这样的做法，若是换成贾府用的米，怕是味道要更好。

赵妈妈心里这么想着，筷子不停，她先尝了一口豆腐抱蛋，味道清爽又略带咸味，偏偏不会让人觉得味道太重，口感也十分滑嫩。

赵妈妈的目光落到了那三道菜上，青菜明显是爽口用的，味道鲜美不过中规中矩，而那道蒜香茄子……

“你放了多少油？”赵妈妈突然问道。

荔枝摇摇头：“没放多少油，靠酱汁爆香，剩下的是猪油，也不过一小块。”

一边的娇娘已经吃的下巴快掉了：“娘，荔枝妹妹的手艺真是个好的，如今不过是年岁尚小，若是再大一点，怕不是能够追上娘了。”

赵妈妈横了她一眼，没理她，她将筷子伸向了最后那道葱爆牛肉。

荔枝紧紧地盯着赵妈妈，生怕她有什么不好的反馈。只是当赵妈妈吃完了那块牛肉，都没有什么表情。

……这是成功了还是失败了？

荔枝有些茫然。

“……不错，”赵妈妈放下了筷子，深沉地叹了口气，“你这个手艺，是你的爹爹教你的？”

荔枝早就不记得自己说的那些谎话了，她憨厚地笑了笑，没有吱声。

赵妈妈深深地看了她一眼：“牛肉软烂，入口即化，难得的是还有香气……你放了橘皮？”

荔枝点点头：“放了一些。”

“真的是……”赵妈妈缓缓地摇了摇头，欲言又止，“罢了，吃饭吧。”

这一顿晚饭，就在娇娘的没心没肺、赵妈妈的沉默和荔枝的忐忑不安当中度过了。

第14章 巨大灌汤包

一直到晚上洗漱睡觉了，荔枝都没有得到赵妈妈的明确指示，她有些懵逼，坐在床上的时候表情呆呆的。

“哎呀。”突然，荔枝觉得头皮一阵刺痛，她赶紧回过神来，发现自己的头上不知道什么时候站上了一只金刚鹦鹉。

……这不是刚刚偷吃娇娘吃的菜的鹦鹉吗！

“快松开快松开。”荔枝努力了好半天，才让那只鹦鹉从自己的头上下来了。金刚鹦鹉也不知道是什么原因，也不跑，就落到了一边的柜子上，悠闲自得地站在那儿。

过了一会儿娇娘进来了，就看到荔枝和那只鹦鹉大眼瞪小眼地互相看着。她不由得一阵失笑：“你和那扁毛畜生较劲作甚？”

荔枝憨憨地笑了笑：“娇娘姐姐，这鹦鹉是不是不怕人呀？我赶它也不走，就这样呆在柜子顶上。”

娇娘连眼神都没有多施舍给鹦鹉一个：“它啊，估计是喜欢上你的菜了吧？”

……这鹦鹉真的成精了吧？！

娇娘也躺了下来，灯光随之熄灭。荔枝倒在床上，心里面还在猜想着赵妈妈的反应，按道理来说那三道菜已经是她在自己的能力范围内，用有限的食材发挥出的最好的水平了，家常菜一般更考功夫，味道全在细微的调料之间，看娇娘的反应也很好啊，可赵妈妈……

一直到入睡了，荔枝都没有想明白。

第二天，荔枝起了个大早，和赵妈妈一起回贾府去了。将从外面带来的一些新鲜野菜放到了小厨房后，赵妈妈没有急着让荔枝走，而是示意她坐下。

荔枝乖乖地坐在了一边。

“你昨儿做的东西，已经可以了，”赵妈妈斟酌着说道，“在做菜这儿，我没什么能教你的了。”

荔枝先是惊愕，随即反而有些释然。

她的厨艺是在传承了千百年后，千锤百炼过了的，而赵妈妈如今的手艺虽然好，但是怎么说都抵不过时间的沉淀。

“倒是点心这儿，我还能教上一教。”赵妈妈道，“这样也好，既然知晓你擅长什么不擅长什么，便可以挑选重要的先教你了。”

荔枝点点头，表面平静，心里面有些激动：“妈妈您放心，我一定会好好地学的！”

赵妈妈嗯了一声：“当差去吧。”

——

荔枝自此之后，往小厨房跑的更勤快了，其他的三等丫鬟都说荔枝有痴性，更有那调皮的笑话她，说她子承父业。

荔枝也不管她们，听到了也只是笑笑，几乎未曾动怒过。

这日下午，荔枝本在小厨房里面安安心心地做着点心，外头突然跑进来一个小丫鬟。正是她们屋子里的如丝。只见如丝鬓角微湿，气喘吁吁的：“荔枝！荔枝可在！”

荔枝赶紧迎了出来：“怎么了？莫要惊慌，先喝口水。”、

“哪儿还有空喝水哟，”如丝摇摇头，“今儿宝玉请了相熟的朋友，大厨房本来准备好了待客的点心，只是那最好的蟹黄包不知道被从打哪儿冒出来的一只鹦鹉给叼走了！”

荔枝：……

这个事情怎么听起来这么熟悉……

然而没等她细想，如丝已经捉住了她的手腕，满脸焦急：“快些快些，你这儿有没有什么赵妈妈做的？可以顶上的好点心，如今便是外去采买也来不及呀。”