媚主丫鬟被发卖之后(2)

作者:乌度

虽不明白国公夫人为何点名要让她做几道荤菜呈上去,但照着那道酿豆腐做总是没错的,于是她做了三道酿菜,酿豆腐,酿冬瓜,酿苦瓜,且都想办法把肉沫藏了起来。

这三道菜呈上去后没多久,春桃就被传唤到主院,第一次见到了国公夫人和世子爷。

记得当时国公夫人问她,做这三道菜有什么秘诀,为何世子爷只吃她做的荤菜,却吃不得别的荤菜?

她暗自琢磨了下,大概是因为世子爷只吃藏起来的肉,除此之外,也没别的原因了。毕竟她的厨艺并没有好到让一个只吃素的人愿意吃肉。

只是,这个‘秘诀’不大好说,说出来多少显得那位谪仙模样的世子爷有些虚伪了。

正当她犹豫着要怎么回复时,就见那位眉目如画的世子爷开口了。

“既是秘诀,母亲就莫要为难她了。”

他的声音似泉水激石,清泠泠的,好听极了。

春桃呆了一瞬,就听到国公夫人说:“罢了,她既不愿说,就让她去澄晖院的小厨房,专门伺候你的膳食好了。”

天降大饼,春桃被砸得晕晕乎乎的,还没回过神来就被领出了主院。

就这样,春桃被调进澄晖院小厨房做厨娘,专门伺候世子的膳食,月银比从前高了几倍不止。

按照旁人的说法,她其实是踩了狗屎运才当上这澄晖院小厨房的厨娘。

世子之所以吃下那块酿豆腐后没有吐,不是因为她做的酿豆腐有多好吃,而是他调养了这么多年,肠胃不像幼时那般脆弱不能接受鱼肉荤腥,偏偏这么多年没人敢给他吃荤腥之物,以至于连他自己,都不知道自己已经可以吃肉了。

且他虽可以吃肉了,但因着幼时的经历和多年的习惯,自是不愿吃能看得见的肉。

因而,她做的那道酿豆腐,算是误打误撞撞上了。

春桃心知这份差事来之不易,为了坐稳这个厨娘位置,这两年,她每天都在琢磨怎么把肉藏到各种菜里,怎么让肉看起来不像肉,怎么把肉做得没有肉味儿等等,完全是和寺院里的斋菜反着来。

刚才那道苦瓜酿肉里的绿色肉馅,常人难以接受,却正合世子胃口。

因着世子多年吃素,习惯了饮食清淡,所以春桃做菜都尽量做得清淡些,这也是那道腌笃鲜她为何要撇去浮油,还要将汤来回过滤成清汤的缘故。

将锅涮洗干净后,春桃快速做了个炝拌枸杞芽,等枸杞芽装好盘,旁边锅里的苦瓜酿肉也蒸好了。

春桃揭开锅盖,将蒸屉里清亮翠绿的苦瓜酿肉一一装盘,又让蓝鹊去把外面井里镇着的水晶虾冻取出来。

说是水晶虾冻,里面的虾肉却呈白玉兰状,是春桃事先将虾肉雕刻成了白玉兰的形状,再将一朵朵‘白玉兰’放进木制的模具里,再倒入特制的浆液,最后将模具放到水井里冰镇。

春桃打开模具,露出里面的水晶虾冻,只见每一个都晶莹剔透,里面的白玉兰形态各异,看起来漂亮极了。

一旁蓝鹊忍不住发出惊叹:“好漂亮好精致,看着都不忍心下口了。”

虽然蓝鹊这么说,但当春桃夹起一个喂给她时,她还是毫不犹豫地张口吃了下去。

“味道怎么样?”春桃问她。

“太滑了,我还没品着味儿呢就吞下去了。”蓝鹊老实道。

这傻丫头!春桃无奈,只好自己夹起一个品尝了下,嗯,外滑里嫩,重要的是虾肉的味道藏在了晶冻的清甜之下,这样世子爷应该不会不喜了。

将腌笃鲜、苦瓜酿肉、水晶虾冻、炝拌枸杞芽,外加一小砂锅米饭分别装进两个食盒里,和蓝鹊一人一个,提着往膳厅去。

谁知刚走出小厨房没几步,就见绿莺和绿燕两人走了过来。

春桃面色微变,近月来,这两人总是主动来小厨房提膳食,为的就是不让她到世子爷跟前露脸。

若是平时,她也就不计较了,她们愿意来提膳就来,她还乐得轻松自在呢。

只是今日不行,因为她有一桩事想要当面求一求世子爷。

作者有话说:

开新文啦,原文名不让用,改了两个字。

ps:本文不是美食文,后面美食含量很少。

第2章 第二章

在国公府世子爷院子里当厨娘,虽是一桩好差事,但春桃今年十六了,到了快要嫁人的年纪。

府里的丫鬟到了年纪,通常是配给府里的小厮长随,亦或是外头铺子庄子里的管事伙计,但无论是配给谁,都意味着要继续当一辈子奴才,就连以后生的子女也要继续为奴,也就是所谓的家生子。

春桃可不想当一辈子奴才,更不想自己将来的孩子成为家生子。

所幸,世子爷是个心善之人,澄晖院的丫鬟到了年纪,只要想出府,就可以销了奴籍出府嫁人。

世子爷身边本来有四个一等大丫鬟,其中两个今年年初都放出府去嫁人了,只剩下青鹞和青鸢两个。

青鸢已经和王大管事的儿子定了亲,年底便要嫁过去,平日里除了看管私库,便是绣绣嫁妆,不大管事儿。

因而,这澄晖院里的一众奴仆,如今都隐隐以青鹞为首。尤其是绿莺和绿燕两人,为了能升上一等丫鬟,对青鹞格外巴结。

也不知怎地,青鹞看她格外不顺眼。

一个月前,她照常提着食盒到膳厅为世子摆膳,一不小心绊了下,手里的汤碗险些打翻,饶是她反应极快地将汤碗端平,也还是溅了几滴到世子的衣服上。

所幸世子爷没跟她计较,让她退下了。

春桃本以为这不算什么大事,一件常服罢了,脏了便洗呗,只要人没烫到就行。

后来她才知道,哪怕只是世子一件常服,也能抵她数年的工钱,且溅了油汤的衣服,世子爷压根不会再穿,只能拿出去烧掉。

自那之后,青鹞便总是以此为借口,不让她为世子摆膳,每日都让绿莺和绿燕两人过来提膳。

这让春桃很是怀疑,当日她不小心绊的那一下,是不是和青鹞有关。

可惜时过境迁,没有证据,她便是再怀疑青鹞,也没法子证明。

春桃今日之所以想见世子一面,是因为前几日王大管事让人给她带话,说是想给她和他的一个侄子说媒。

她没有直接回绝,而是托人打听了下,得知王大管事的这个侄子虽然在谢家的一间铺子里当个小管事,却不是奴籍,而是自由身。

不是奴籍,又依附着谢家这座大靠山,春桃不免有几分心动,谁知继续打听下去,才知道,王大管事的这个侄子是个烂赌鬼,好几次都挪用了铺子账面上的银子去填赌债,只因是王大管事的侄子,才没人把这事捅出来。

春桃于是找到王大管事,当面客气地回绝了他,谁知王大管事竟直接威胁她,说她若是不同意嫁给他那侄子,他就让她丢掉这份厨娘的差事,让她一辈子也别想销掉奴籍出府嫁人。

王大管事是英国公府外院的总管事,他这般威胁,春桃自然害怕。

她思来想去,唯一的解决办法就是把事情原原本本的告诉世子爷,请世子爷替她做主,并且求世子一个恩准,许她到了年纪销掉奴籍出府嫁人。

王大管事权柄再大,毕竟也只是个奴才,只要世子爷发话,她便不用怕了。

想到这儿,春桃笑着对绿莺绿燕两人说:“辛苦二位姑娘特意跑一趟了,不过今日这食盒有些重,我帮你们提过去吧。”

“不用,我们提得动。”绿燕冷着脸拒绝。

“没错,快把食盒给我们吧。”绿莺说着便要伸手接过食盒。

春桃将食盒稍稍拿开躲过她的手,笑呵呵道:“二位姑娘身娇体弱的,哪儿提得动这么重的食盒?别到时候一个没拿住把脚砸到了可就不好了。何况,砸到脚事小,耽误了世子爷用膳就麻烦了。二位姑娘说,是不是这个理儿?”

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