这土地里[1950](90)

作者:喜河山

他们粮仓对于七村八乡有哪些退伍军人是了解的非常清楚的。

运输队队长立马接过鸡蛋,说道:“振花同志,你登记一下鸡蛋,我去跟他说一下加入运输队这个事情。”

“好的。”

中午的时候,大家看着又收回来了的两大篮子鸡蛋,运输队长道:“这些东西我们都一定要运出去!这些都是乡亲们的心意,得保护好了运出去!”

晚上,所有人都围在厨房里,炕上正蒸着红薯。

胡寡妇一边给李振花缝衣服袖子,一边听大家出主意。

黄春花拿了两个鸡蛋过来:“这个就算能够能出去折损率也能超过一半。”

主任也拿了针线,抬起头,道:“那不行,这么高的折损率,怎么对得起乡亲们。”

“要不然咱们煮熟了吧,煮熟了就不会坏了?”李振花灵光一闪,道:“到时候城乡交流大会去的人特别多,他们总得买点东西吃吧?咱们早上在这里把这些鸡蛋全部煮熟了运出去,到了会议现场直接卖熟鸡蛋。”

熟鸡蛋就没有那么容易坏了。

黄春花手一拍:“这个主意好!这一次城乡交流大会人肯定多,他们逛来逛去的总要吃点东西,还是你们读书人的脑子好使!”

“也不行。”主任一边拆之前的线,一边说道:“咱们运出去需要一天半,你在这里煮熟了再运出去,肯定坏了。”

黄春花叹了一口气:“我吃放了一天的鸡蛋也没事啊?”

主任把衣服翻了过来,又说道:“不能冒险,到时候吃了拉肚子,咱们雨兰镇就是平城城乡交流大会上浓墨重彩的一笔了,以后一办城乡交流大会,肯定会提一次曾经有个雨兰镇用一千多个鸡蛋让所有人拉肚子。”

黄春花立马摆了摆手:“这可不行,那就到香金镇去煮熟,那里离得近,到城里以后肯定不会坏。”

李振花道:“那就回到第一个问题了,我们怎么把这些鸡蛋运到香金镇去?”

主任已经缝好了衣服,说道:“你们这个思路是没错的,鸡蛋肯定是要经过处理才行。”

运输队队长突然想起了自己老家的特产了,立马道:“皮蛋?”

大家都看向了他。

“那是什么?”

“我小时候吃过的一种蛋,在生鸡蛋外面裹了一层东西,鸡蛋里面就会变成固体。”

“怎么做?”

“好像需要生石灰和草木灰?”

生石灰?

主任摇头:“生石灰太贵了,这么多鸡蛋,弄不到这么多生石灰,就算是弄到了,成本也太高了,到时候咱们一个鸡蛋得卖多少钱?”

主要是鸡蛋的量大,还真不好卖。

胡寡妇也顺着这个思路想了想,她想起了以前在地主家做过的吃的,道:“我倒是想起了一种吃法,不知道可不可行。”

大家纷纷看向了她,在大家心目中唐妈做吃的那是登峰造极的。

胡寡妇说道:“我以前在地主家帮厨的时候,他们做过一种卤鸡蛋,煮熟了以后就泡在卤水里,这个天气可以放两天。”

主任大喜,问道:“成本高吗?”

胡寡妇道:“花椒,盐,桂皮,八角,野葱……咱们食堂不够。”

胡寡妇每次出去,路过山里,看到了能用的能吃的,无论是调料还是野菜,她都会带回来,这是她这么多年来的习惯。

但一千多个鸡蛋。

不够用。

“这简单!只要山上有就行,明天又是打柴日,大家出去打柴也找找这些东西。”

胡寡妇又补充道:“到时候出去的时候,把鸡蛋泡在卤水里面,方便运输,也方便加热。”

运输队在中途是要休息的,休息的时候就可以借用一下粮仓的锅炉,加热一次。

用什么东西装是一个问题。

“找镇上的人借一下。”主任想了想,又说道:“这一次城乡交流大会会去的人肯定很多,到时候他们也需要吃东西,既然决定了要卖吃的,平常唐丽娟同志给大家做的那些吃食想来也能放很久,不如也做一些。”

每次打柴日,上山下乡宣传,胡寡妇都会给大家做好干粮。

主任道:“虽然乡亲们送来了红薯土豆也没想过我们能卖多少钱,但咱们还是要尽力而为。”

大家都点了点头。

“明天大家都早点睡,后天可能需要凌晨就起来做准备。”

雨兰镇准备好了一切,把所有的能够运输的土特产都按照运输站的要求进行了登记包装,然后发电报告诉了运输站这边的情况。

运输站收到电报时,看着上面的内容,他转过头问道:“没有人通知这个雨兰镇我们城乡交流大会推迟了吗?”

“我们给她们发了电报,她们可能没有收到。”

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