全网黑回乡下种田爆红[美食](472)

那茶的确是滋味十分的好,晾过一晚上,晾凉之后,放在热水里冲泡,那香味,香得不行。

茶叶最好用玻璃水壶冲泡的,这样能清楚的看见在澄净的水里,炒制蜷缩的叶片在水里舒展开来的姿态,极为的优雅漂亮。

茶叶的颜色在水中变得碧绿,茶水澄亮,香气扑鼻,喝完之后,更是齿颊留香,余味悠长。

楚爷爷很喜欢喝这个茶,知道夏烈他们还炒坏了十几斤,用一种瞎糟蹋的眼神看了他们一眼。

但是炒坏的总不能就这么低了,也太浪费了,夏烈便拿来煮茶叶蛋吃了,不得不说,这茶叶好,煮出来的茶叶蛋也特别的香。

夏烈用鸭蛋来煮的,谁让她家的鸭蛋比普通的鸡蛋好吃多了呢?

煮得半熟的鸭蛋敲碎蛋壳放在卤汁里小火慢煮,已经煮了大半天了,香味都煮到蛋里去了。

夏烈用漏勺捞了七八个出来,放在盘子里端出来,等着放凉。

张黛黛忍不住吸了口气,道:“好香啊!”

夏烈笑:“我也还没尝过,希望能好吃点吧。”

等了十多分钟,滚烫的茶叶蛋变得凉快了点,因为本就是敲碎了放进去煮的,很容易就能剥下来了,剥开之后,只见里边的蛋微微浸透了卤汁的颜色,有些斑驳的褐红色。

夏烈吃了一口,直觉蛋白细腻,散发着浓浓的卤汁的香气,蛋白光滑顺口,吃起来极为滑嫩,而蛋黄细腻绵厚,带着茶叶淡淡的香气。

“好吃!”

茶叶的香气不浓,但是却恰到好处,夏烈家的鸭蛋吃起来本身就蛋白嫩滑,蛋黄醇香,如今在茶叶中一顿泡煮,滋味变得丰富起来,一点都不单调。

张黛黛是赞不绝口,夏烈也觉得很好吃,打算等下捞上几个送给大家尝尝。

姚宝也被叫过来吃茶叶蛋,他吃东西倒是听话,一口一口的,就是蛋黄也有噎人,但是也很好吃,吃完他甚至主动开口还要。

张黛黛高兴,不过喂他吃了两个便不敢多给了,怕他吃多。

之后夏烈将茶叶蛋送给二爷、罗娇他们等吃,大家吃了也都夸好,何叔吃了两个,倒是觉得有些暴殄天物,不过这种炒焦的味道的确是差强人意,用来煮茶叶蛋也不算浪费了。

……

这茶叶不仅煮茶叶蛋好吃,夏烈还用来尝试煮奶茶喝。

自家煮的奶茶和奶茶店的不太一样,但是奶香味要更足,又是用上好的茶叶来煮的,那香味别提有多香了,再往里加点红糖,煮出来带着几分焦糖的香气,甜度也不会太甜。

奶是用的胡家的羊奶,煮出来的口感特别的好,有种如丝绸一般的丝滑感,奶香味和茶香味都十足,十足的好喝。

因为有茶叶可以嚯嚯,夏烈这两天换着花样的用来煮奶茶喝,甚至还灵机一动,用家里的玫瑰干花加着一起煮。

怎么说了,加了玫瑰花的奶茶多了一股玫瑰的香气,刚开始喝觉得有些奇怪,但是习惯了这个味道,竟然有种诡异的好喝。

杜玲来哦的时候,夏烈还让她尝了一下。

杜玲喝完倒是有些惊喜:“这个奶茶的口感好棒啊!”

不是用粗劣的糖精,也不是用劣质的奶茶粉冲泡,而是用上等的羊奶和茶叶一起煮的,再加上品质同样不俗的玫瑰花,这奶茶的口感真的特别的好,越喝越好喝。

杜玲就是开奶茶店的,对于奶茶是最有发言权了,夏烈煮的这一锅奶茶,放她店里,能卖二三十块一杯了。

当然,能卖是能卖,不过太贵了,怕是没多少人愿意买,但是这奶茶的口感和味道却觉得是最顶级的,总有些识货的人。

“好喝!”她品尝着,“这茶叶好香啊,用的是好茶叶吧?玫瑰用的是你种的玫瑰?这股香气很舒服啊。”

夏烈笑,“你的舌头可真厉害,都被你说中了!”

杜玲不好意思的笑,“我从小就喜欢弄这些东西,舌头也比一般人灵敏一点点……”所以长大了才会开饮品店,这也是她的爱好和乐趣所在。

她在饮品上也是时常有创新,也是这样,所以她的店才在饮品店遍地开花的县里小有名气,拥有了一部分忠实的回头客。

她这次来找夏烈,则是为了草莓的事情。

每到春天草莓季节的时候,饮品店里会推出各种草莓相关的饮品,去年杜玲靠着在夏烈家购买的草莓,在玉池县彻底打开了她家饮品店的名字,获得了不少忠实的顾客。

而这次来,也是想再次跟夏烈购买草莓。

夏烈也猜到了她的来意,毕竟能到她家来的,基本都是冲着她家的水果来的。

俗话说,做熟不做生,所以杜玲的再次合作请求,夏烈便答应了,也没提要将价格提高,倒是杜玲自己将价格太高了五块钱。

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