油锅里煎炸,冬天烤火的时候也可以顺便烤一烤,脆香可口,别是一番滋味。有的地方人口味怪异,会在薯饼里加辣椒或者茴香,那感觉跟吃怪味豆一个样。

做薯饼的工序太过复杂,一般做来自己吃还差不多,市面上很少见有卖的。徐宁也只准备卖前一种,后者都是张秀芝帮忙弄的,留着自己吃。

红薯粉加工出来之后,徐宁将一部分拿去现粉条。提起粉条,就不由得想起猪肉炖粉条,市面上的粉条很多,但是真正好的红薯粉条却比较难求,多半都是土豆粉、玉米粉,或者掺杂了别的淀粉的红薯粉条,这些都不耐煮,一煮就烂掉了,纯红薯粉却能够久煮不烂,越煮越剔透,而且嚼劲十足,清香慡口。做鱼的时候放上一些红薯粉,滋味绝佳。

红薯粉条晒出来之后,徐宁让寻序去水田抓了一条草鱼上来,亲自下厨做了一道粉条炖鱼。非常家常的做法,鱼切块,放锅里煎至两面发黄,然后加上各种配料,加水,将泡软的粉条放进去,盖锅盖煮十几分钟,然后出锅,粉条吸足了鱼汤,看起来晶莹剔透,滋味极其鲜美。寻序那天晚上独自吃了满满一盆粉条和鱼,感动啊,总算是吃到徐宁亲手做的菜了,还是这么好吃。

剩下的红薯淀粉则晒干,用袋子包装起来,这样就可以上市了。红薯粉条也可以,而且还很畅销。

处理完红薯,徐宁又将各种豆类都打包上架,这样一来,商品种类就越来越丰富了。徐宁想起最初的初衷,好像是准备卖草莓蜜饯,当时因为制作成本太高而打消了念头,现在条件倒是具备了,暂时倒是用不上了。他想着将来要是村里的草莓不好卖,也收购过来制成蜜饯卖吧,新鲜草莓不易久存,蜜饯的话,则能保存久得多。

郭珊珊看见表哥店里终于铺满了货,高兴地打电话过来:“哥啊,你终于舍得加工你家的产品了。要是我没考上研,到时候就回来给你打工,你一定要收留我啊。”

徐宁说:“你好好考你的研吧,跑到我这里来,将来嫁不出去,大舅舅妈都来骂我,我可负担不起这个责任。”

“这个你放心,绝对不要你负责,我自己会想办法解决滴,就这么说定了。”郭珊珊笑嘻嘻的。

徐宁也没当真,真有谁上完大学跑到自己这里来种地的啊,周树森这个怪胎是个例外。

寻序终于要考驾照了,徐宁将他送到县城,参加理论考试,徐宁在考场外忐忑不安地等着。十多分钟后,寻序第一个出来了。徐宁问:“怎么样?”

寻序满脸不屑:“那题目也太简单了。”

徐宁脸上露出轻松的神色:“过了?”

“那当然。不要怀疑我的智商。”寻序斜睨了徐宁一眼。

徐宁哈哈大笑:“我不是怀疑你的智商,我是担心你不懂怎么考。你以前没参加过考试吧?”

“这种考试倒是没有。以前我也参加过很多考核啊。”

“考什么?”

“进阶需要考核的。”

徐宁就问不明白了:“哦。走吧,我都跟陈复说好了,去他那儿蹭饭去。”

徐宁发动车子,往陈复店里去,路上接到一个电话,汪清打来的:“徐宁,你在家吗?”

“啊?不在,有事吗?我在县里。”徐宁有些意外汪清给自己打电话,有一阵子没接到她的电话了。

汪清笑着说:“想给你送请柬过去呢,你要是不在,那我就直接放你店里了,你回来的时候顺便拿了吧。”

徐宁笑道:“要结婚了吗?恭喜恭喜!什么时候?”

汪清嘻嘻笑道:“是啊,要进围城了。元旦那天,有空来吧?”

“有的,有的,一定来。”

挂了电话,寻序问:“谁结婚?”

徐宁笑:“汪清结婚,元旦那天。咱们送点什么东西?”

寻序挑眉:“还请我了?”

徐宁用手揉了一下下巴:“这种场合一般不是可以带家眷的吗?”

寻序笑得贼兮兮的:“你敢带,我就敢去。”

“我开玩笑的。咱们还是低调一些好了。”徐宁说。

寻序无所谓,反正是别人结婚,跟他们没什么关系。他突然想到,自己和徐宁能不能也结婚呢?要是在仙界,可能也能举行个仪式,请亲朋好友一起来聚聚。这里的话,这里也未尝不可啊,到时候可以请三姐和那几个兄弟过来,仪式什么的免了,做个见证还是可以的吧。对,就这么办,等他们搬到三楼的时候,就把这些人都叫过来。“我们什么时候搬到楼上去?”

上一篇:天师同萌会 下一篇:梦入芙蓉浦

寻香踪小说推荐: