遇良缘(152)

作者:叶信言

相比脂粉铺来说,食铺虽然进项少得多,但确实胜在稳定。

按照她当初的思路,食铺与脂粉铺的经营理念完全不同,因食铺吸引顾客的范围所限,应当在盈利稳定后开设分铺才好。

沈瑜揉了揉眉心,以手支起下颌,微微凝起眉头思忖。

如果食来香开分铺的话,选在哪里合适呢?

刚想出了一点眉目,雅室外便传来叩门声。

“沈掌柜,是我,张全。”

“进来。”

沈瑜温声道。

张全进来后没说什么,先是朝沈瑜弯腰深深鞠了一躬,这举动简直把沈瑜吓了一跳。

“张全,你这是做什么?”

“沈掌柜,袁启的事我得好好感谢您,”张全十分郑重得又拱拱手行了一礼,“要是他一直潜逃在外,我姐的日子也会过得不安生。现在他被抓了,我们全家的心都踏实下来了。”

张全说到这里,用衣袖擦了擦眼角,在他看来袁启就是个畜生不如的东西。袁启给他阿姐造成的伤害实在太多。

因为香云被休弃的事,张家已经成为周边街坊邻居常用的谈资,香云虽然嘴上不说,但心里的难过与压力可想而知,好不容易努力开始新的生活,又被袁启纠缠一番,还被他打伤。

如今袁启被捕,按照律法,单就他故意伤人一事,就足够判上数年的刑罚,于张家来说,总算是摆脱了他的纠缠。

沈瑜理解张全的心情,示意他坐下,又温声安慰了他几句。

略过袁启的事不提,沈瑜方才正想找张全来商议“食来香”开分铺的事。

她把账册推到张全面前,让他过目。

但张全斗大的字不识几个,他不好意思地挠挠头:“掌柜的,这个我看不懂,您告诉我要做什么吧。”

沈瑜倒是忘了这事,其实大部分普通百姓家的孩子都不识字,春燕与秋霜也是她当日手把手教出来的。

她歉意地温柔笑笑,随后合上账册,温声道:“咱们食铺到了该开分铺得时候,你想想哪里适合?”

张全想了会儿,试探着回答:“掌柜的,我有两个提议。一个是山阳县,山阳县距离咱们乐安并不算太远,饮食上也比较接近,百姓对于乐安的吃食能够接受。虽然山阳县不如乐安富庶,但那里铺子租赁费用和人工都便宜,但吃食的价钱却差不多,这样算来,进项上有可能比咱们这里还会高。另一个是济州,济州人口多,总有喜欢乐安吃食的,客源上比山阳县有优势,但济州铺子费用和人工都贵得很,对咱们食铺来说,风险要多些。”

其实这番话已经表明了张全的态度,他偏向于去山阳县开分铺,这想法倒是与沈瑜不谋而合。

不过沈瑜却觉得惊奇,没想到他在短短片刻间便能想得这么周全。

似是察觉到了沈瑜的心思,张全咧咧嘴,补充道:“我平时闲下来也琢磨过开分铺的事,恰好有朋友在山阳县开饭馆,便找他打听了不少。”

沈瑜垂眸笑了笑,人才难得。

春燕适合在乐安内守住已开的铺子,倒是可以让张全尝试一下张罗在外地开分铺的事宜。

她微微颔首:“去山阳县开分铺的事你先想个具体的章程出来,若是可行的话,近日就着手去办。”

想了想,又加一句:“有时间让春燕教你识字算账。”

傍晚时分,秋霜轻轻推门进到了雅室。

“颜如玉”关张了两天,她方才无事去县衙为李昭送糕点,才发现李昭还没回县衙,不知去忙活什么公务了。

此时外面的天色已经有些暗了,雅室内还没亮灯。

沈瑜下午与张全、春燕讨论过开分铺的事,此时只她一个人在室内,看上去似在垂眸思索着什么,连秋霜静悄悄进来都没发现。

秋霜拿火折子点燃了桌案上搁着的一盏琉璃灯,轻声唤了句:“小姐?”

沈瑜轻“嗯”了一声:“怎么?”

秋霜在她对面坐下,瞄了眼她手中的食铺账册,再联想到“颜如玉”已关张,虽按小姐的主意来说只是暂时的,但心里还是有些失落,忍不住叹了口气。

沈瑜看她眉头拧起的样子,不由笑了笑。

“担心脂粉铺?”

“是啊,”秋霜提壶为沈瑜倒了盏茶,推放到她面前,“小姐,如果咱们找不到洪运,或者即便找到了他也不肯承认私卖了方子,那我们该怎么办?”

看了一下午账册,实在是有些乏累了。

沈瑜喝了半盏茶,将账册合起放到旁边。

细白指尖揉了揉眉心,沈瑜沉吟片刻温声道:“不必担心,就算方子被‘阙记’买走,洪运不承认他私卖脂粉方子,‘颜如玉’也有办法东山再起。”

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