庶媳(41)

作者:春未绿

芸娘让他们坐下说话,“此次糕点你们必须得学会,倒也没有多难,只是都要按照我的行事就好,若有疑惑,你们拿这块牌子去建国候府角门找马三,他是我的陪房。”

她的意思很简单,她开的点心铺子不是那种高价卖的,因为商铺已经买下来了,都是他们自己的了。

“这所有的生意买的人最多的便是便宜货,尤其是既便宜又好的,那才是别人趋之若鹜的,来京这么久,我发现京城的糕点实在是太甜腻了,我都吃不下去,所以咱们卖就卖和别人不一样的。”

何大奎听出点门道来了,“那敢问三奶奶,咱们要如何不一样呢?”

“我们就做甜而不腻的糕点,取价十文一斤,如何?”

十文钱?穆莳忍不住道:“十文钱也太便宜了吧,谁敢吃啊?”他在府里偶尔想吃个糕点,哪次不是随手赏出去三五两的。

芸娘白了他一眼,“三爷是不当家不知道柴米油盐贵,什么潘楼白楼的自然不同,可是小糕点店,哪个不是这点钱,当然了,有的是贵点,可是那糖放的多,咱们把模样儿做的好看些,看的到的料用的足些。譬如说瓜子仁饼,咱们找乡下农户们收些瓜子,原本是不值钱的玩意儿,可放在薄饼外边,看起来可比那些□□糕看起来划算,而且瓜子饼儿酥脆又香,谁不想买呢?”

牛乳可比瓜子贵。

穆莳点头,“倒也是这么个理儿。”

飞絮就不服了,“姑爷,我们三奶奶在娘家的时候可是打理两家铺子,一个庄子,照她的做,准没错的。”

“飞絮,不许胡说。”芸娘现在跟穆莳还不算很熟,哪里想把自个儿的本事露出来。

殊不知有些男人,最心眼狭窄,不容许女人超过自己。

谁知道穆莳出乎她的意料,反而道:“那日后就要你管钱了。”

芸娘悄悄看了他一眼,越发觉得他好。

但正事还是要说,她又道:“瓜子饼的做法,我今儿就先教你们做一遍,还有我们江南名点千层糕,花边月饼,碧玉糕,我们不必完全和江南一样,但是得做的甜而不腻,价格公道。”

何大奎虽然是个男人,但是是做惯小买卖的,脑筋很活,他学起来比他浑家还认真,何大奎的俩个女儿也是能干人。

烟云雾饶中的芸娘好像格外出众,她手如飞花一样,做的糕点都跟拈花一般,尤其好看。

本来芸娘让穆莳去前边休息的,但是穆莳在外边坐了一会儿,还是来到厨房,这是一间正门脸并不大的点心铺子,但是后院厨房却很大。

他倚在门口看着她忙碌着,直到上锅去蒸,她才回过神来,不禁从方才头一个做的瓜子饼递给他,“你是第一个尝的人哟。”

穆莳吃了一口,酥脆香甜,尤其是瓜子粒儿,唇齿留香。

“怎么样啊?”芸娘期待的看着他。

“好吃呀。”

芸娘特别高兴,整个人都起劲了不少,还告诉何大奎一家,每一样如何定价,年节下怎么办,都全部用纸写的清清楚楚。

何大奎都看的目瞪口呆,不为别的,主要是这位三奶奶写字太快了,且写的非常好,他虽然不认识几个字,但也看的出来,这位三奶奶比一般女人要强。

她把一切譬如月例,四季衣服,还有本钱都说的清清楚楚的,何大奎和他浑家越发觉得芸娘靠谱,不到半天二人据已经为芸娘马首是瞻了。

回程的路上,芸娘眼睛亮晶晶的。

穆莳不明白:“你就这么高兴吗?因为自己的铺子就要开张了?”

却见芸娘摇头,“不对,我高兴的是我夫君居然胸怀如此宽广。”

啊?为什么这么夸他?

他有点羞赧,“这和我有什么关系?”

这个点心铺子是芸娘的姐姐找的,他只不过让福贵帮忙找了一家下人罢了,卖什么点心怎么做都是芸娘亲力亲为的。

芸娘却道:“是因为你胸怀宽广,寻常男子见妻子有能力,都会嗤之以鼻,把功劳揽给自己,或者索性不耐烦这些小事,或者是根本不把妻子的话放在心上,可是你呢,能够替我买下人,还能不吝于夸奖我,反而为我高兴,可见你是个好丈夫好夫君。”

就……这么一听,自己这个做夫君的倒是真的挺不错的。

为了感谢穆莳出钱出人,芸娘还在长乐坊买了好些东西要送给穆莳,“这种莲子糖,白玉一般,又好看又好吃,还可以让你的嘴巴特别香,你办差事的时候,要是饿的狠了,拿一颗就好了,而且莲花象征高洁,你吃莲子糖,也代表你是高洁的人。”

虽然不喜吃糖,但是高洁的人这四个字听起来还是不错的。

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