如何为始皇崽耕出万里江山(181)

“小心脚下!”朱襄叮嘱,“我去做大餐,粥粉饭面,雪想吃什么?”

“政儿要吃土豆粉!”“做政儿想吃的。”

嬴小政和雪前后答道。

挑剔地看着雪的老秦王,现在眼中冷漠才稍淡一些。

孩童难免对养大他的“母亲”心存眷恋,就像他曾经有能力驱逐母后所有影响,却仍旧犹豫了许多年一样。

一个出身低微,不会有其他孩子,一心一意对待政儿的“母亲”,确实最好控制。他被政儿说服了。

“朱襄,政儿才四五岁,他满口利益,你不寒心?”老秦王站在蹲在地上生火做饭的朱襄身旁,促狭道。

朱襄头也不抬,丝毫不畏惧:“我可骄傲了,就是有点心酸。是我没护好政儿,才让政儿才四五岁就要明白这么多事。”

老秦王见朱襄的话不作伪,还真满脸骄傲满脸心疼,不知道为何,心里有点堵。

“政儿居然驳斥我的话,你不担心他惹恼我?”老秦王继续问道。

朱襄一边往水里倒茱萸油,一边道:“蔺公曾说,秦公子可以有野心,有城府,唯独不可平庸昏庸。”

老秦王一愣,然后长叹一声:“蔺卿真乃我知己。即便蔺卿已老,我也希望蔺卿入秦。我愿意为蔺卿养老。”

朱襄闷头往锅里丢从老秦王物资里扒拉的肉骨头熬汤。

得不到的才是最好的。若蔺公真的入秦,恐怕老秦王就不是这副态度了。

“君上,说到蔺公,我有事相求。”朱襄道。

老秦王笑道:“你这是给我提的第三个要求了,说吧。”

朱襄道:“我知道君上了解赵国消息。若蔺公和廉公老病归乡,请准许我偷偷前去探望。”

“老病归乡”是委婉的说法,其含义是,扶棺归乡。

老秦王笑容淡去,眉头紧锁。

半晌,他叹气道:“去吧。到时把政儿一同带去,给蔺卿磕个头。雪姬留在咸阳。”

朱襄心中不意外老秦王的要求,但他仍旧难免生出些许自嘲。

如蔺翁和廉翁那样的长辈,他大概是再也遇不到了。

“谢君上。”

第41章 干菜炒腊肉

土豆粉即用土豆淀粉做成的粉条。

“削皮的生土豆碾成土豆泥,用水反复清洗,用麻布过滤后的水静置一夜,倒掉上面的清水,再将剩下浑浊的水晒干,剩余的粉末再碾细就是土豆淀粉。土豆淀粉加盐揉成面团,切成条状,就是土豆粉。”

朱襄一边给汤调味,一边向老秦王详细解释。

连蔡泽都用难以言喻的眼神盯着朱襄。你莫非还真想教会秦王如何做土豆粉?!

“你曾说土豆不易存放。做成土豆粉后是否更容易存放?”老秦王问道。

朱襄道:“延长不了多少,只是吃法更丰富。”

不愧是老秦王,一下子就切中了要点。可惜,这个时代的土豆粉储藏时间并不长。

现代的干土豆粉能保存几年,但那是低温储藏真空包装。

土豆储藏的难点是含水量过多,土豆粉条储藏的难点是淀粉制品很容易吸水腐烂。

土豆收获后放进地窖里避光保存,定时通风,可以储藏三个月以上。若天气寒冷干燥的北方,运气好能储藏半年。

土豆粉一旦受潮,几日内就会霉变。

现代社会只要给土豆粉条套个塑料袋就能解决受潮的问题,古代没有能隔绝空气的布袋,所以土豆粉条不是延长土豆储藏时间的方式,只是土豆另一种吃法。

朱襄详细地向老秦王介绍土豆和土豆粉储藏相关难点,老秦王听得连连叹气。

“土豆产量高,便于食用,但储藏时间短;稷麦产量较小,食用方式较为繁琐,但储藏方法简单,储藏时间更长。”老秦王道,“你在长平时不断叮嘱我,不能因为土豆产量过高就在全国下令推广种植土豆。若我不听从,或许税还没收上国库,土豆就坏一半了。”

待水滚开后,朱襄将汤表面的浮沫撇掉:“没错。国家收税要收稷麦稻这类带壳的粮食,就要督促农人在良田种国家需要收税的粮食。土豆可以种在农人屋前菜地作为辅助食物,到荒年时再大规模补种,以救助灾荒。”

老秦王道:“秦国以田地等级和人丁计算赋税,他们若在不交税的荒地种一点土豆,或许能在交税后养活更多人口。”

朱襄尝了一口汤的味道,满意地点了点头,往里面放干菜继续调味:“君上英明。贪小利,失大利。国家强盛,首先在于人。有人口,才有延续不断的税收。在保证国家粮食储备的前提下,尽可能让国民吃饱穿暖。这样的国家,即使有野心家出现,国民也不会跟随。小民很好满足,只要不饿死冻死,谁愿意做掉脑袋的事?”

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