勿cue,小饭桌开业了+番外(150)

作者:为仓

也间接说明了,猪肉涨价这件事情,对他的冲击没有那么大。

但是其他小饭桌就不同了。

要知道,虽然名字取得不一样,但是小太阳严格意义上算,其实和小饭桌是差不多的。

当然,这里指的小饭桌并不是鹿原野的小饭桌,而是那些提供了休息,学习场所的小饭桌,鹿原野的这个小饭桌,真的就是字面意思,只是一个吃饭的地方罢了。

叫成小鹿家快餐店又或者是小鹿家餐馆,也没有什么问题。

小太阳招收了一百多个学生,光是老师就有六七个,请来煮饭的阿姨就有两个,就只是吃饭的话,一个学生中午晚上两餐,一个月是五百左右。

小学生一个月大概上学二十二天,每天两餐,平均下来一餐十一块钱左右。

别看一餐十一块钱一餐饭比学校还贵了一点,但是一百多个学生加在一起,一顿饭的成本,可能还没有鹿原野那三十多个学生的成本多。

利润可以说是很大了。

但那是猪肉涨价之前,猪肉涨价之后,菜钱翻了一倍,但是钱早就已经收了,小太阳的压力一下子就变大了。

这边老师阿姨的工资在发,那边房租水电也在交,这边菜钱又在涨。

利润开始缩水。

为了保持原有的利润,他们开始考虑节流。

没有好食材,阿姨就算是技术再好,也玩不出来花样啊,更何况菜谱也是朱老师定下来的。

眼看着剩菜剩饭的学生越来越多,小太阳的朱老师也愁啊,每天到了吃饭的时间,都要在食堂盯着,不让大家剩饭。

还竖了个榜样给大家。

没错,就是曾经那个和陈铭嘉达成了py交易的那个胖胖的高年级。

他的食欲真的是很好了,有肉吃得开心,没肉吃豆腐也快乐,一勺米饭一勺菜,嘴里嚼两下就吞下去,吃完一碗还不够,必须得来第二碗。

可这只是特例,大部分小学生感受到了伙食水平的下降,不高兴吃饭了。

别看小学生们年纪小,但是他们也会告状啊。

就有家长联络朱老师,旁敲侧击地问她怎么回事。

朱老师也是干这行很多年的人了,很容易把这件事情解释过去了,大概意思就是说,他们这里一百多个孩子,每个孩子的口味不一样。

这个说年糕好吃,那个说面好吃。

她们只能够满足大部分的人,肯定有小部分的人是不满意的。

朱老师还把那个榜样给拉出来了,当然,没说名字,只是说了他每次都加两三次饭,还要光盘。

这么一套说法说下来,基本上家长们都能被劝下来。

小太阳这里的家长能被安抚下来,主要还是因为这边大部分家长都没有什么联系,只能面向朱老师。

小孩子又说不出来什么,就只能听朱老师说,那可不是朱老师说什么,他们信什么吗?

食堂大锅菜肯定是没有家里自己做的好吃,孩子挑食也不奇怪。

但是中学食堂就不能这样。

陈吉龙他们班很多家长都反应了这个问题,他们班主任就去问人了。

管食堂的是副校长,陈吉龙他们班主任也不是唯一一个反应这个问题的人,副校长甚至都不用去问食堂那边的人,都能直接回答。

食堂的每周菜单,都是要交到他这里审核过后,食堂才会按照菜单做的。

为了弥补猪肉的空缺,食堂把原来的猪肉菜改成了鸡肉菜,鱼肉菜。

这段时间鸡腿,鸡翅,鸡翅根,鸡块,还有鱼出现的频率就很高。

食堂菜单也不会有很大的变化,也都是从几个固有的菜色中挑选然后轮换的,大概就是换的频率太快了。

然后一样的菜色一个星期就会出现两次。

比如说周三出现了鸡腿,周五就来鸡翅,虽然材料变了,但是煮的方法一样,味道也一样。

所以学生们就吃腻了。

至于清蒸鱼里有鱼鳞这样的事情,应该是清蒸选择的是黄鱼,鱼鳞是可以不用去除,清蒸之后直接能吃的。

家长们担心的问题并不会出现。

学校在家长心目中还是挺权威的,再加上学校食堂确实没有出现家长担心的那种以次充好的问题,所以家长们很快就被安抚下来了。

但是小太阳的问题却瞒不住了。

第69章

朱老师的那套说法, 看似没有问题,实则也没有问题,就是现实拖了后腿。

有一位家长听的时候, 相信了朱老师的说法,但是后来, 品了品,感觉好像有点奇怪,但一时之间, 又找不到违和的地方。

直到去接自己孩子回家的时候,迷雾一下散开,她总算知道自己为什么觉得奇怪了。

他们家孩子不挑食啊!

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