农家甜点香满园+番外(195)

作者:哞哞

白菜切了根,在木头桩砧板上竖着放,刀直直往下切,不可用力过猛一气儿切到底,刀刃邻近菜心时就得撤刀了。下面就得用上手,顺着刀口将菜叶子往两边猛地一掰,白菜的嫩心就顺利剥了出来。

将粉嫩的白菜心按着油梨丝的粗细切好,先同油梨丝拌匀了,再将榅桲倒在其上,一直到这时候这道菜才算完成了。

“我的个亲娘咧!这一碟子菜倒要三四颗白菜来配,你这算是对得起张二娘他们家对咱们家帮的忙了。虽不名贵,但这份心意也是通了天了。”季桂月看着被剥了菜心的空心菜帮子,哪里舍得扔,都收了起来中午熬菜汤。

给家里留了一点,剩下的全部都端给了张二娘家。杜芊芊到时,张二娘家还没开始摆饭。

“芊芊来了?快进来,等会儿留下一起吃。”正生媳妇儿在厨房里炒着菜,离院门口近,第一个看见杜芊芊,热情招呼着。

樱子在里屋听到说芊芊来了,立马小跑着冲了出来:“芊芊,你怎么这个点来了?我还想着下午去你家找你玩儿去。”

差点收不住脚撞翻了杜芊芊手里的菜,杜芊芊将盘子举过头顶才逃过一劫:“做了道平日里不常吃的菜,给你们送些来。”

杜芊芊手艺好做菜好吃,那是出了名的。一道菜端进堂屋就惹来几个人觊觎,除了樱子、虎子还有顺子还能有谁?

虎子和顺子毕竟个头小,也只能垫着脚巴巴儿地看,可樱子就不同了,她想要偷偷用手指头捏几根尝尝,被张二娘嗔怪地拍了一下手:“哎呦,我这个馋闺女可怎么好?一大家子没动筷子呢,你就惦记着先吃?”

“芊芊,站着做什么,快坐,等下可不许走!就在这里吃了,今儿虎子和顺子破蒙,是个大喜事儿,家里做了不少好吃的。”张二娘拉着杜芊芊坐。

“大嫂子呢?”从进门就没看见正诚媳妇儿,杜芊芊挨着张二娘和樱子坐下。

张二娘无奈得摆了摆手:“再不能提,在自己屋里不舒服呢。”

“不舒服?是身子有什么不妥当的?”女性生产那就是在鬼门关走一遭,这不舒服可大可小,杜芊芊关心道。

樱子抢着回答:“没事儿,没事儿,我大嫂子还是整日里吃不下,想吐。二嫂在厨房里做饭,我帮着剁jī腿,想着问她是红烧啊还是熬jī汤啊。我的个天,我只是手上沾了jī腿味儿没洗,进了大嫂的屋就惹得她反胃吐了。”

“真是愁人呐。”张二娘摇了摇头。

“大娘,我这菜没荤腥,开胃地很,要不端给大嫂子试试?”

张二娘连忙将杜芊芊端来的那盆菜夹了一碟子,送进了大房屋里,很快,张二娘就满脸笑地出来。

看张二娘这表情,杜芊芊就知道有戏,果然张二娘拍了拍手:“可不奇了么!家里变着花样做了多少道菜,都吃不下,芊芊姑娘这道……叫什么来着?看我乐的,连名儿都忘了问。”

“huáng芽白拌榅桲。”杜芊芊笑盈盈地赶紧报上了菜名。

“哎呦,这名儿也怪好听的。”张二娘喜得恨不得什么都叫好了,“一小碟子,都不用饭,几筷子就吃完了,还要呢。”

这就好了!老不吃怎么行呢,杜芊芊也跟着高兴。

“好闺女,你先坐着。樱子,你好生陪着,听到没有?”正诚媳妇儿不仅吃光了那碟子菜,还说想吃点饭,张二娘忙不迭地吩咐樱子,自己去了厨房盛饭。

樱子噘了嘴,“芊芊,你可比我更像她闺女了。整天夸你这夸你那!”

“那你不高兴了?等我回去,让我嫂子等你下次去,也可劲儿夸你好不好?”杜芊芊知道樱子心思恪纯,这几句牢骚话有口无心,当然不往心里去,只和她开玩笑。

“不是不高兴,就是我娘老让我学你,可你那么能gān,什么都qiáng,我怎么学得会吗?”

樱子还没抱怨完,张二娘端着饭走了进来:“你还好意思说这话?眼看着十四,转过年就十五,你不学,等嫁到婆家受苦的可是自己!”

杜芊芊端来了一整盘,张二娘夹了快半盘,只盼望大儿媳妇儿能多吃几口。

见那么挑嘴的大嫂都吃得那么开心,樱子更佩服杜芊芊了:“芊芊,要不你就先教我这个菜吧?看着也挺简单的,以后我自己馋了想吃了也能自己做。”

前面几句听了,杜芊芊都替张二娘感到欣慰,苦口婆心唠叨了那么长时间终于起效果了,可最后一句又bào露了本性,敢情还是想着自己吃呢?

杜芊芊被樱子逗得哈哈大笑,虎子和顺子不明就里,看到两个姨在那里前仰后合也依偎在她们身边跟着傻乐,张二娘回来时就见一堂屋的孩子咧嘴笑,看着就让人心情好。

上一篇:吃饱了吗 下一篇:小赞歌

同类小说推荐: