(清穿同人)清穿之纯皇贵妃+番外(367)
既是赏荷花,就该是荷花、荷叶和莲藕入宴,这才应景。
热菜是荷叶卷、荷花炖鸡蛋、荷花丸子、炸藕夹和炸藕丸子,凉菜是荷叶拌虾米。
把荷叶切成丝,在热水中焯一下,再拌虾米,添上醋、盐和一点辣椒,相当清新开胃。
汤品是荷叶三鲜汤和莲藕排骨汤,另外还有一盅莲子羹当甜品。
沐瑶想了想,在饭后添了一道小吃,却是新鲜的莲蓬。
林御厨就苦着脸道:“娘娘,新鲜莲蓬刚入口是甘甜,然而莲心却是苦的。”
可以说是先甜后苦,让后宫嫔妃们用苦的菜,他这御厨也别想继续混了。
沐瑶就好笑道:“我会事先说说,不喜欢苦的就可以不吃。”
她还挺喜欢莲子的清苦,相当提神醒脑了。
林御厨见沐瑶坚持,只能苦哈哈应下。
沐瑶还说林御厨怎么答应得如此爽快,第二天湖边这赏花宴就摆了起来。
摆在湖中亭,是现成的石桌,宫女们捧着菜品上来,。前面就是湖,正好对着一大片连绵盛开的荷花。
先是凉菜,接着上的是热菜。
皇后带着和敬过来,笑着道:“你们这倒是惬意,和敬一听就想着过来,我也能松快松快,自然没有不应的。”
沐瑶就笑道:“娘娘能来那是再好不过了,这会天气凉爽得很,荷花又开得正好,就适合赏花吃宴了。”
皇后点头,拿起筷子,其他人也纷纷动筷了。
高贵妃感觉这道凉菜还挺新奇的,又酸又辣,倒是十分开胃。
热菜的味道也是不错,娴妃看着每道菜都跟荷花、荷叶和莲藕有关系,不由笑道:“咱们这里赏着荷花,又把荷花吃了个遍,倒是有意思。”
皇后深以为然,和敬那边已经吃得头也不抬了。
永璋也跟着沐瑶来了,因着他年纪还小,不到七岁,自然能跟着入宴,吃得欢欢喜喜的,小脸都要埋进碗里去了:“额娘,这个好吃。”
他说的是炸藕夹,吃着十分爽口,还示意后边的素纹帮着给沐瑶夹一筷子到碗里。
要不是永璋站起身,筷子都够不着,他早就自个来了!
沐瑶低头对永璋笑了笑,就吃起了藕夹,确实味道十分不错。
汤品也收到一致好评,之后就送上了一盘莲蓬。
不必沐瑶说,皇后就道:“这莲子心却是苦的,慧娘不喜欢苦味,还是别吃为好。”
高贵妃就不敢伸手了,皇后倒是跟沐瑶一样觉得莲子心有点苦,却是清苦,也是喜欢的。
只是皇后剥了一颗放进嘴里,不由一愣,笑着道:“这莲子心给小厨房的人给去掉了,吃着倒是甜丝丝的。”
这样子高贵妃也能吃了,她尝试着剥了一颗,还真是甘甜得很。
沐瑶吃了一口,顿时哭笑不得,就说林御厨为何答应得那么爽快,原来等在这里呢!
就是他到底怎么做的,既没破坏莲蓬,又没切开莲子,就把莲子心给弄出来了?
第84章
沐瑶百思不得其解,就把林御厨给叫过来一问,才知道他想到一个法子,用一个空心的竹签轻轻一戳,就能把莲子心给去掉了。
而且竹签削得超级细,不仔细看压根看不出莲子中间有窟窿,显得不好看了。
沐瑶没料到林御厨居然还如此心细手巧,她盯着莲子看了好一会,才发现那个不怎么显眼的小窟窿,也是哭笑不得:“你这也太用心了,我之前不是说不介意苦吗?反倒这苦是清苦,过后还有些回甘的。”
毕竟莲子是甜的,就莲子心那么一点苦不算什么,都能中和掉了。
林御厨只陪着笑,高贵妃就笑道:“你就别为难他了,真让林御厨不去掉莲子心,直接把莲子这么送上来,他这是在宫里不想混下去了。”
沐瑶说不介意是一回事,回头要是吃着感觉很苦又介意了呢!
而且沐瑶不介意,但是桌上还有其他娘娘在,要是其他娘娘介意了呢?
不管如何,林御厨是无论怎样都不能把莲子原原本本送上来,却又不好换掉菜品,更不好拒绝沐瑶,只能偷偷这么办了。
沐瑶无奈一笑:“也罢,这样吃着倒是甜。”
高贵妃点头道:“确实,这莲蓬也是新鲜得很。”
沐瑶心想能不新鲜吗?
宫里就没有过夜的吃食,这些新鲜莲蓬是林御厨让人大清早去摘的,上面还有露水在。
荷花宴吃着挺好,坐在湖边又舒服,还有大片荷花能赏。
几人感觉挺惬意的,高贵妃就感慨道:“就是这荷花赏不了几天就要凋谢了,着实可惜。”
沐瑶就笑道:“那有什么可惜的,明年再赏荷花就是。过阵子又能赏菊花了,到时候还可以再办个菊花宴。”