柠檬汽水(31)

作者:顾慎川

PS:傅越小记与作者本人只能说是毫无关系。

第14章 煎饼

傅越和许峥离开了许亭时的家,就在F市随意走着,没有计划,没有目的地,唯一确定的是身边的人,还有回程的票。

他们不想打扰许亭时,说了这么多的话,许亭时不肯在他们面前表露软弱,但也需要私人空间,所以他们没有说要在许亭时家吃午饭,许亭时也没有邀请他们留下。

“找家店吃午饭吗?”傅越提议道,他们现在走在了一间大学的附近,学校周边的地方挺安静,车也不多。

许峥:“嗯。”

他们走到了学校的侧门处,这里有十几个排成一排的快递柜,很多学生在拿快递。快递柜旁边还有一个小吃摊,傅越走近了些,发现是煎饼果子摊,他闻着香味,食指大动,跟许峥说:“我想吃这个,你吃吗?”

许峥看了一眼街边摊,面无表情地拒绝了。

“你不吃我吃。”傅越走到了摊子边,跟摊子前的阿姨说:“阿姨,我要一个煎饼果子,加腐乳、辣椒、肉松,火腿……”

许峥不知何时也跟了过来,听着傅越要加的东西,微微皱眉。

阿姨说:“好嘞。”接着就麻利地倒了油抹匀,用勺子向锅内舀入面糊。

傅越看他一眼,觉得这人肯定在心里嫌弃他,可是他就喜欢吃这种加了很多乱七八糟的材料,使得层次感和味道都很丰富的东西。

阿姨将傅越要的的煎饼果子四周叠起,包好,装入纸袋中交给傅越,香,真香。

傅越咬了一口煎饼果子,表情餍足,他最后问许峥一遍:“你真的不吃?”

许峥:“你想我吃?”

傅越嘴里塞了吃的,腾不出嘴,只好点点头,阿姨听到他们的对话,也说:“小伙子,来一个吗?你不要嫌弃路边摊,我这个摊子很干净,切菜的时候全程都是戴手套的,吃一个嘛,好吃。”

面对热情的阿姨,许峥也不好意思拒绝,他神色凝重地看着菜单:“我要一个煎饼果子。”

阿姨还在等他说要加什么,等了半天也没等到,终于开口:“小伙子……不加点什么吗?”

“不用了,谢谢阿姨。”

傅越在一边看着,有点想笑,许峥是有多害怕这个煎饼果子有毒啊,小心翼翼到不敢多要半点加料。他和许峥在这里站了挺久的,但是这过程中没见到有学生来买小吃,他观察了一下,然后跟阿姨搭话:“阿姨,你为什么不去那边卖啊,那边拿快递的人多,生意可能会比这边好,毕竟,现在大部分大学生,可能都懒得走过来这边,他们很多拿完快递都直接回去了。”

阿姨将面饼翻过来,闻言叹了声:“我也想去人多的地方,但是站得近了,城管抓人的时候就不好跑咯,抓到一次罚三千,没收这个摊子三个月,对我们这种小本经营来说,是沉重的打击啊。”

傅越懂了。

现代城市的整治,对于路边摊一般都是一个字,杀!

产能过剩与就业经济的矛盾,高物价与低路边价的矛盾,空铺面与满摊子的矛盾,美丽城市与垃圾遍地的矛盾,宽敞大道与寸步难行的矛盾……生活成本急剧提高,没有了便宜的路边摊,底层人民喊买菜贵,吃饭贵,情怀和钱都没了,有了路边摊,中高层人民喊乱糟糟,邋遢遢,市容市貌和健康都没了。

矛盾不解决,问题就会一直在,至少在目前的社会,城管跟路边摊老板都各有奇招,日日玩着猫和杰瑞的游戏,你追啊,我躲啊,你再追,我再躲,并非乐此不疲,而是迫不得已。

阿姨有了倾诉对象,将心底的话都吐露出来:“没办法啊,孩子要读书,老人要治病,铺子里租金这么贵,我也租不起啊,要是不小心被城管抓到了,接下来几个月都只能吃素了,我不能冒这个风险。很多人说我们路边摊不干净,又说我们不洗手不洗刷子,又说马路边多灰尘多沙子……这些我只能尽我的力去做好了,没人的时候我就把食材都盖起来,做菜的时候我是一定会洗干净所有工具的,唉……但是我认识有一些路边摊老板是真的不洗的,不好意思啊,让你们听我唠叨了这么久,小伙子,你的煎饼果子好嘞。”阿姨将煎饼果子递给了许峥。

许峥接过煎饼果子,没有立刻走,过了几秒,他说:“阿姨,我再要两个煎饼果子,一份加一个烤猪肉片,一份加一个炸鸡排。”

阿姨精神抖擞:“好嘞!”

傅越看了菜牌,烤猪肉片和炸鸡排是这里可以加的最贵的东西了,许峥还真是……面冷内热啊。

阿姨将两份煎饼果子做好,递给了许峥,许峥说了谢谢,付了钱,跟傅越走了,阿姨还在背后说:“慢走啊。”

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