无限灾难求生+番外(108)

作者:闲倚枝

谨慎地扒开灌木丛,闻铮看到在那几头大大小小的野猪聚集在一起。队伍的边缘是头个头不小成年母野猪,非常适合下手。

长长的树枝前端绑着极具诱惑力的食物,那是闻铮按照自己养的野猪的口味配置的,果然母野猪闻到食物的香味停下来脚步,离开了队伍。当它低下头品尝美味的时候,不知道危险早已经接近。

身体素质提高的闻铮轻而易举地将这头野猪解决,远离野猪群后,就在山林里把这头野猪的内脏、猪头和猪蹄埋到土里,自己带着猪肉和猪皮回到山洞。

这次在处理这些野猪肉时,让闻铮时刻惦记的就是烤猪肉串了,必须要在上面加上辣椒。

把大部分猪肉都分割好,放在熏肉架上进行熏制,闻铮拿着他精心挑选的几块肉进入到山洞中。

竹子削成尖利的竹签,肉块全部清洗干净后切成小小的肉片或肉块,没有淀粉将野芋干磨成粉末,和海盐一起加入进行腌制,然后用竹签串起来。

腌制的过程中正好熬制出来了猪油,闻铮毫不心疼地在肉串上再刷了一层油,架在火上进行碳烤。

这次烧烤用的干柴,是这些日子里闻铮发现的烟最少的种类。轻飘飘的烟雾中,闻铮全神贯注地观察那些烤串的颜色变化,油脂滴落,那些淡红色的肉串烤到外表微微焦黄。

这些肉串有两种,一种是五花肉串,一种是猪里脊串,全部刷上早就研磨好的魔鬼辣椒浆。

看了看最后的成品,闻了闻空气中扑鼻的香味,闻铮点了点头,显然对这次的成果十分满意。

被烤肉串的香味吸引的团团,乖乖地呆在闻铮身边,看着那些刷完辣椒汁后染上红色的烤串,有些不敢尝试,那种火辣的滋味给他留下来深深的阴影,可是这种食物没有尝过,让他充满好奇跃跃欲试。

闻铮还是在抓到第一头野猪的时候,捡到了从野猪嘴里逃过一劫,那时还是个蛋的团团,再看看团团现在的模样,闻铮不由得感叹一句,时间过得真快。

将两种肉串都拿出一部分放到团团面前。从前给团团准备的食物都是不放任何调料的,但是团团进化了之后,就对闻铮的食物产生了好奇,刚开始尝试吃了一点,没有发现任何不良反应,反而团团还非常喜欢,后来就变成团团和闻铮吃同样的食物。

团团早就被香味馋地流口水,还在犹豫呢,就看到闻铮已经开吃了,当即好奇就压过了惧怕,鸟喙猛地啄了上去。

闻铮没有关心团团的这些心理活动,注意力全都放在诱人的烤串上。烤串这东西要趁热才好吃,举起一串放在嘴边,还没尝到味道就闻到了浓郁的香味。

先咬一口下去轻轻地咀嚼,烤串加一点盐味道就已经很好了,再加入了心心念念的辣椒,那口味直接让他欲罢不能。

无论是五花肉串还是猪里脊串,刚放到嘴里,先尝到的是魔鬼辣椒的辣,咀嚼后才会发现口感有所不同。

牙齿触碰到五花肉时,先感受到的是经过灼烧后的焦酥,将整块五花肉都卷入口中,肥瘦相间的口感让人满嘴流油。

而猪里脊肉被切成了小块,外面是同样的焦香,里面的肉被外边的牢牢保护着,口感嫩滑。

无论哪种肉串,魔鬼辣椒的辣和海盐的鲜咸都贯彻在始终,让味蕾得到充分的刺激,让多种滋味在嘴里翻腾。

手里的肉串在迅速消失,闻铮无法控制住他的嘴,即使被辣的直吸气,也要继续吃下去,直到所有烤肉串都被吃的精光。

看着手里空空的竹签,闻铮默默地转头,遗憾地发现团团也要快吃完了。

辣这种味道,吃的时候停不下来,但是一停下来,会感觉到更辣,辣的让人怀疑人生。从嘴唇到喉咙传来的火辣辣的感觉,让闻铮打消了再烤几十串的想法,默默拿出早就准备好的凉白开,往肚子里灌了进去。

吃辣的后果在第二天就体会到了,闻铮暂停了吃辣的活动,满脸菜色地走到浸泡竹子的水池前,还需要几天的时间。

想了想后续的步骤,闻铮休息一天后,用石头和海边的稀泥在山洞外面垒了个土灶,另外又用竹子做了大型的蒸笼。

水坑里的竹子终于浸泡好了 ,全部拉到海边洗去杂质和褪去的粗壳。杀青之后,竹子的质地就变软了许多,用竹刀都能够削去已经泡软的青皮。刚上手的时候很容易把竹子弄断,连续毁坏几个竹子后,闻铮终于把握住了力度,一削就削出来白色的纤维。

接下里的步骤就是要把这些白色的纤维变成浆状,闻铮在这个步骤中花费了极大的时间,这还是他力量得到增强的结果。

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