八十年代农家女(114)

作者:长面包的树 阅读记录

赵乐乐的话让院子里的人都不好意思再追问,说到底人家一个小姑娘也没做坏事,对院子里的人也是客气有礼貌。有时候买了水果点心也会给院子里的孩子们分一点,这院子里孩子们都喜欢围着她转。

赵乐乐把邻居们哄好之后,把刚买家的点心和水果给房东大姐送了一份,谢谢她今天的帮忙,并拜托她以后有点风吹草动就通知她一声。

房东大姐收下东西,再次感叹小赵是好人,她这样的姑娘怎么可能干坏事,都是那些嚼舌根的人见不得人好。

赵乐乐说是找地方开店,但是实际上还在品尝各家饭店的特色菜,一直到把所有她能找出又还不错的店都吃过一次,她才停下来认直找店铺。

她拿着一个笔记本找房子,每一处合适的地点,她都要先统计周围人流量,最近菜市场,还有周边的消费高低。

赵乐乐没开过店,但是商业计划书却看过很多,更别说各种MBA的专业书没少看,理论知识她可不少。她知道这个年代做生意很容易赚到钱,可是她不相信每个人都能赚钱。

商场如战场这话可不假,她要把方方面面都考虑周全才敢开始。

赵乐乐花了半个月时间,把脚底都磨出泡,才终于挑到一间合适满意的店铺。

这间店铺在学校周围,附近有好几所大学,所以哪怕房租贵一点,她也愿意租下来。当然她更想买房子,可是一来房东不卖,二来还要留出流动资金,这个打算也只能暂时放下。

赵乐乐和房东签完合同,一次性交完一年的房租后才拿到钥匙。她把这个消息告诉院子的房东大姐,借着她的嘴告诉院子里的邻居,她真的是想做生意的正经人。

这年代的工人哪怕再看不起个体户,也不会当面说赵乐乐,他们只要邻居是个正常人就好,就怕遇上坏人遭连累。这样的倒霉邻居,谁遇到都会想赶走。

赵乐乐跑去公园空地前的自发形成的人力市场,找回来几个农民工,让他们按自己的要求开始装修店铺。

赵乐乐为装修买材料就跑了很多地方,她又没有自行车,全靠一双脚走路。每天晚上回到出租屋,用热水泡脚都不能消除疲劳,累到头刚沾到枕头就睡着。

这样的拼命换来的结果还不错,装修工人听她的指挥折腾半个月,总算把店铺装修好。

她只有一个人,暂时没有打算把店铺开多大,所以装修的时候厨房倒是占去四分之一的地方。剩下四分之三的地方她只摆了几张桌子,留出很多空地,然后把店里摆满各色绿植,让人进门就能看到一室春色。

赵乐乐这家店铺的最大亮点是透明式厨房,让大家可以清楚看到厨房里的一举一动,不用担心卫生问题。

赵乐乐用红纸贴了一个小广告,招了一个临时工当帮忙,然后在自己身兼多职的情况准备开始营业了。

她现在的厨艺可算不错,特别是系统都给她很可,很多道菜都已经达到出师水平,当然更多的菜式还需要练习,可是她又不打算什么都卖,对她来说完全够了。

赵乐乐不能免俗的选了一个黄道吉日开业,还放了一挂鞭炮应景。

周围的人听到鞭炮声才注意到新开的小店,店铺的招牌就三个美术字——君再来。这样的招牌初看都不知道是卖什么的,等把目光移到下面才发现是家餐厅,主要是那间透明的厨房太显眼。

赵乐乐是又当厨师又当收银,她第一天可不打算卖多少东西,她决定先试水一段时间来观察周围的消费情况。

当然因为人少店里卖的东西也很简单,早餐是包子和各种中式点心。谁让她爱吃这些,也最先学做这些。

第90章 包子

赵乐乐坐在半开放式的厨房等客人上门,帮忙的小姑娘叫小童,是附近大学的贫困生。小姑娘看着店里一直没有进来,担心没人上门的她找赵乐乐聊天缓解情绪。

“别担心,会有人上门。卖不出去也没关系,你可以拿回去分给同学吃。”赵乐乐乐观的开玩笑。

“赵姐,不要开玩笑。”小童和赵乐乐相处了三天,觉得她人好,也喜欢上这份简单的工作,她可不想赵乐乐的生意黄了。

“好了,放宽心,要不然我们先自己吃点。人家闻着香味说不定就会进来。”赵乐乐想了想建议。她很早就起床忙碌,确实没有吃早餐,小童不用问也肯定空着肚子,她当初可是答应小童包吃。

这也是小童喜欢这份工作的原因之一,她把吃饭的钱都省下来,可以寄更多的钱回家,家里的弟弟妹妹都等着她的钱才能继续上学。

赵乐乐喜欢小童乐观不服输的精神,特别是她弟弟妹妹为了她早就辍学,她考上大学后又把弟弟妹妹劝回学校,说她来负责学费。

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