山海火锅店(61)

作者:蜀七

曾老第一个端起汤碗,他先闻了闻,然后也不喝,抬头问道:“这汤炖了多久?”

明谦:“昨晚九点炖的,今天一直是开着小火在煮。”

说完后曾老才低头浅尝了一口,只是轻轻一抿,汤汁在他的舌尖停留,浓厚的汤底迸发出令人咋舌的鲜美滋味,他有些不敢置信的放下碗,浑浊的眼睛爆发出精光,眨也不眨的紧盯明谦眼眸。

明谦被他野兽般的眼神吓了一跳。

“我喝过无数种汤,自己也炖过无数次汤,就算加了添加剂也不会有这种味道。”曾老一针见血地问,“除非是某种我没见过的添加剂。”

女主持被曾老这句话吓了一跳,曾老这句话就像是在给明谦盖棺定论,就差指着明谦鼻子说他放了添加剂。

“曾老……”女主持连忙劝道,“这是在录节目。”

她给摄影师比了个暂停的手势,然后才说,“咱们重新录吧,明先生,对不起啊。”

明谦摇摇头,落落大方:“没什么不能说的,锅底里没放添加剂,您既然什么添加剂都见识过,肯定能喝出来,这个锅底我放了很多食材,小火慢炖到现在,调味料只放了盐。”

“但是除了盐以外,还有独家配方的调味料。”

“独家配方有几样料?”曾老眯起眼睛问。

明谦:“独家配方肯定得保密,您看可口可乐的配方也不会公布出来。”

曾老又问:“那你怎么证明你的独家配方是健康无害的?”

明谦自信得很:“要是有担心和质疑的,随时都能带专业人士上门检测,要是我店里的锅底有问题,不用人抓,我自己去自首。”

他倒是对曾老的提问不生气,因为他很清楚这样的汤底一定会被质疑,生气代表着被戳中的恼羞成怒,必须表现的坦然更坦然。

更何况羹石本来不属于人间,就算用最先进的仪器检查也检查不出什么。

有人提问是好事,最好真的有人带专业人士来,免得哪天真有流言传开,到时候再怎么辟谣都没用。

他小时候吃的辣条一度被传是用尸油做的谣言,辟谣多少年了,也没辟干净。

任何谣言都必须在刚萌芽的时候掐灭。

明谦不怕质疑,怕得是质疑出现的太晚,晚到难以辟谣。

曾老又喝一口,他慢慢喝完一碗汤,却惊讶的发现自己的浅胃竟然不觉得胀,反而感觉到了饿,胃也很暖。

“汤不错。”曾老平淡的赞了一句,倒是女主持夸张的做出了一脸幸福的表情。

她激动地说:“我从来没喝过这么好喝的汤,感觉就像是把几百只鸡鸭一起炖,鲜味浓缩在了一起,要是我能炖出这种味道的汤,我肯定不当主持人了。”

她的表情虽然夸张,但确实是真心实意地夸奖,脸上的幸福感不是装出来的。

在女主持目光的催促下,明谦开始仔细讲解在熬汤之前要做哪些准备,用到了多少原材料,他依旧是实话实说,没有半点夸张。

“怪不得生意这么好。”女主持开始帮忙吹,她对着镜头说,“观众朋友们可能不知道,我们来的时候店里几乎没有落脚的地方,因为录制需要宽敞的场地,所以只能等客人们几乎走完了才能来录节目,现在都已经接近凌晨十二点了。”

“明先生这么年轻,怎么会想到创业开火锅店呢?”女主持问道。

明谦:“主要是店铺租不出去,还要给银行还贷,只能自己接手,原本是想开奶茶店的,可是加盟费太贵了,然后我想到家里的独家配方,再加上开火锅店也不用请大厨,现在锅底都是我自己熬。”

女主持沉默了两秒。

尴尬的气息在室内蔓延。

一般这种环节,老板都应该谈谈自己的理想,或者创业多么多么不容易。

怎么到了明谦这,就成了店铺租不出去,自己无奈接手,还挑了最不需要请大厨的火锅店?

“哈哈哈哈哈哈……”曾老毫不客气的笑起来,“年轻人,场面话都不爱说。”

明谦眨眨眼,后知后觉的有点尴尬,于是问女主持:“刚刚那段能剪掉吗?要不我再来一次?”

女主持看了眼曾老,曾老摆摆手:“这种问题问出来就是浪费时间。”

到了试吃环节,遥把菜端上来,摆满了整张桌子。

今天的菜和肉都是依依一大早去买的,也不知道她去的哪里的市场,甚至可能不是本地,她送来的菜和肉都像是刚刚从地里采摘的菜和刚被宰杀的肉。

就连明谦这种看不出菜肉新鲜度的人,都觉得这些菜肉非常新鲜。

早上刚送过来的时候,菜叶上还有露水,带着一股菜的清香和泥土的腥味。

蜀七小说推荐: