农家甜点香满园+番外(449)

作者:哞哞

老人常说女人家的rǔ汁都是血变的,自家孩子吃别人的奶,白吃哪里过意的去,村里的规矩一般都是给几个jī蛋或者送些吃的过去。

樱子瞧着大嫂明明刚刚用桃木梳梳的时候疼得厉害,可偏偏这会子瞧着表情又缓了过来,感叹道:“大嫂,你可真能忍住疼,太厉害了!”

被拿完jī蛋回屋里来的张二娘听见,“谁不是从娇滴滴的小姑娘过来的?就你知道怕疼不成?做了女人、当了娘了,那是没法子,bī出来的。”

且不说今儿个大嫂疼得鼻子眼睛都凑到了一处,单说两个嫂子生孩子时候,比今天可吓人多了,只是没想到生完孩子还不算,喂奶还能这般遭罪,思及此,樱子头摇地拨làng鼓一般:“这可太磨人了,gān啥非要生孩子,就不能不生吗?”

听得张二娘和正诚媳妇儿都笑起来,正诚媳妇儿就同她打趣儿:“那怎么成?这些玩笑话倒罢了,你这脾气,只指望着今后别碰上什么厉害的婆婆、千刁万恶的大姑子小姑子!”

说得樱子脸“腾”地红起来,可巧张正诚那里也终于将两种野菜熬了汤端过来。

樱子正好转移话题,低下头一看,两种野菜被煮后伸展开来,比晒gān了缩在一处更加好辨认,樱子一眼就瞧出来了,“这不是咱们包饺子吃的马齿笕吗?”

马齿笕是一种极其普通的野菜,盛夏初秋,田间地头只管采去,一颗颗贴着地皮匍匐着,jīng秆斜生、甚至有些就gān脆平铺于地,叶子就像过年嗑的瓜子儿,边缘一圈儿马吃形状,带着层蜡质,肥厚翠绿。也是开花的,颜色也漂亮,粉嫩的鹅huáng,只可惜太小,和小huáng米粒差不多大,羞答答藏在浓绿欲滴的叶片之间,不仔细看的话着实不起眼。

好容易等结果、长籽,果就更小得可怜了,比菟丝子的籽还小,若不是关系着后代延续,简直可以忽略不计了。

马齿笕能当草药,樱子是知道的,比如肚子烧着疼的时候张二娘就会熬了喝,只是没成想还能有这用处。

其实马齿笕还有个更神乎的名字――“五行菜”,叶子是青色的、jīng是赤色的、花是huáng色的、根是白色的、而种子是黑色的,将五行附会于其上,也可见这种野菜用处之广、之多。

阿青今儿个成了亲,比樱子还小几天呢,虽说是因为家里有特殊情况,但眼看着不几日功夫又是一年,张二娘就有意教闺女:“你别只记着这些用处,这东西有滑利的作用,怀着孩子的吃了会滑胎,不能乱吃。”

晒gān了的蒲公英同马齿笕熬的浓茶,不仅称不上好喝,还颇有些苦涩,不过正诚媳妇儿一口气喝了,不仅是希望自己奶疮能快点儿好,更是不想让刚出生没多久的儿子饿肚子。白天还好说,能抱了东家西家吃几顿,可夜里若是饿了可就没辙了,让才蛋huáng儿大的小不点这么早就吃米汤,心里也不落忍。

“下午你再去山里寻一寻,挖几株地huáng的根来。”张二娘嘱咐大儿子,“桃木梳梳了后再用地huáng根捣烂了敷上,不出六七日就能差不多好了。”

张正诚一听,哪里还等得到下午?拔腿就往外走,“我这就寻去。”扛了个锄头就出了院门。

这么一会子过去,酒席那里也散了,张正生领着儿子、侄儿回去,而杜芊芊却被阿青的娘给叫住了。

“这是刚出锅第一份儿盛出来的,没人动过筷子,给华子带回去,放心吃,盛完了之后才加的辣子、花椒!”

热络地拉杜芊芊看,原来冬篮里头摆了好几道菜,芋头煮野鸭、香菇木耳炖肉、蹄膀炖huáng豆、三道肉菜旁边还摆着一个小碗,里头是四颗圆头圆脑的糯米肉圆子。

村里婚宴上“无圆不成席”,肉圆上桌,寓意着婚姻美满、欢喜团圆,意头极好,不过做厨师傅们各有各的手艺和绝活儿,若是主家囊中羞涩,用糯米饭揉捏、外加点粗盐粒儿并葱姜,应应景就行了;可若是讲究起来,那种类可就多了,绿豆圆子、荤菜圆子、素菜圆子、山芋圆子……

今儿的做厨师傅往糯米圆子里加了些五花肉馅儿、配了点子香菇冬笋,都说本钱是师傅,这般下足了本,滋味必定不会差了,一口下去软糯绵柔,肉香和葱香氤氲而开,被带了来吃席的孩子们都争着抢,到最后都不够分的,没想到阿青娘一下子就给裴华留了四个。

刚刚吃席时,师傅在锅里炖蹄膀就馋的众人著着筷子伸长了脖子等了。清澈的蹄膀汤在炉火的攻势下热气腾腾,蹄膀浸在其中微微颤动,肉质苏软香味扑鼻,浸满蹄膀汤的huáng豆更是一绝,既有肉的浓郁、又保留有本身的豆香,白嫩的蹄膀皮上香葱碎碧绿诱人,刚上桌,大家伙儿可没互相客气的功夫了,所有筷头一致伸向它,不一会儿一锅的蹄膀就被风卷残云吃个jīng光,还不过瘾,还有人拿了小勺儿在残羹里头捞,不放过一颗huáng豆粒儿。

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