外边在盘子里放鸡汤，然后隔水蒸，出锅后再切块来摆盘。

鸭肉吃着既有若有似无的酒香味，也融入了鸡汤的香醇。

第二道叫金玉满堂，用的是去骨的鱼片，裹上粉后在油锅里炸。表面金黄酥脆，里面饱含浓郁的鱼汁，鱼肉鲜嫩，吃着也方便。

接着上的是一道包子，十阿哥瞧着这包子皮尤其薄，里面的馅能看得一清二楚。

上菜的侍从就介绍道：“两位阿哥，这道菜用的不是面皮，而是豆腐皮。”

十阿哥有点惊讶，豆腐皮能弄得这么薄又这么透？

他夹了一个吃了一口，确实是豆腐，豆香味很浓，里面包着虾肉、火腿肉和红萝卜丝，鲜味还被锁在包子里面，咬下去汁水都能溢出来。

十阿哥一连吃了好几个，这才点点头道：“九哥这厨子不错，哪怕不及马厨子，却是个上进的。”

九阿哥被他说得心情不错，就让人赏了自家厨子：“小十要喜欢，以后可以多过来吃。”

十阿哥笑着点头，又催促九阿哥等会好好休息：“俄国的使臣没那么快来，别是人没来，九哥就已经累坏了。”

九阿哥笑着应了，送走十阿哥，他简单洗漱后就到头睡下，直接睡到日上三竿，这才开始重新写了个接待使臣的章程。

驿站得准备好，打扫干净整齐就行，使臣人数不多，应该都能住得下。

这些人很可能会想要四处走走，九阿哥就挑了几个地方，一是他的酒楼，二是四阿哥几个店面的街道，三是俄国馆，这里面住的都是俄国来的留学生和传教士，他们学习俄语的八旗子弟。

使臣们肯定会去俄国馆见留学生和传教士，还不如放在眼皮底下，大大方方带着他们过去了。

至于前面两个，反正都要带使臣去逛，当然要逛高级点的地方，另外肥水不流外人田，赚的钱进他和四阿哥的口袋不是应该的吗？

而且九阿哥不觉得京城最近有什么店面里头有新奇的东西，值得俄国人看看了。

俄国使臣比想象中来得很快，他们还带着不少特产过来的。

九阿哥去之前以为特产不外乎是药材和皮子之类的东西，毕竟俄国盛产这些。

谁知道走到半路，理藩院的官员就匆忙赶来，一副面色惨白的样子禀报道：“九阿哥，那些俄国使臣带来的特产都是活物。”

等九阿哥亲眼看见，就知道理藩院的官员为什么说话都发抖了。

因为俄国使臣们带来的居然是两头老虎和一头黑熊，还是活的！

就装在木笼子里面，感觉一不留神里面的猛兽就能抓破笼子跑出来吃人！

理藩院好几个官员脸色发白，站都快站不稳了。

九阿哥扫了一眼就知道少了人，不用说其他人恐怕真的晕过去，起码这几个还能保持清醒甚至站稳就已经不错了。

他都怀疑俄国使臣是不是故意来个下马威，不然怎的带这种东西来？

原本还以为是家养那种温顺的猛兽，看着凶猛，其实并不吓人。

哪知道九阿哥上前一步，老虎就警惕抬头，张大血盆大口后吼叫一声，吼声极大，两个理藩院的官员互相扶了对方一把，都不敢在俄国使臣面前吓得跪下了，那就真是太丢人的。

九阿哥停下脚步，说他不怕是假的，尤其猛兽离得那么近，笼子看着又十分脆弱，随时就能破掉的样子，还是挺直身板，绝不能失了一个阿哥的尊严和风度，稳稳跟使臣点点头算是行礼。

“想必这位就是大祭司列伊斯基，下榻的驿站已经准备好了，就是这些货物可能没地方放，不如先送去别处安置？”

他想着木兰围场太远了，放在京城热闹之地比较危险，倒是京郊有一处园圃，以前是养奇珍异兽的，地方很大，足够放这几头猛兽了。

九阿哥如今倒有心情仔细打量这几头猛兽，两头老虎都是黄色的，胸腹是白色的，身上有黑色的条纹。

它们站起身比一人还要高出一个头，哪怕不张口咬，光是压在一个人身上就足够把人压死过去了。

黑熊就比两头老虎还要高大，熊掌舞得虎虎生威，一巴掌拍在笼子上发出响声，听着感觉木头栅栏快要断裂开去。

大祭司列伊斯基的面容跟他们不一样，身材极为高大，眼窝深鼻梁高，却是黑发棕眸，站在人群中也不至于太过于突兀。

他还以为这位年轻的九阿哥看见猛兽起码会露出一点害怕来，谁知道九阿哥面色从容，不像后边那些腿软快晕过去的理藩院官员，就笑道：“好，有劳九阿哥了。”

列伊斯基的俄语口音不大，九阿哥听懂了，派人带路送他们去驿站休息，另外叫人把这几头猛兽抬走。