刺青王上(122)

作者:马小六

余子俊本想说因少时受伤,脸上疤痕狰狞怕惊了圣驾才这般戴着。结果久未开腔的公荀,消解完自己面前的奶卷,拿起巾帕擦了擦嘴,缓缓道:“他生得太俊,怕女子把持不住,又怕让别人自愧不如,才以此遮面!”

淳妃瞪大了眼睛看着公荀,真是没想到会是这样的说辞,一旁的余子俊只能嘴角抽了抽,挤出苦笑,心道:“王兄啊,王兄,你莫要殃及池鱼啊!这下可真是坐实了男宠的传闻了!”

淳妃尚未回神,公荀便起身,冲着余子俊道:“这甜点不错,明日再让那人做两道。”

79、心思难寻

◎王上去而复返,行宫上下也琢磨不透,之前一年都不来一次,这回一个月就来了两次,若不是王上带……◎

王上去而复返,行宫上下也琢磨不透,之前一年都不来一次,这回一个月就来了两次,若不是王上带着王妃,指不定又传出什么乱七八糟的事情。

余子俊特意吩咐膳房让苏韵熙准备两道甜品,倒是不难,不过行宫准备的都是寻常食材,也出不了什么新奇的式样,能做的都是中规中矩的东西。

昨日的奶卷甚合公荀心意,奶香浓郁口味清甜,不光没有奶渣不好的口感反倒入口绵软,他已经很久没吃过这么好吃的甜点了。自然,做出这样甜品的苏韵熙也是用了心思,不光牛奶的温度控制的适宜,倒入醪糟的时间也掐的刚刚好,之后滤出的奶渣苏韵熙又细细研磨,才让整个奶卷有如此细腻的口感。

得了王上的赞赏掌事自然欣喜的很,特意叮嘱苏韵熙一定要好好准备,即便苏韵熙对于王上厌烦至极,也不敢这时候砸了掌事和余子俊的脸面。

次日宴席之上,便呈上了两道精致的甜点,盘子刚一摆定,公荀的筷子就跟着一顿。晶莹剔透的面皮,里面裹着红丹丹的馅料,周边用软糯的红豆堆成了山石,上面立着片翠绿的小菜叶,像极了生长在山间的树木。公荀慢慢的夹起一个,咬了半个下去,馅料是红豆和豆沙,绵柔的豆沙中可见饱满甜软的整颗红豆。

“是娥戴偷懒了吗?这豆沙捣得不够细碎啊!”公荀把剩下的水晶豆卷放入口中,口齿不清的与苏韵熙说笑,娥戴立在一旁满脸的冤枉,就算知道是王上和自家主子玩笑,她也不敢像对二殿下那般回怼过去。

“王上说笑了,若全是豆沙就少了嚼劲,本这面皮就是大米和糯米磨制而成,莹白弹牙,若是馅料过于细绵,就不是这般好吃了。”说着苏韵熙就又往公荀碗中夹了一个。

公荀笑盈盈的放入口中,又细细嚼了嚼,一脸笃定:“果然!韵熙果然比御膳房做得还好吃!”

苏韵熙淡笑不语,就欢喜的看着公荀伸出半截舌头,舔了舔粘在唇瓣上的红豆馅。

“王上,这是王后娘娘自己研究出来的菜式,就连这红豆假山都是王后娘娘一颗颗的拼上去的。”娥戴在一旁帮公荀斟酒,顺便为自己家主子“邀功”。

“哦,这样啊。那真应该让御膳房那些个宫人好好学学,我们韵熙不光手艺精湛且匠心独具,就连这摆盘都如此精致。”

苏韵熙被公荀灼灼的目光盯得羞红了脸,赶紧又为公荀夹了筷子菜:“别闹了,快吃!”

公荀一晃神,之前的事情就像是在眼前重现一般,他低头看看如出一辙的摆盘,又慢慢咬了一口水晶豆卷,豆沙与豆粒参半的馅料,让他一下就懵了。眼睛游离到第二道甜点上,盐渍的梅花,一片片的码放在白瓷盘子边缘,粉嫩的几乎透明,糕点做成了水滴状像极了花瓣,五个拼凑在一起,中间掌心大小的圆盘放着粉红的蘸料,就跟把梅花摆在盘子中一样。

梅花酥御膳房是怎么做的公荀自然是知道,圆饼烘烤之前在周围切上几刀,中心不断,成品便也像花朵的形状,上桌之前再点个红蕊就算大功告成,不过苏韵熙说这样的做法馅料中的水分也会流失,梅花酥酥脆尚足,馅料却失了甜软。所以把糕点做成水滴花瓣状,中间在用梅花酱当蕊,既好看又好吃,冬天物资不丰,苏韵熙便就地取材盐渍了很多梅花酱,给公荀做了不少梅花甜品,道道精致。

公荀指尖微微颤动,夹起了一块梅花酥,外皮酥脆,内馅饱满,满口留香,竟然和苏韵熙做得味道一样,公荀细细咀嚼着,甚至闭上眼睛回想当初透过窗子落入房中的雪色,好吃的梅花酥混着苏韵熙身上好闻的果香,不光是嘴里,就连心里都染上了丝丝甜意。

“子俊,让做甜品的宫人来见我。”

宴席尚未结束,掌事就带着苏韵熙一路快步赶来。看着跪在地上问安的人低着脑袋看不清面目,公荀抬抬手让人上前,那宫婢低头挪了两步,便停了下来纳头又拜。公荀直接发话,点着苏韵熙:“你来布菜。”

同类小说推荐: