被空间坑着去快穿(157)

作者:南宫肥肥

讲完故事后,主播在盆里倒上面粉,然后加了适量的水,开始和饺子皮,她的手法娴熟,很快就将面粉揉成光滑的面团,放到旁边盖上保鲜膜待用,这里主播解释了一下盖保鲜膜的作用,这样可以让面团醒一下,做出来的饺子皮才更好吃。

醒面团的同时,主播开始处理香椿馅儿,这一次她将香椿洗净之后没有焯水,直接切成小丁放到旁边备用,烧锅下油等油热的同时,飞快地打了几个鸡蛋用筷子快速地打散,油热的同时鸡蛋也处理好了,直接倒下去炒熟后关火,把香椿倒到锅里撒了点盐调味,搅拌均匀便可以开始包饺子了。

包饺子之前,主播先拿了一个干净的锅出来,洗干净接了水放在炉子上开始烧,然后再将保鲜膜里的面团拿出来,在案板上搓成长条,然后飞快的扯出一个一个小面团子,扯完面团子后又用擀面杖擀成饺子皮,然后直接甩飞丢到旁边备用,直播画面上小小的饺子皮满天飞,配合着她双手眼花缭乱的操作,将星际的观众惊呆了。

【天哪!主播是机器人吗?这动作也太快了。】

【主播的动作也厉害了,精准得跟机器人一样。】

【主播是精神力者吗?为何扔东西的时候不用眼睛看,随便扔也不会扔地上去?】

【哈哈哈哈……扔地上!】

【我感觉把主播脸上的面具拿开,她里面装的应该是流水线生产机器吧?这动作简直太无情了,充满了机器的味道,她的每一个步骤,动作都好精准,用时都差不多。】

果然是喝惯了营养液的星际人,第一次看到这种厨师常规操作竟然都被镇住了。

接下来还有更让他们震惊的时候呢,开始正式包饺子时,主播的动作更加无情。

她随意地拿起一根小勺子,在手上转了几圈,耍了下帅,对着镜头笑了一下,然后利落地刮了一团馅料抹在饺子皮中间,拿饺子皮的手掌轻轻一握,再放开,手心里的面皮跟馅料就包成了一个完美的饺子。

观众们都不由得倒吸一口冷气,这到底是怎么做到的?这真的一点都不科学,明明刚刚看起来很干爽一点都不沾粘的面皮,此时竟然贴得服服帖帖的,一点口子都没张开,把饺子馅牢牢地包裹在里面。

无情的主播一顿操作猛如虎,桌上的饺子皮跟馅料瞬间都变成了一颗又一颗白白胖胖的大饺子,还没煮熟呢,就看起来特别有食欲的样子。

夏至以前也看过包饺子达人的操作,不过她是总是学不会,这样的包饺子的方法,除了需要天赋之外,还有就是要熟能生巧,得经常包饺子才能练起来的,她没这个环境所以练不起来,因此眼睛也跟其他人一样,不由得跟着主播的动作转来转去。

主播除了包饺子的动作之外,还经常玩手上挖馅料的勺子,那勺子在她手上都玩出花来了,这个直播间明明烟火气息极浓,但她的动作看起来又帅气又撩,让人忍不住沉浸其中想一直看着她,尤其是她笑起来的样子好可爱,简直是秀色可餐,感觉怎么看主播的表演都看不够,尤其是看她连续按压饺子的时候,看起来真的太爽了,超级解压der。

等主播表演完毕,将饺子都麻溜地包好了之后,锅里的水也烧开的,她咕咚咕咚把饺子都丢到锅里,又拿了一根长勺子,轻轻地搅拌锅里的水饺防止沾粘。

等水再次煮开,待饺子全部浮起来之后,她拿着漏勺捞起来放到冷水里过了一遍抖搂几下,再放回锅里再次煮开,做这一步的时候她跟看直播的观众们解释说:“为什么要过冷水再重新煮,因为饺子中间的芯被包在里面了,那块地方很厚,很难煮到,饺子表皮熟了之后,里面的馅儿还是夹生的,如果一次煮到透,等里面的馅儿全熟了,饺子皮就烂了发粘,这样的饺子皮吃起来口感不好,所以一般的饺子基本要过两三遍的凉水。”

观众们都纷纷发表弹幕表示学到了,感觉主播说的任何内容都听起来很牛掰,就是操作的时候太麻烦了,希望主播可以赶紧开个店,这样他们就能天天上门去吃了。

主播看到观众都在呼吁她开店,忍不住笑着解释说:“开店这事还有得等呢,我最近都在跟研究院那边合作,想要将几千年前的一些现在没有的物种培育出来再说,像这个香椿跟鸡蛋,还有前面几天直播的那些东西,我之所以能够在直播间让你们抽奖,都是因为研究院那边的培育出了一些成果了,所以才能拿来送给你们。”

夏至就说,之前她去买东西的时候,没看到什么蔬菜粮食的东西买,她还纳闷呢,以为这个世界的设定可能是自然食材产量少,所以是贵族才能享受的东西,因此普通的超商不卖,全世界推行营养液。

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