杨枝甘露(240)

作者:李一平

送货的司机就很紧张地问:“老细,有么事?”

“冇。睇睇啦。”

那你这阵仗有点儿吓人啊。十来个人围成圈地盯着。

等甘妈妈点数明白,用手机付款了,甘父点头鼓励道:“就是这样的,你做熟的事儿呢。”

人多干活快,很快就把东西抬回店子里了,各就各位忙乎开了。

无事可做的杨梓给甘父准备早餐,再陪他一起吃,吃完送人去汽车站。

“甘叔,我爸说我爷爷去世的事儿麻烦你暂时压下,省得有人说些不中听的话。露露心思挺重的。”

“亲家老爷是明白人。你若不在乎,露露慢慢就能想开了。好孩子,我信得着你。”甘父挺感动的。

“我妈妈和露露说过了。他们都是党员,不在乎这个的。我爷爷特别提醒过我爸爸妈妈了。”

“好好。露露是遇上好人家了。”

往新塘的车来了,甘父跳上车,朝杨梓摆手:“回去吧。”

杨梓回去店里,看到宋清辉一边吃早餐一边问妹妹功课;看到甘露和甘泉姐弟俩边吃饭边交头接耳;看到甘妈妈在柜台前的打印机上熟练地撕下小票,一张递给顾客,一张撕成几份送给相应的灶头。陈阿婶把自己的那条用夹子别好,便按照顾客的点餐做点心,赵阿婶则直接给顾客盛粥。

一切井然有序。

“老细。” 球仔在杨梓看过来时,停下筷子,跟他打招呼。明仔嘴里含着食物,朝他点头。

“你们接着吃吧。”杨梓跟那一桌的自己人招呼一下就进去操作间。

甘妈妈等杨梓换了工作服过来,说:“老细,你来试试这个。”

杨梓点下屏幕,出来容记餐食分类,是各种点心、粥品、菜肴,再点就是成品的样板照片和具体价格。

简单明了,操作方便,一目了然。

“嗯,是很好用。”

“点这个总计就出来钱数和二维码。用微信和支付宝扫码付款都可以。”甘妈妈从这个自助点餐系统用上了,她就不再打怵容记的收银开票工作。

只要做甜品时偶尔看一下,把小票分给相应的责任人,到时候大家自会把做好的食物,同一个客人的放一个托盘上。晚上打烊后按照步骤关机,回去把U盘往电脑里一插,什么数据都能查到不说,上传到云端,也不用杨梓跑回来看。甘妈妈很骄傲儿子没花多少钱,却办成这样方便的大事儿。

杨梓站在做甜品的甘露旁边煮粉,甘妈妈的那些隔水炖盅已经装进锅里了,她悄悄地和杨梓我问你答,说些杨梓祖父生病以及丧事料理的事情。

……

泽仔在早八点前到了,甘泉领人过来见杨梓和甘露,然后他回去店门口继续卖早餐。

杨梓和甘露看小伙子的简历,上个月才从技校毕业的,有厨师初级证书,毕业证书、身份证等原件和复印件,他都按泉仔的要求带来了。

“我就会做一些很普通的菜。味道也很一般。”小伙子有些紧张。他愿意到容记这儿干活。因为甘妈妈是个和气人,给刘师傅打下手的活也不难干。主要是在容记挣的钱比在县里的饭店多,容记的气氛也比县里好。就是泉仔上大学去了,店里还有球仔和明仔这俩同龄人,大家都认识泉仔,也好一起玩的。

“你体检没?”

“体检了。” 泽仔把体检报告递给杨梓。

杨梓决定留下泽仔。泽仔立即熟门熟路地进了操作间,配合才到的刘师傅擀面条。

这时,跟去门口卖早餐的杨蓉被宋清辉问得灰头土脸。她垂头丧气地进店,看到哥哥无所事事地坐在角落里和甘露在说话,她就凑过去问:“哥,你没事儿了?”

“是啊。各个岗位的人手都齐全了,这么多人就没我和你露露姐的活了。”

“那等宋哥和泉仔开学了呢?”

“不出去卖早餐了。中午忙不过来再加人。你没事儿了?”

“有事儿。大麻烦事儿呢。我这一周都没看英语,忘了好多了。”杨蓉愁眉苦脸。

“那你上楼去复习吧。一会儿我让你你宋哥和泉仔也上去。你好好学啊。奖品等你伸手拿呢。”

甘露也跟着给杨蓉鼓劲。她和杨蓉一起往操作间走,告诉杨蓉说:“我和你哥不是没事儿干,刚才面试新来的泽仔呢。妈麻,我来做甜品了。”

甘妈妈笑着把手里的活还给女儿,看着女儿虽消瘦但精神很好的样子,她虽没得机会跟女儿好好说话,这时候心里也很安定。

杨梓帮着宋清辉他们把卖早餐的桌子、家什一一抬回来,球仔和明仔很自觉地一个洗碗一个洗菜,他便催促宋清辉和甘泉上楼去教杨蓉。

打工族吃早餐的人流下去了,周围的老邻居开始里允许到店子里吃早餐、吃甜品。充当跑堂伙计的他,趁着没事儿凑到甘露的跟前说:“露露,你的重点不是这个。”

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